Hålsopp (Suillus cavipes) får sitt latinska namn cavipes, vilket betyder ihålig fot, från sin ihåliga stjälk. Den bildar en ömsesidigt gynnsam relation med lärkträd. Denna svamp har en ovanligt fjällig brun hatt. Den kan växa ensam eller i klungor.
Hattens diameter:
4 - 9 cm
Lukt:
Mildt svampluktande men inte utmärkande.
I den här artikeln
Egenskaper
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Hålsopp
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Hålsopp
Hattens diameter
4 - 9 cm
Fruktkroppens höjd
4 - 8 cm
Hatt
Hatt 3-10 cm bred; konvex, platt till bredvid puckelformad; gulbrun till rostfärgad eller rödbrun; med fibrigt fjällig; kant med kvarvarande vitaktigt hölje
Hattens form
Konvex
Hattens yta
Fibrillos-fjällande
Stam
Stjälk 4-9 cm lång, 0.5-1.5 cm tjock; knölaktig; gul, brunaktig; ytan slät, eller med hår under
Stamformer
Klubbformad
Stammens ytor
Fibrillös
Tvärsnitt av stam
ihålig eller bomullsliknande ihålig
Kött
Vit till gulaktig; inte färgförändrande vid exponering
Hålsopp bildar vanligtvis föreningar med lärkträd, och föredrar miljöer där dessa barrträd växer. De kan hittas växande ensamma eller i grupper.
Spridning hos Hålsopp
Nordamerika,Europa,norra Asien
Jaktanvändbarhet hos Hålsopp
Ytslemmet måste noggrant rengöras, och kan endast ätas efter tillagning.
Användning av Hålsopp
Hålsopp erkänns som en ätlig svamp men kräver noggrann hantering på grund av potentiella risker. Dess praktiska användning är främst kulinarisk, men konsumenter måste säkerställa korrekt identifiering och förberedelse för att undvika magbesvär. Populariteten för hålsopp är måttlig bland svampplockare, med dess tillgänglighet som toppar under specifika säsonger. Samlare värderar hålsopp för dess unika smak, men försiktighet rekommenderas vid konsumtion på grund av de försiktighetsåtgärder som krävs för säker intagning.
Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar
Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.
Ladda ner appen gratis
Tips för att hitta Hålsopp
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Hålsopp
Sök efter hålsopp under sensommaren till hösten, eftersom de blomstrar efter regn när temperaturerna är svalare. Leta efter dem efter regn med fuktig jord, men innan den första kraftiga frosten.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Hålsopp
Väl dränerad, sur till neutral jord.
Vad är några tips för att hitta Hålsopp
Sök under eller nära lärkträd, eftersom hålsopp har en symbiotisk relation med dessa träd.
Leta efter hålsopp där marken är fuktig men väl dränerad, och undvik allt för våta eller kompakta jordområden.
Leta efter utmärkande svamphattar som kan sticka upp genom lövförna eller lågt gräs.
Flytta försiktigt bort löv och skräp på marken för att avslöja svampar som kan vara gömda.
Utforska försiktigt vid basen av lärkträden eftersom hålsopp kan växa nära stammens botten.
Hur man rengör och bevarar Hålsopp
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Hålsopp
För att rengöra hålsopp, ta försiktigt bort eventuell jord med en mjuk borste och skala av klibbiga hattytor. Undvik vatten på poresidan för att förhindra absorption. Kassera mörka, förruttnade delar. Om de är äldre, ta försiktigt bort den svampiga undersidan.
Tips om torrkonservering av Hålsopp
Förvara på en sval, mörk plats med låg luftfuktighet och hermetisk förpackning.
Torkning med avfuktare: Effektiv för svampar med hög fukthalt, bibehåller kvalitet, snabb torkning.
Tips om frysförvaring av Hålsopp
Blanchera före frysning: Inaktiverar enzymer, bibehåller kvalitet vid upptining.
Tips om kylförvaring av Hålsopp
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Förvaring i plastfolie, Tyglindning
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
7 - 10 days
Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att tillåta luftcirkulation och undvika fuktansamling som leder till förruttnelse.
Förvaring i plastfolie: Vik löst in i plast med hål för att behålla viss fuktighet utan att svettas.
Inslagning i tyg: Placera i en behållare täckt med en lätt fuktig trasa för att bibehålla fuktighet utan överflödigt vatten.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
