Prova gratis
tab list
Picture Mushroom
Svenska
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
Hem Ansökan Ladda ner FAQ
Svenska
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Stolt fjällskivling

Macrolepiota procera

En art av Macrolepiota

Finns i gläntor och gräsmarker sent på sommaren, den vilda stolt fjällskivling-svampen har en ormhudsmönstrad stam. De bruna fläckarna på dess hatt får den att se lite shaggig ut, men det namnet är reserverat för dess giftiga motsvarighet, Shaggy Parasol (Chlorophyllum rhacodes). Du kan skilja de två åt genom stammarna: den senare har en jämn stam och rött kött inuti.

Hattens diameter
Hattens diameter:

30 - 50 cm

Lukt
Lukt:

Jordnära och nötig, inte särskilt distinktiv.

Allmän information om Stolt fjällskivling
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Stolt fjällskivling
Hattens diameter
30 - 50 cm
Fruktkroppens höjd
30 - 40 cm
Hatt
Hatt 30-50 cm i diameter; platt, umbonat; mörkbrun; med fjäll
Hattens form
Konvex, Platt, Central knöl
Hattens yta
Fibrillos-fjällande
Skivor
Fri; trång; vit till krämig
Skivors fäste
Fri
Stam
Stam 30 cm lång, 1-2,5 cm tjock; vit till krämig; med band av fjäll i zigzagmönster
Stamformer
Klubbformad
Stammens ytor
Fjällig
Tvärsnitt av stam
ihålig eller bomullsliknande ihålig
Kött
Måttligt tjock; vit
Ring
På stammen; köttig; vit
Ring
Med ring
Sporavtryck
Vitt till mycket blekt kräm
Lukt
Jordnära och nötig, inte särskilt distinktiv.
Färger
Brun
Vit
Grädde
Köttblåmärken
Missfärgas inte
Tillväxtform
Ensam, Spridd, Gruppvis
Växtsätt
Saprofytisk
Substrat
På marken
Närliggande Träd
Quercus, Pinus
Förekomst
Lövskog, Ängar, Störda områden
Artstatus
Utbredning
Hotad art
Nej

Hur man identifierar Stolt fjällskivling

qrcode
Img download isoImg download android
Livsmiljö hos Stolt fjällskivling
Stolt fjällskivling dyker upp i öppna skogar, nära skogskanter eller i betesmarker och gräsmarker. Den dyker också upp på störda områden eller längs vägkanter och stigar. Den föredrar gräsmarker och dålig jord.
Spridning hos Stolt fjällskivling
Nordamerika, Europa, Afrika, Central- och Sydamerika, västra och norra Asien, Nya Zeeland
Användning av Stolt fjällskivling
Stolt fjällskivling är en mycket eftertraktad ätlig svamp, populär för sin nötiga smak och fasta konsistens. Den plockas ofta sent på sommaren till hösten. Kockar och matentusiaster uppskattar stolt fjällskivling för gourmeträtter på grund av dess stora storlek och mångsidighet i recept. Även om den är en eftertraktad delikatess, rekommenderas försiktighet vid identifiering, eftersom den har liknande, giftiga dubbelgångare. Endast erfarna svampplockare bör samla stolt fjällskivling.
Vetenskaplig klassificering av Stolt fjällskivling
Giftighet och ätbarhet hos Stolt fjällskivling
Att bemästra svampens toxicitet och ätbarhet
Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!
Ladda ner appen gratis
Ätbarhet hos Stolt fjällskivling
Stolt fjällskivling sägs vara ätbar. Denna svamp återfinns över hela USA och fastlandet i Europa. Den ser dock liknande ut som andra svampar, inklusive de av släktet Chlorophyllum, som är giftiga vid rå konsumtion.
Arter som liknar Stolt fjällskivling
Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar
Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.
Ladda ner appen gratis
Hur skiljer man mellan Chlorophyllum molybdites och Stolt fjällskivling?
Stolt fjällskivling: Vit.

Chlorophyllum molybdites: Grönaktig.

Stolt fjällskivling: Ormskinnsliknande mönster.

Chlorophyllum molybdites: Slät utan mönster.
Tips för att hitta Stolt fjällskivling
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Stolt fjällskivling
Bästa tiden att hitta stolt fjällskivling är sent på sommaren till hösten. Sök efter dem efter regnperioder när temperaturen är mild. Morgonutflykter följande våta, varma förhållanden ökar dina chanser.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Stolt fjällskivling
Föredrar väldränerad jord, rik på organiskt material.
Vad är några tips för att hitta Stolt fjällskivling
  • Leta efter stolt fjällskivling på öppna områden med gott om solljus där träden är glesa.
  • Kontrollera gräskanter längs vägkanter, stigar eller gläntor i skogar.
  • Undersök permanenta gräsbetesmarker och stabila sanddyner efter spridda eller ensamma exemplar.
  • Återvänd till tidigare hittade platser eftersom stolt fjällskivling kan dyka upp på samma platser om förhållandena förblir gynnsamma.
  • Sök noggrant bland ormbunkar och andra marktäckande växter på lämpliga livsmiljöer.
Hur man rengör och bevarar Stolt fjällskivling
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Stolt fjällskivling
Borsta försiktigt stolt fjällskivling-hattarna med en mjuk borste för att ta bort smuts. Omsorgen bör tas för att bevara gälarna, som är känsliga. Stammen bör tas bort eftersom den är tuff och inte lämplig för rengöring i detta sammanhang.
Tips om torrkonservering av Stolt fjällskivling
Förvara på en sval, mörk, torr plats med lufttäta behållare för att förhindra fukt och ljusskador.
Torkning med avfuktare: Effektivt minskar fuktighet utan att koka, lämpligt för svampar med högt vatteninnehåll.
Torkning i ugn: Konstant låg värme påskyndar torkningsprocessen under kontrollerade förhållanden.
Lufttorkning: Naturlig, skonsam metod som bevarar svampar under en längre tid.
Tips om frysförvaring av Stolt fjällskivling
Blanchera före frysning: Kort uppvärmning för att inakivera enzymer, följt av snabb kylning och frysning.
Tips om kylförvaring av Stolt fjällskivling
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Tyglindning, Originalförpackning förvaring, Utspridd förvaring
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
5 - 7 days
Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att absorbera överflödig fukt och möjliggöra luftcirkulation, vilket förhindrar mjuk försämring.
Inslagning i tyg: Förpacka i en fuktig trasa för fukthållning utan överdriven uppbyggnad, håll dem fasta och fräscha.
Förvaring i originalförpackning: Förvara i originalperforerade behållare för en balans av fuktighet och luftflöde, undvika kondensationsförsämring.
Sprid förvaring: Placera i en behållare med fack för att undvika kontakt och minska skador från blåmärken.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
Ladda ner appen gratis