Den senapskremla är en stor och vanlig russula som kan hittas växande i blandade tempererade skogar över den norra halvklotet. Denna svamp skiljer sig genom sin släta okerhatt, som ibland kan ha skiftningar av grönt, brunt eller till och med lila. Senapskremla har sköra skivor och knubbiga, vita stjälkar.
Hattens diameter:
3 - 11 cm
Lukt:
Milt svampig men inte särskilt utmärkande.
I den här artikeln
Egenskaper
Giftighet och ätbarhet
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Senapskremla
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Senapskremla
Hattens diameter
3 - 11 cm
Fruktkroppens höjd
4 - 7 cm
Hatt
Hatt 5-12 cm i diameter; konvex till platt; mattgul; kant fårad
Hattens form
Konvex, Platt, Inåtvänd
Hattens yta
Slät, Synliga linjer eller ränder
Skivor
Vita till gråvita
Skivors fäste
Ansluten
Stam
Stjälk 3-7 cm lång, 1-2 cm tjock; cylindrisk; vit, gråaktig
Den senapskremla är en skogssvamp, associerad med både barr- och lövträd. Dess fruktkroppar kommer att dyka upp genom barr- eller lövskräp under ett värdträd, med vilket den utbyter nödvändiga näringsämnen i en symbiotisk relation.
Jaktanvändbarhet hos Senapskremla
Måste kokas innan konsumtion.
Användning av Senapskremla
Senapskremla är en svamp som anses vara ätbar med försiktighet, vilket antyder att den kan förväxlas med giftiga arter eller orsaka negativa reaktioner hos vissa individer. Den skördas ofta för matlagning när den är korrekt identifierad och uppskattas av svampentusiaster. Dess insamling når sin topp säsongmässigt. På grund av potentiella risker rekommenderas försiktighet vid förberedning och konsumtion, vilket understryker vikten av noggrann identifiering och medvetenhet om individuella känsligheter.
Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!
Ladda ner appen gratis
Ätbarhet hos Senapskremla
Senapskremla anses ätbar när den är noggrant tillagad, men inte särskilt smakfull. Den har en mycket kraftig smak som inte passar alla. Många liknande utseende Russulas är giftiga.
Arter som liknar Senapskremla
Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar
Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.
Hur skiljer man mellan Stinkkremla och Senapskremla?
Senapskremla: Har en mild, inte utmärkande lukt.
Stinkkremla: Har en stark, obehaglig lukt.
Senapskremla: Hatten är vanligtvis torr.
Stinkkremla: Hatten känns klibbig när den är fuktig.
Tips för att hitta Senapskremla
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Senapskremla
Sök efter senapskremla från sen sommar till tidig höst, när vädret börjar svalna efter sommarens hetta. Idealiska förhållanden uppstår efter regnperioder, vilket hjälper senapskremla att frukta.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Senapskremla
Fuktig, väldränerad, rik på organiskt material.
Vad är några tips för att hitta Senapskremla
Sök nära trädbasar, särskilt där barr- och lövträd samexisterar.
Let efter naturliga multnadsfickor, som fallna löv eller ruttnande trä, där senapskremla kan växa.
Sondra försiktigt marken med en pinne på potentiella växtplatser för att avslöja eventuella dolda senapskremla-hattar.
Skanna av den distinkta hattfärgen och texturen som är typisk för senapskremla, som smälter in i lövskräpet.
Besök kända senapskremla-växtplatser regelbundet eftersom de kan återkomma på samma plats.
Hur man rengör och bevarar Senapskremla
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Senapskremla
För att rengöra senapskremla, ta först bort eventuella skräp för hand och var noga med att inte skada det känsliga vävnaden. Använd en mjuk borste för envis smuts. Skölj vid behov kort under svalt vatten, men undvik blötläggning eftersom det kan påverka svampens struktur.
Tips om torrkonservering av Senapskremla
Förvara i en lufttät behållare, på en sval, mörk, torr plats med stabil temperatur.
Torkning med avfuktare: Effektivt för låg fukthalt, säker vid 50-60°C i 4-6 timmar.
Torkning i ugn: Användbart när avfuktare inte är tillgänglig, håll vid lägsta inställning med dörren på glänt för luftcirkulation.
