Ett av de bästa sätten att identifiera jättetrattskivling är genom storleken på dess stora hatt, som kan spridas till en diameter av 50 cm. Ibland växer denna svamp i förtjusande alvringar som bildar cirklar i fält och ängar, vilket är dess föredragna habitat.
Hattens diameter:
8 - 45 cm
Lukt:
Mild, svagt trevlig, inte distinkt.
I den här artikeln
Egenskaper
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Jättetrattskivling
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Jättetrattskivling
Hattens diameter
8 - 45 cm
Fruktkroppens höjd
5 - 15 cm
Hatt
Hatt 8-45 cm tvärs över; konvex till trattformad; elfenbensvit, gulbrun; slät; kant inrullad.
Hattens form
Konvex, Platt, Inåtvänd
Hattens yta
Sammetslen, Fibrillos-fjällande
Skivor
Nedlöpande; tätt packade; vitaktiga eller buff, tan
Jättetrattskivling förekommer ofta i öppna skogsområden, gräsbevuxna gläntor och områden nära häckar. De kan hittas i parkmiljöer och vid gräsbevuxna vägar.
Spridning hos Jättetrattskivling
Nordamerika, Europa, Centralamerika, norra Asien, Nya Zeeland
Jaktanvändbarhet hos Jättetrattskivling
Ätbarhet är kontroversiell. Vissa guider klassificerar den som ätbar när den är ung, andra rapporterar magbesvär efter konsumtion.
Användning av Jättetrattskivling
Jättetrattskivling är en svamp med tveksam ätbarhet, som ofta kräver expertkunskap innan konsumtion på grund av förväxlingsrisk med giftiga arter. Även om den inte är mycket populär, har den använts i vissa kulinariska sammanhang när den är korrekt identifierad. Dess tillgänglighet toppar säsongsvis, och samlare bör vara försiktiga. Jättetrattskivlings värde ligger i dess försiktiga användning, vilket understryker vikten av säkerhet när man plockar svamp.
Hur skiljer man mellan Leucopaxillus albissimus och Jättetrattskivling?
Jättetrattskivling: Dess hatt är vanligtvis större, upp till 40 cm och trattformad.
Leucopaxillus albissimus: Har en mindre hatt, vanligtvis upp till 25 cm, och mer platt.
Tips för att hitta Jättetrattskivling
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Jättetrattskivling
Sök efter jättetrattskivling från sensommar till tidig höst när vädret är svalt och fuktigt. Morgonturer efter en period med regn ökar chanserna att hitta dem.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Jättetrattskivling
Föredrar väl dränerad, lerig eller sandig jord.
Vad är några tips för att hitta Jättetrattskivling
Leta efter jättetrattskivling i öppna och halvöppna skogsområden som inte är tätt bevuxna.
Inspektera gräsbevuxna gläntor och områden nära häckar, där de kan bilda grupper eller ringar.
Utforska parkmiljöer och gräsbevuxna vägrenar där dessa svampar kan dyka upp.
Sök efter jättetrattskivling vid olika tider på dagen, eftersom förändringar i ljuset kan göra dem mer synliga mot gräsbakgrunden.
Flytta försiktigt på löv och skräp i sannolika habitat för att hitta gömda exemplar av jättetrattskivling.
Hur man rengör och bevarar Jättetrattskivling
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Jättetrattskivling
För att rengöra jättetrattskivling, ta först bort eventuella skräp för hand och var försiktig så att du inte skadar den ömtåliga svampköttet. Använd en mjuk borste för att varsamt damma av smuts. Om nödvändigt, skölj snabbt under rinnande vatten men blötlägg inte, eftersom de kan absorbera fukt och bli mosiga.
Tips om torrkonservering av Jättetrattskivling
Förvara i lufttäta behållare, på en sval, mörk plats, borta från fukt och direkt solljus.
Torkning med avfuktare: Effektiv vid avlägsnande av fukt, minimalt näringsförlust, lämplig för hög vattenhalt.
Torkning i ugn: Sätt på låg temperatur med dörren något öppen för ventilation, bra för snabbare torkning.
Lufttorkning: Naturlig metod, fungerar bra i torra, varma klimat med god luftcirkulation.
Tips om frysförvaring av Jättetrattskivling
Blanchera före frysning: Inaktiverar enzymer, bevarar textur och färg.
Tips om kylförvaring av Jättetrattskivling
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Tyglindning, Originalförpackning förvaring, Utspridd förvaring
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
5 - 10 days
Förvaring i papperspåse: Papper låter svamparna andas, vilket minskar fuktansamling och förhindrar att de blir dåliga.
Inslagning i tyg: Tyg absorberar överflödig fukt samtidigt som det ger andningsbarhet, och förlänger färskheten.
Förvaring i originalförpackning: Om de säljs i en perforerad behållare kan det vara idealiskt för att upprätthålla korrekt luftcirkulation.
Sprid förvaring: Håller svampar åtskiljda, vilket minskar risken att en dålig svamp påverkar de andra.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
