Hem > Russula mariae

Photo By Amanda Schabdach

Russula mariae

En art av Russula

Som namnet antyder är russula mariae mest igenkännlig genom sin lila hatt som är täckt av en vit dammbeläggning. Stjälken på denna svamp är också genomflödat med samma lila färg som hatten. Russula mariae påträffas oftast under lövträd, särskilt ekstammar.

Hattens diameter:

2 - 10 cm

Lukt:

Oljig, något obehaglig lukt.

Allmän information om Russula mariae

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Russula mariae

Hattens diameter

2 - 10 cm

Fruktkroppens höjd

2 - 7 cm

Hatt

Hatt 2-10 cm tvärs över; konvex till platt; lila, röd, rosa, gul eller brun; kant linjad

Hattens form

Konvex, Platt, Inåtvänd

Hattens yta

Synliga linjer eller ränder

Skivor

Fäst; nära, trång; vit, krämfärgad till blekgul

Skivors fäste

Ansluten

Stam

Stjälk 2-6 cm lång, 0.5-2 cm tjock; genomflödat rosa eller lila; ytan ganska slät

Stamformer

Cylindrisk

Stammens ytor

Slät

Kött

Vit; förändras inte när den skivas

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Krämig till blekgul

Lukt

Oljig, något obehaglig lukt.

Färger

Brun

Grön

Gul

Röd

Lila

Rosa

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Tillväxtform

Spridd, samlivad

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Quercus, Pinus

Förekomst

Lövskog

Artstatus

Brett distribuerad

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Russula mariae

Fruktkropp Hatt Kött

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Russula mariae

Russula mariae kan hittas i skogar, skogbevuxna och gräsbevuxna områden där den vanligtvis är associerad med ek. Den växer på marken. Det är en mykorrhizal art som bildar ett symbiotiskt förhållande med träd och finns därför alltid i närheten av värdträdet rötter.

Användning av Russula mariae

Russula mariae är en vild ätlig svamp uppskattad för sin smak och används främst i kulinariska tillämpningar. Den har säsongstillgänglighet och värderas av svampplockare och svampentusiaster. Trots att den inte är bland de mest populära, berikar den rätter när den är tillgänglig. Liksom med alla vilda svampar är korrekt identifiering och tillagning avgörande för att undvika potentiella risker med liknande arter.

Vetenskaplig klassificering av Russula mariae

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Russula mariae

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Krusbärskremla

Liknande arter

Russula mariae

Förvirrande aspekter av Krusbärskremla och Russula mariae?

Russula-arter kan vara förvirrande på grund av deras stora mångfald, variationer inom arter och inkonsekventa kännetecken. För icke-experter är det viktigt att vara försiktig.

Hur skiljer man mellan Krusbärskremla och Russula mariae?

Russula mariae: Hatten är purpurröd till rosa och något sammetslen.

Krusbärskremla: Hatten är tegelröd med en jämn, ofta glänsande yta.

tårkremla

Liknande arter

Russula mariae

Förvirrande aspekter av tårkremla och Russula mariae?

Russula-arter kan vara förvirrande på grund av deras stora mångfald, variabilitet inom arter och inkonsekventa egenskaper. För icke-experter är det viktigt att vara försiktig.

Hur skiljer man mellan tårkremla och Russula mariae?

Russula mariae: Skivorna är vanligtvis gräddfärgade.

tårkremla: Skivorna är ofta mer gulaktiga.

Tips för att hitta Russula mariae

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Russula mariae

Sök efter russula mariae under sensommaren till tidig höst eftersom de ofta dyker upp efter perioder med regn följt av varmt väder. Ideala temperaturer sträcker sig från 10°C till 21°C.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Russula mariae

Fuktiga, väldränerade jordar med rik organisk substans.

Vad är några tips för att hitta Russula mariae

Sök i lövskogar och fokusera på områden runt ekträd.
Titta efter klasar eller isolerade exemplar på skogsbotten.
Undersök områden där jorden är fuktig och väldränerad.
Leta efter den karaktäristiska hatten och skivstrukturen som är typiska för russula mariae.
Gå försiktigt fram, då russula mariae kan vara ömtålig och lätt att missa om man bråkar.

Hur man rengör och bevarar Russula mariae

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Russula mariae

För att rengöra russula mariae, borsta försiktigt bort smuts eller skräp med en mjuk borste. Om det behövs, skölj hastigt med vatten och torka genast av för att bibehålla svampens integritet. Undvik långvarig blötläggning eftersom det kan påverka svampens struktur.

Tips om torrkonservering av Russula mariae

Förvara i lufttäta behållare, svalt, mörkt och låg luftfuktighet med rätt ventilation.

Torkning med avfuktare: Enhetlig värmeexponering torkar jämnt och bevarar kvaliteten.

Torkning i ugn: Låg temperatur med dörren på glänt för luftcirkulation, lämplig för att avlägsna fukt.

Lufttorkning: Lämplig för klimat med låg luftfuktighet; naturlig metod med minimalt utrustningsbehov.

Tips om frysförvaring av Russula mariae

Blanchera före frysning: Kort kokning för att bevara färg och struktur.

Tips om kylförvaring av Russula mariae

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Behållare med absorberande foder, Perforerad plastpåsförvaring

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

5 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att tillåta luftcirkulation och minska fuktansamling.

Behållare med absorberande beläggning: Placera i en behållare fodrad med papper för att absorbera överflödig fukt.

Förvaring i perforerad plastpåse: Använd perforerade plastpåsar för att upprätthålla fuktighet samtidigt som en viss luftflöde tillåts.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis