Hem > Gul strävsopp

Photo By Brain Johnson

Gul strävsopp

Leccinellum crocipodium

En art av Leccinellum

Gul strävsopp är från början gul, men när den åldras spricker den upp i en gulbrun färg. Det är en sällsynt svamp som dyker upp sent på sommaren och tidigt på hösten i skogar och ekträd. Frukkropparna producerar ett pigment som kallas crocipodin.

Hattens diameter:

3 - 12 cm

Lukt:

Milt svampig men inte särskilt distinkt.

Allmän information om Gul strävsopp

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Gul strävsopp

Hattens diameter

3 - 12 cm

Fruktkroppens höjd

3 - 13 cm

Hatt

Hatten är ca 15 cm i diameter; rundad; buff till gulbrun; lätt rynkad.

Hattens form

Konvex, Platt

Hattens yta

Sammetslen

Stam

Skaftet är 15 cm långt, 4 cm tjockt; ljusgult; med rynkor och fläckar.

Stamformer

Klubbformad

Kött

Hård; krämig; blir rosa och lila-svart vid skärning.

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Olivbrun

Lukt

Milt svampig men inte särskilt distinkt.

Färger

Brun

Gul

Röd

Köttblåmärken

Missfärgas till grått eller svart

Tillväxtform

Samlas i grupp

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Quercus, Ek

Förekomst

Lövskog

Artstatus

Sällsynt

Hur man identifierar Gul strävsopp

Fruktkropp Hatt Kött

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Gul strävsopp

Gul strävsopp trivs vanligtvis under ekar och ibland avenbokar på platser med kompakterad kalkhaltig lerjord. De återfinns inte på starkt sura jordar.

Användning av Gul strävsopp

Gul strävsopp är en svamp som uppskattas för sin ätbarhet, ofta skördas och njuts i matlagning. Den eftertraktas under sin fruktsäsong och ger en unik smak till olika rätter. Även om gul strävsopp är populär bland svampplockare är det viktigt att korrekt identifiera den på grund av risken för förväxling med giftiga arter. Försiktig förberedelse rekommenderas innan förtäring.

Vetenskaplig klassificering av Gul strävsopp

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Gul strävsopp

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Tips för att hitta Gul strävsopp

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Gul strävsopp

Sök efter gul strävsopp sent på sommaren till tidig höst när vädret börjar bli svalare. Ideala förhållanden uppstår efter perioder med regn följt av varma, soliga dagar.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Gul strävsopp

Kompakterad kalkhaltig lerjord, icke-sur.

Vad är några tips för att hitta Gul strävsopp

Sök under ekar, helst där marken verkar kompakterad.
Håll utkik nära avenbokar, då dessa också är vanliga värdträd för gul strävsopp.
Kontrollera efter en icke-sur jord som oftast är en lerhaltig jord, vilket indikerar en lämplig livsmiljö för gul strävsopp.
Flytta försiktigt bort nedfallna löv och skräp under dessa träd, då gul strävsopp kan vara gömd.
Använd en liten, mjuk borste för att avslöja gul strävsopp utan att skada deras känsliga struktur.

Hur man rengör och bevarar Gul strävsopp

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Gul strävsopp

För att rengöra gul strävsopp, torka försiktigt av den med en lätt fuktig trasa för att ta bort smuts. Skala inte, men skär bort svampen från mogna frukter för att ta bort larver och otuggbara sporer, som kan bli slemmiga vid uppvärmning.

Tips om torrkonservering av Gul strävsopp

Förvara i lufttäta behållare, sval miljö, låg luftfuktighet, skyddad från ljus.

Torkning med avfuktare: Effektiv för att avlägsna fukt, bevara struktur och färg, perfekt för köttiga svampar.

Torkning i ugn: Kontrollerad temperatur tar bort fuktighet, snabbar upp torkningsprocessen, lämpad för tjockare sorter.

Lufttorkning: Naturlig metod, långsammare, kräver välventilerat område, bäst vid låg luftfuktighet.

Tips om frysförvaring av Gul strävsopp

Blanchera före frysning: Kort hettande, snabb kylning, sedan frysning för att bibehålla fastheten.

Tips om kylförvaring av Gul strävsopp

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Tyglindning, Behållare med absorberande foder

Luftfuktighet i kylskåp

85 - 95 %

Kylningstid

5 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Lägg svamparna i papperspåsar för att möjliggöra luftcirkulation, förhindra fuktuppbyggnad och begränsa förflytande.

Inslagning i tyg: Omslut svamparna individuellt i en ren, fuktig trasa, absorbera överskott av vatten samtidigt som fräschheten bibehålls.

Behållare med absorberande beläggning: Förvara i lufttäta behållare lager på lager med hushållspapper för att absorbera fukt och hålla svamparna torra.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis