Hem > Puckelfjällskivling

Puckelfjällskivling

Macrolepiota mastoidea

En art av Macrolepiota, Också känd som stjärnfjällskivling

Puckelfjällskivling (Macrolepiota mastoidea) är en stor och ganska vanlig vit svamp som kännetecknas av en dubbel ring som vanligtvis finns på dess stjälk. Det latinska namnet mastoidea betyder bröst-liknande och hänvisar till den upphöjda bröstvårtsliknande punkten på toppen av hatten. Denna svamp föredrar kalkrika jordar.

Hattens diameter:

5 - 15 cm

Lukt:

Svag jordig, subtil svamparom.

Allmän information om Puckelfjällskivling

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Puckelfjällskivling

Hattens diameter

5 - 15 cm

Fruktkroppens höjd

8 - 18 cm

Hatt

Hatt 5-15 cm bred; halvklotformig till puckelformad; blek rosa till gråbrun, krämfärgad; med fjäll

Hattens form

Konvex, Platt, Central knöl

Hattens yta

Fibrillos-fjällande

Skivor

Fria; tätt packade; vita till krämfärgade

Skivors fäste

Fri

Stam

Stjälk 6-16 cm lång, 0.6-1.5 cm tjock; vit, brun; med fjäll

Stamformer

Klubbformad

Stammens ytor

Fjällig

Tvärsnitt av stam

ihålig eller bomullsliknande ihålig

Kött

Tunn; mjuk, fibrös; vit; oförändrad

Ring

På stjälken; membranös; vit, brunaktig

Ring

Med ring

Sporavtryck

Vitt till blekt krämigt

Lukt

Svag jordig, subtil svamparom.

Färger

Brun

Vit

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Tillväxtform

Ensam, socialt samlad, utspridd

Växtsätt

Saprofytisk

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Picea, Bok

Förekomst

Ängar, Störda områden

Artstatus

Ganska vanlig

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Puckelfjällskivling

Fruktkropp Hatt Kött

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Puckelfjällskivling

Puckelfjällskivling återfinns ofta i öppna skogsområden, öppna gräsmarker intill skogar och alkaliska gräsmarker. De kan även växa på kalkrika sanddyner.

Spridning hos Puckelfjällskivling

Europa

Användning av Puckelfjällskivling

Puckelfjällskivling är en kulinarisk delikatess som uppskattas av svampentusiaster, särskilt eftersökt för sin läckra smak när den är ung. Dess säsongstillgänglighet väcker särskilt intresse hos plockare och gourmeter. Även om den inte är den mest populära, har den ett värde för dem som uppskattar dess unika smak i olika rätter. Som med alla vilda svampar är rätt identifiering och beredning avgörande för att säkerställa säkerheten före konsumtion.

Vetenskaplig klassificering av Puckelfjällskivling

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Puckelfjällskivling

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Chlorophyllum molybdites

Liknande arter

Puckelfjällskivling

Förvirrande aspekter av Chlorophyllum molybdites och Puckelfjällskivling?

Puckelfjällskivling och Chlorophyllum molybdites har liknande utseende med paraplyliknande hattar, vilket orsakar förvirring.

Hur skiljer man mellan Chlorophyllum molybdites och Puckelfjällskivling?

Puckelfjällskivling: Producerar ett vitt sporavtryck.

Chlorophyllum molybdites: Producerar ett grönt sporavtryck.

Tips för att hitta Puckelfjällskivling

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Puckelfjällskivling

Sök efter puckelfjällskivling från sensommaren till hösten. De trivs efter regn när temperaturen inte är extrem, under mild väderlek med morgonfukt och efter en period av våta förhållanden.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Puckelfjällskivling

Alkaliska jordar, ibland sandig.

Vad är några tips för att hitta Puckelfjällskivling

Leta i gräsbevuxna öppna platser och vid skogsbryn, där puckelfjällskivling ofta förekommer.
Håll utkik efter puckelfjällskivling på platser där jorden är rik på kalk, vilket indikerar alkalinitet.
Sök igenom gräsbevuxna områden efter den distinkta hatten och stjälken av puckelfjällskivling.
Undersök sandiga områden nära dyner eller skogar, eftersom puckelfjällskivling kan växa i sådana jordar.

Hur man rengör och bevarar Puckelfjällskivling

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Puckelfjällskivling

För att rengöra puckelfjällskivling, borsta försiktigt bort smuts med en mjuk borste. Undvik att blötlägga, eftersom detta kan förändra deras textur. Hantera försiktigt för att behålla deras form intakt.

Tips om torrkonservering av Puckelfjällskivling

Förvara på en sval, mörk plats med låg luftfuktighet och lufttät förpackning.

Torkning med avfuktare: Effektivt för dess snabba torkningsförmåga, bevarar texturen och minimerar förskämning.

Tips om kylförvaring av Puckelfjällskivling

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Utspridd förvaring, Originalförpackning förvaring

Luftfuktighet i kylskåp

85 - 95 %

Kylningstid

3 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att absorbera överflödig fukt och möjliggöra andning, vilket förhindrar förskämning på grund av fuktighet.

Sprid förvaring: Sprid ut på en kyld bricka, täckt med en fuktig duk för att bibehålla fuktighet utan att blöta svamparna.

Förvaring i originalförpackning: Behåll i sin ursprungliga plockningsbehållare om den är perforerad för att möjliggöra luftcirkulation och undvika kondens.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis

Fler svampar som liknar Puckelfjällskivling

Stolt fjällskivling

Macrolepiota procera