Tallkremla tillhör en familj som är känd för svampar med ofta färgglada hattar och sköra skivor. Tallkremla har vanligtvis en rundad hatt som kan förekomma i dämpade toner. Skivorna under är utspridda och kan lätt brytas om de rörs. Denna typ av svamp lever på marken bland lövskräp och skogsmaterial. Den är en del av ett mångsidigt och vitt spritt släkte.
Hattens diameter:
3 - 8 cm
Lukt:
Inte distinkt; allmänt mild svampdoft.
I den här artikeln
Egenskaper
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om tallkremla
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos tallkremla
Hattens diameter
3 - 8 cm
Fruktkroppens höjd
3 - 8 cm
Hatt
Hatt 3-8 cm tvärs över; konvex till plan; karmosinröd till purpurröd; yta slät
Hattens form
Konvex, Platt
Hattens yta
Slät
Skivor
Fastsittande; tätt; blekgul; oföränderlig
Skivors fäste
Ansluten
Stam
Stam 3-5 cm lång, 2 cm tjock; något svullen mot basen; vit; yta slät
Stamformer
Klubbformad
Stammens ytor
Slät
Kött
Vit; oföränderlig vid exponering
Ring
Utan ring
Sporavtryck
Gul
Lukt
Inte distinkt; allmänt mild svampdoft.
Färger
Röd
Vit
Lila
Köttblåmärken
Missfärgas till gulaktig
Tillväxtform
Sällskaplig
Växtsätt
Mycorrhiza
Substrat
På marken
Närliggande Träd
Weymouthtall, Pinus, Tall, Picea
Förekomst
Barrskog
Artstatus
Mycket sällsynt
Hotad art
Nej
AI-expert på svampar i din ficka
Livsmiljö hos tallkremla
Tallkremla hittas vanligtvis i tallskogar, ofta under eller nära tallar, i områden där marktäcket är gles.
Användning av tallkremla
Tallkremla är en kulinarisk delikatess, eftertraktad av både svampplockare och gourmetkockar. Dess ätbarhet gör den till ett värdefullt fynd under fruktsäsongen. Även om den inte är den mest berömda, uppskattas den i olika rätter för sin unika smak. Som med alla vildsvampar är det viktigt med korrekt identifiering före konsumtion för att säkerställa säkerheten.
Hur skiljer man mellan Russula cremoricolor och tallkremla?
tallkremla: Visar vitaktiga till krämfärgade skivor.
Russula cremoricolor: Har en mer gulaktig skivfärg.
Tips för att hitta tallkremla
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta tallkremla
Den bästa tiden att hitta tallkremla är från sensommaren till tidig höst. Sök efter dem efter regnperioder som stimulerar tillväxt, när temperaturerna ligger mellan 10-21°C. Mild, vått väder är vanligtvis idealiskt.
Vilka är de bästa jordförhållandena för tallkremla
Fuktig, väldränerad och sur.
Vad är några tips för att hitta tallkremla
Hitta tallskogar med spridda träd för potentiell tallkremla-tillväxt.
Sök efter områden med gles marktäcke där tallkremla kan vara mer synliga.
Sök efter väl dränerad jord som behåller fukt men inte är vattenmättad.
Inspektera noggrant runt basen av tallar där tallkremla sannolikt förekommer.
Hur man rengör och bevarar tallkremla
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör tallkremla
För att rengöra svampar av familjen Russulaceae, borsta försiktigt bort allt skräp med en mjuk borste. Undvik att blötlägga eftersom fukt kan kompromettera deras struktur. Hantera försiktigt för att bevara den känsliga strukturen på tallkremla.
Tips om torrkonservering av tallkremla
Förvara på en sval, torr plats med låg fuktighet och utan direkt solljus.
Torkning med avfuktare: Säkerställer jämn luftflöde och temperatur, vilket underlättar jämn torkning.
Tips om frysförvaring av tallkremla
Blanchera före frysning: Doppa kort i kokande vatten för att inaktivera enzymer, kyl sedan och frys in.
Tips om kylförvaring av tallkremla
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
3 - 7 days
Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att absorbera överflödig fukt och möjliggöra luftflöde, vilket minskar risken för förruttnelse.
Förvaring i perforerad plastpåse: Använd perforerade plastpåsar för att balansera fuktighet och förhindra kondens.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
Ladda ner appen gratis
Hämta Picture Mushroom nu
Testa Picture Mushroom-appen på din telefon och identifiera tusentals svampar gratis
Lär dig mer om svampar från vår rika och växande databas.
Skanna QR-koden för att ladda ner
Hämta Picture Mushroom nu
Testa Picture Mushroom-appen på din telefon och identifiera tusentals svampar gratis
Lär dig mer om svampar från vår rika och växande databas.
