子實體
蕈蓋
菌肉
孔
柄
生境
子實體
美味牛肝菌
子實體中等大小到大。
蕈蓋
美味牛肝菌
帽寬7-30厘米,幼時凸出,隨著年齡的增長而扁平;邊緣附近的區域通常呈紅棕色至白色,並隨著其成熟而繼續變暗;表面略帶油膩的便士狀。
菌肉
美味牛肝菌
肉厚,結實,白色。味苦。
孔
美味牛肝菌
毛孔發白至微黃,很小。
柄
美味牛肝菌
莖長8-25厘米,厚2-7厘米,棍狀。發白髮白;表面粗糙,上部帶有發白的網狀物。
生境
美味牛肝菌
該物種是一種外生菌根真菌。它在林地中單獨生長或成群生長。孢子印為橄欖棕色。