Hem > Tegelkremla

Tegelkremla

Russula decolorans

En art av Russula

Kopparbroskingar (Russula decolorans) har ett beskrivande namn som syftar på deras karakteristiska kopparfärgade hatt. När den vit köttet av tegelkremla skadas, mörknar den snabbt till mörkgrå. Denna art kan hittas växande i barrskogens bladtäcke. Namnet russula kommer från det latinska ordet för röd.

Hattens diameter:

4 - 16 cm

Lukt:

Mild, inte särskilt utmärkande.

Allmän information om Tegelkremla

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Tegelkremla

Hattens diameter

4 - 16 cm

Fruktkroppens höjd

4 - 12 cm

Hatt

Hatt 5-15 cm; rund till konvex, platt, vasformad; orange; slät; kanten blir ådrad vid mognad

Hattens form

Konvex, Platt, Inåtvänd

Hattens yta

Slät, Slemmig eller något klibbig, Synliga linjer eller ränder

Skivor

Fäst vid stammen, kort nedlöpande; tätt sittande, ofta gaffelformad vid basen; vit, gulaktig; blir grå när den skadas

Skivors fäste

Ansluten

Stam

Stam 4-12 cm lång; 1-3 cm tjock; ganska fast; vit, grå; slät

Stamformer

Cylindrisk

Stammens ytor

Slät

Tvärsnitt av stam

ihålig eller bomullsliknande ihålig

Kött

Hårt; vitt; blir grått till svart när det skivas

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Blek gul-ocker

Lukt

Mild, inte särskilt utmärkande.

Färger

Gul

Röd

Brons

Vit

Orange

Lila

Köttblåmärken

Missfärgas till grått eller svart

Tillväxtform

Ensam, Spridd, Flockig

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Quercus, Pinus, Picea, Abies

Förekomst

Barrskog

Artstatus

Livskraftig

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Tegelkremla

Fruktkropp Hatt Kött

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Tegelkremla

Tegelkremla finns vanligtvis i barrskogsområden, ibland i eller nära sumpmarker och föredrar mossiga miljöer.

Spridning hos Tegelkremla

Nordamerika, Europa, norra Asien

Användning av Tegelkremla

Tegelkremla är en mångsidig svamp uppskattad i kulinariska kretsar för sin ätbarhet. Dess värde når sin topp under vissa säsonger när den är mer tillgänglig. Bland svampplockare har tegelkremla ett moderat samlarvärde på grund av sin ätbarhet, men kanske inte är lika populär som mer kända sorter. Vanligtvis finns i skogsområden, tegelkremla kan användas i traditionella rätter och tillföra en unik smakprofil. Konsumenter bör dock vara försiktiga och säkerställa rätt identifiering innan konsumtion för att undvika förväxling med liknande giftiga arter.

Vetenskaplig klassificering av Tegelkremla

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Tegelkremla

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Stinkkremla

Liknande arter

Tegelkremla

Hur skiljer man mellan Stinkkremla och Tegelkremla?

Tegelkremla: Har en mild eller obestämd lukt.

Stinkkremla: Obehaglig, ofta ganska stark och härsken lukt.

Tegelkremla: Köttet missfärgas långsamt till grått eller svart.

Stinkkremla: Ingen betydande färgförändring när den skärs eller får ett slag.

Russula cremoricolor

Liknande arter

Tegelkremla

Hur skiljer man mellan Russula cremoricolor och Tegelkremla?

Tegelkremla: Köttet missfärgas långsamt till grått eller svart.

Russula cremoricolor: Ingen betydande färgförändring vid skärning eller skada.

Tips för att hitta Tegelkremla

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Tegelkremla

Sök efter tegelkremla från sensommaren till hösten, efter regn. De trivs när dagarna är varma men inte heta, och nätterna är svala men inte frostiga.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Tegelkremla

Föredrar fuktig, sur, och väldränerad jord.

Vad är några tips för att hitta Tegelkremla

Sök i barrskogar och fokusera på områden med rikligt med mossa.
Leta efter tegelkremla i eller nära sumpiga områden, där jorden förblir fuktig.
Undersök basen av barrträd, eftersom tegelkremla ofta finns i deras närhet.
Kontrollera områden där svampar kan växa ensamma eller i små grupper snarare än i stora kluster.

Hur man rengör och bevarar Tegelkremla

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Tegelkremla

För att rengöra tegelkremla, doppa kort i vatten, rör försiktigt för att lossa smuts och torka därefter snabbt för att behålla integriteten. Undvik långvarig blötläggning för att förhindra vattenmättnad.

Tips om torrkonservering av Tegelkremla

Förvara på en sval, mörk, torr plats med lufttäta behållare för att minimera luftutbyte och fukt.

Torkning med avfuktare: Tar snabbt bort fukt och minskar risken för förstörelse för arter med högt vatteninnehåll.

Torkning i ugn: Cirkulerar varm luft försiktigt, bra för jämn torkning utan risk för yttre föroreningar.

Lufttorkning: Utnyttjar naturlig luftcirkulation och värme, lämplig för områden med låg luftfuktighet och insektskydd.

Tips om frysförvaring av Tegelkremla

Blanchera före frysning: Stoppar enzymaktiviteten, bevarar kvalitet för frysning.

Tips om kylförvaring av Tegelkremla

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring, Behållare med absorberande foder, Kartongförvaring

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

7 - 10 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåse för att tillåta fuktabsorption och ventilation, vilket minskar förstörelse.

Förvaring i perforerad plastpåse: Perforeringar förhindrar fuktuppbyggnad, vilket undviker snabb försämring.

Behållare med absorberande beläggning: Lägg papperstussar i botten för att absorbera överskottsfukt, byt papper regelbundet.

Förvaring i kartonglåda: Använd en lätt förseglad låda för att ge en mörk, torr miljö som förhindrar mögeltillväxt.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis

Fler svampar som liknar Tegelkremla

Storkremla

Russula paludosa

vinkremla

Russula vinosa