Den stropharia ambigua är en märklig art som trivs i näringsrika, fuktiga jordar längs den västra kusten av Nordamerika. Arten har en blank, gulbrun hatt med ett vitt partiellt slöja som nästan ser ut som om det drippar av hatten. "Tveksamt" är en rättvis titel för denna art, där det finns motstridiga rapporter om ätbarheten. De flesta experter rekommenderar att hålla sig på den säkra sidan och undvika att äta denna svamp.
Hattens diameter:
3 - 15 cm
Lukt:
Generellt opålitlig, antydan om pepparrot och mjölighet.
I den här artikeln
Egenskaper
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Stropharia ambigua
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Stropharia ambigua
Hattens diameter
3 - 15 cm
Fruktkroppens höjd
7 - 18 cm
Hatt
Hatt 3-14 cm; konvex, nästan platt; gul; slemmig när färsk, skallig
Hattens form
Klockformad, Konvex, Platt, Central knöl
Hattens yta
Slät, Slemmig eller något klibbig
Skivor
Adnexad; nära; vitaktig till purpurglänsande grå; med vitaktiga kanter när de är mogna
Skivors fäste
Ansluten
Stam
Stjälk 6–16 cm lång, 1–2 cm tjock; lika; vit; torr
Stamformer
Avsmalnande
Stammens ytor
Fjällig
Kött
Vit, ändras inte när skivad
Ring
Ömtålig
Ring
Med ring
Sporavtryck
Mörk lila-brun till svartaktig
Lukt
Generellt opålitlig, antydan om pepparrot och mjölighet.
Stropharia ambigua växer i skogar, vanligtvis under barrträd, även om den ibland dyker upp runt lövträd. Den föredrar humusrik jord och fuktiga, mörka platser, lever av ruttnande materie och växer ofta nära skogsströmmar.
Användning av Stropharia ambigua
Stropharia ambigua är en matig svamp som uppskattas för sin ätbarhet, även om den inte är särskilt populär. Skördas främst under specifika årstider, stropharia ambigua kan ibland användas i lokala rätter där den finns. Dess samlingsvärde förblir måttligt på grund av begränsad erkännande. Även om den är ätlig, bör entusiaster konsumera stropharia ambigua med försiktighet då fel identifiering kan leda till förväxling med giftiga arter. Rådfråga alltid experter innan konsumtion.
Hur skiljer man mellan Fjällig kragskivling och Stropharia ambigua?
Stropharia ambigua: Har en slät till något fjällig hatt.
Fjällig kragskivling: Har en tydligt fjällig hatt.
Tips för att hitta Stropharia ambigua
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Stropharia ambigua
Sök stropharia ambigua sent på våren till tidig sommar, efter perioder av regn. Ideala förhållanden inkluderar varma, fuktiga dagar som främjar tillväxten. Börja leta några dagar efter en regnperiod som hållit i sig.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Stropharia ambigua
Djup humus, träbundet skräp.
Vad är några tips för att hitta Stropharia ambigua
Sök runt barrskogsområden, särskilt där nedfallna träd eller grenar ansamlas.
Inspektera träspånssängar eller områden med gott om träigt skräp, då dessa kan vara gynnsamma för stropharia ambigua-tillväxt.
Let efter stropharia ambigua i fuktiga, skuggade områden som ger tillräckligt med fukt, såsom nära strömmar eller i fuktiga skogsfickor.
Flytta försiktigt undan skogslagret för att avslöja potentiell stropharia ambigua-fruktning på eller nära markytan.
Var tålmodig och observera marken noggrant eftersom stropharia ambigua ofta kan växa enskilt eller något gömd i sin naturliga miljö.
Hur man rengör och bevarar Stropharia ambigua
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Stropharia ambigua
För att rengöra stropharia ambigua, borsta försiktigt bort smuts med en mjuk borste. Om nödvändigt, skölj kort under rinnande vatten och torka omedelbart av med en pappershandduk. Hantera försiktigt för att behålla deras fysiska integritet, undvik att blötlägga för att bevara deras skick.
Tips om torrkonservering av Stropharia ambigua
Förvara i lufttäta containrar, svalt, mörkt, låg luftfuktighet, med avfuktare för fuktstyrning.
Torkning med avfuktare: Säkerställer jämn och snabb fuktavlägsning, idealisk för högt vatteninnehåll.
Torkning i ugn: Ger en konstant, kontrollerad källa av låg värme lämplig för måttlig torkning.
Tips om frysförvaring av Stropharia ambigua
Blanchera före frysning: Blanchera i 1-2 minuter, svalna snabbt, torka, frys på bricka, förvara sedan i lufttäta behållare.
Tips om kylförvaring av Stropharia ambigua
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Kartongförvaring, Behållare med absorberande foder
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
5 - 7 days
Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att möjliggöra luftcirkulation och fuktabsorption, minska försämring.
Förvaring i kartonglåda: Fodra en kartonglåda med pappershanddukar för att ge en luftig miljö som reglerar fuktigheten.
Behållare med absorberande beläggning: Placera svampar mellan lager av torra pappershanddukar i en lufttät behållare, byt handdukar vid behov.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
