Den bollformade toppen av igelkottsröksvamp (Lycoperdon echinatum) är täckt med mjuka, taggliknande utskott som är klustrade i grupper om tre och sammanfogade i topparna. Dess vetenskapliga namn kommer från ett grekiskt ord som betyder 'sjöborre' eller 'igelkott'. När svampen växer blir den mörkare och förlorar dessa taggar. Denna art av puffboll är oätlig, även när den är ung.
Lukt:
Lätt svampig men inte särskilt distinkt.
I den här artikeln
Egenskaper
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Igelkottsröksvamp
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Igelkottsröksvamp är en skogssvamp, främst associerad med lövträd som bok. Dess habitat är också förknippat med kalksten och kalk. Svampen växer på marken, vanligtvis i lövskiktet.
Spridning hos Igelkottsröksvamp
Nordamerika, Europa, Afrika, Centralamerika, Asien
Jaktanvändbarhet hos Igelkottsröksvamp
Ätbarheten är kontroversiell. Medan vissa guider föreslår att denna besynnerligt formade Lycoperdon-art är ätlig när den är ung, tror andra att den är oätlig.
Användning av Igelkottsröksvamp
Igelkottsröksvamp är känd för sin tveksamma ätbarhet och kräver ofta expertkunskap för att hantera korrekt. Även om det inte är ett populärt matval, kan det konsumeras med försiktighet efter noggrant tillagning för att neutralisera potentiella toxiner. Dess samlingsvärde är begränsat på grund av dessa bekymmer, och det är inte särskilt eftertraktat. Skördare bör vara medvetna om riskerna och säkerställa korrekt identifiering innan de överväger konsumtion.
Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar
Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.
Ladda ner appen gratis
Tips för att hitta Igelkottsröksvamp
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Igelkottsröksvamp
För bäst chanser att hitta igelkottsröksvamp, sikta på sen sommar till höst. Dessa årstider erbjuder optimala klimatförhållanden, med svala temperaturer och fuktigt väder som är särskilt gynnsamma.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Igelkottsröksvamp
Kalkhaltig, väldränerad, rik på organiskt material.
Vad är några tips för att hitta Igelkottsröksvamp
Fokusera på lövskogsområden, särskilt där bokträd är abundanta.
Letar efter områden med synlig kalk eller kalksten, som indikerar den föredragna jordtypen för igelkottsröksvamp.
Inspektera marken noga runt bokträd, där igelkottsröksvamp ofta dyker upp.
Flytta försiktigt bort lövskiktet på dessa specifika områden för att avslöja dold igelkottsröksvamp.
Utforska försiktigt sluttande områden som främjar de väldränerade förhållanden som igelkottsröksvamp föredrar.
Hur man rengör och bevarar Igelkottsröksvamp
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Igelkottsröksvamp
För att rengöra igelkottsröksvamp, inspektera efter tunnelborrning som indikerar maskar; ta bort all vävnad med hål, säkerställ att resten är vitt och fast. Borsta bort smuts eller skär bort smutsiga sektioner, vanligtvis vid basen. Undvik vatten för att förhindra blöthet; använd en fuktig trasa om det behövs.
Tips om torrkonservering av Igelkottsröksvamp
Förvara på en sval, mörk plats med låg luftfuktighet och lufttäta behållare för att förhindra återfuktning.
Torkning med avfuktare: Säkerställer konstant luftflöde och temperatur, vilket effektivt avlägsnar fukt.
Torkning i ugn: Kontrollerad miljö möjliggör jämn torkning vid låga temperaturer.
Lufttorkning: Naturlig process, fungerar bra i torra klimat med bra ventilation.
Tips om kylförvaring av Igelkottsröksvamp
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring, Behållare med absorberande foder
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
5 - 7 days
Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att absorbera överflödig fukt och bibehålla ventilation, vilket förhindrar försämring.
Förvaring i perforerad plastpåse: Använd perforerade plastpåsar för att tillåta luftflöde samtidigt som du behåller någon fuktighet, vilket balanserar fukthalten.
Behållare med absorberande beläggning: Placera svamparna i en behållare med hushållspapper mellan lagren för att absorbera fukt och undvika klumpar.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
