Hem > Aspsopp

Aspsopp

Leccinum aurantiacum

En art av Leccinum

Aspsopp (Leccinum aurantiacum) är lätt igenkännbar för sin tjocka stjälk och färgstarka rödorangea hatt. Missfärgad hud kan bli vinröd innan den blir grå. Den växer på sommaren och hösten i hela Nordamerika och Europa, där den är särskilt förknippad med poppelträdet.

Hattens diameter:

4 - 16 cm

Lukt:

Milt trevlig, icke-distinkt jordig doft.

Allmän information om Aspsopp

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Aspsopp

Hattens diameter

4 - 16 cm

Fruktkroppens höjd

8 - 30 cm

Hatt

Hatt 5-15 cm i diameter; konvex; orange-röd; slät; missfärgas till olivbrun

Hattens form

Konvex, Platt

Hattens yta

Fibrillos-fjällande, Sammetslen

Stam

Stjälk 8–16 cm lång, 2–3 cm tjock; vitaktig, blir brun till svart med ålder; missfärgas blågrön

Stamformer

Cylindrisk

Stammens ytor

Fjällig

Kött

Vit; vinröd till gråaktig eller lila-svart när missfärgad

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Olivbrunt

Lukt

Milt trevlig, icke-distinkt jordig doft.

Färger

Brun

Svart

Röd

Vit

Orange

Köttblåmärken

Missfärgas till rödaktig eller gråsvart

Tillväxtform

Solitär, Sällskaplig, Spridd

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Quercus, Populus, Pinus, Asp

Förekomst

Lövskog

Artstatus

Ganska vanlig

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Aspsopp

Fruktkropp Hatt Kött

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Aspsopp

Aspsopp växer i skogiga områden och är främst förknippad med popplar, aspar, ekar och tallar. Denna svamp existerar i ett symbiotiskt förhållande med en värdträds rötter, vilket hjälper det att absorbera vatten och näringsämnen medan trädet ger svampen socker och aminosyror.

Spridning hos Aspsopp

Nordamerika, Europa, Centralamerika, norra Asien

Användning av Aspsopp

Aspsopp är en eftertraktad ätlig svamp, populär för sin nötaktiga smak och köttig konsistens. Den skördas vanligtvis i naturen sent på sommaren till hösten. Kockar uppskattar aspsopp för dess mångsidighet i rätter, ofta stekt eller tillsatt till grytor. Även om de är säkra att äta, är det avgörande att tillaga aspsopp ordentligt för att undvika potentiella besvär eftersom de kan vara farliga att konsumera råa.

Vetenskaplig klassificering av Aspsopp

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Aspsopp

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Tips för att hitta Aspsopp

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Aspsopp

Sök efter aspsopp sent på sommaren till tidig höst, efter varma, fuktiga förhållanden. Nyckeln är regelbunden nederbörd följt av milda soliga perioder, vilket uppmuntrar till fruktning.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Aspsopp

Välavvattnad jord med organiskt material.

Vad är några tips för att hitta Aspsopp

Sök i skogar eller skogsmarker där asp, poppel och ekträd är vanliga.
Inspektera basen av dessa träd och omgivande mark, särskilt där löv samlas.
Undersök gläntor eller skogskanter, eftersom aspsopp kan dra nytta av ökad solljus i dessa områden.
Let efter deras karaktäristiska ljus-orangea hattar som kontrasterar mot skogsmattan.
Försiktigt flytta undan lövskräp för att avslöja eventuella gömda aspsopp-svampar.

Hur man rengör och bevarar Aspsopp

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Aspsopp

För att rengöra aspsopp, borsta bort organiskt skräp och ta bort oorganiska partiklar. Klipp av basen på stammen. Hantera försiktigt för att behålla den fysiska integriteten. Blötlägg inte; en mjuk borste eller trasa bevarar kvaliteten.

Tips om torrkonservering av Aspsopp

Förvara i lufttäta behållare, på en sval, mörk och torr plats med minimal temperaturvariation.

Torkning med avfuktare: Tillåter kontrollerad temperatur och luftflöde, lämplig för hög-fuktiga varianter.

Torkning i ugn: Effektiv för grundlig torkning genom att använda låg värme och cirkulerande luft.

Lufttorkning: Utnyttjar naturlig luftcirkulation och är energieffektivt, bäst i torra klimat.

Tips om frysförvaring av Aspsopp

Blanchera före frysning: Doppa snabbt i kokande vatten, svalka sedan och frys snabbt.

Tips om kylförvaring av Aspsopp

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring, Behållare med absorberande foder

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

5 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för andning och fuktabsorption, vilket minskar risken för försämring.

Förvaring i perforerad plastpåse: Använd plastfolie med hål för att tillåta luftcirkulation men behålla en del fukt.

Behållare med absorberande beläggning: Placera svamparna i behållare med pappershanddukar mellan lagren för att absorbera överflödig fukt.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis

Är aspsopp farligt?

Vilken färg har aspsopp?

Var finns aspsopp?

Fler svampar som liknar Aspsopp

Tegelsopp

Leccinum versipelle

Björksopp

Leccinum scabrum