Hem > Kokosriska

Kokosriska

Lactarius glyciosmus

En art av Lactarius

Kokosriska är gul till blek vit när den är ung, men blir lila med åldern. Den fick sitt namn, Coconut milkcap, på grund av sin lätt igenkännliga kokoslukt. Den växer vanligtvis nära björk. När den skadas, sipprar en latexliknande substans ut från såret.

Hattens diameter:

2 - 6 cm

Lukt:

Stark kokoslukt.

Allmän information om Kokosriska

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Kokosriska

Hattens diameter

2 - 6 cm

Fruktkroppens höjd

3 - 7 cm

Hatt

Hatt 2-7 cm över; flat, vasformad; rosa-brun; fint skrovlig; kant inrullad

Hattens form

Konvex, Platt, Inåtvänd

Hattens yta

Slät, Fibrillos-fjällande

Skivor

Fastvuxna; täta; vitaktiga till gulaktiga; blir inte blåmärkta eller missfärgade

Skivors fäste

Löpande

Stam

Stam 3-7 cm lång, 8-15 mm tjock; rosa-brun

Stamformer

Cylindrisk

Stammens ytor

Slät

Tvärsnitt av stam

ihålig eller bomullsliknande ihålig

Kött

Blek; ändras inte vid snitt

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Grädde

Lukt

Stark kokoslukt.

Färger

Gul

Rosa

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Köttet utsöndrar vätska när det skadas

Tillväxtform

Ensam, Spridd, Gruppliv

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Pappersbjörk, Picea

Förekomst

Lövskog

Artstatus

Brett spridd

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Kokosriska

Fruktkropp Hatt Skivor

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Kokosriska

Kokosriska föredrar skogar med lövträd, ofta påträffad under björkar och kan även förekomma nära alar.

Användning av Kokosriska

Kokosriska är en ätlig svampsort som uppskattas för sina kulinariska användningar. Den är inte bland de mest populära svamparna men kan vara en säsongsdelikatess för svampplockare. Trots att den kanske inte är allmänt känd, uppskattar de som samlar kokosriska dess unika smak i olika rätter. Som med alla vilda svampar är korrekt identifiering och beredning avgörande för att säkerställa säkerheten vid konsumtion av kokosriska.

Vetenskaplig klassificering av Kokosriska

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Giftighet och ätbarhet hos Kokosriska

Att bemästra svampens toxicitet och ätbarhet

Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!

Ladda ner appen gratis

Är Kokosriska giftiga?

Kokosriska förekommer ofta i tempererade skogar under sensommar och höst. Konsumtion kan orsaka gastrointestinalt obehag som illamående, kräkningar, magkramper och diarré. Allvarliga fall kan leda till synproblem, rörelsestörningar och potentiell organskada. Dess utmärkande drag är dess kupade hatt, nedlöpande lameller och anislukt, vilket kan hjälpa svampplockare att undvika förtäring.

Typ av gifter

Terpenoid

Typ av förgiftning

Gastrointestinal

Toxisk svårighetsgrad

Måttlig toxicitet

Inkubationsperiod

0,5-4 timmar

Förgiftningssymtom

Vanliga symptom inkluderar gastrointestinalt obehag, kännetecknat av illamående, kräkningar, magkramper och diarré.

I mer allvarliga fall kan förgiftning leda till problem utöver matsmältningssystemet, såsom synproblem, rörelsestörningar som darrningar eller ataxi och potentiell skada på vitala organ som lever och njurar.

Arter som liknar Kokosriska

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

gråriska

Liknande arter

Kokosriska

Hur skiljer man mellan gråriska och Kokosriska?

Kokosriska: Har en tydlig söt, kokosliknande arom.

gråriska: Saknar någon betydande eller distinkt doft.

mörk kokosriska

Liknande arter

Kokosriska

Hur skiljer man mellan mörk kokosriska och Kokosriska?

Kokosriska: Vanligtvis associerad med lövträd, särskilt björk.

mörk kokosriska: Hittas ofta under barrträd, särskilt tallar.

Gifttrattskivling

Liknande arter

Kokosriska

Hur skiljer man mellan Gifttrattskivling och Kokosriska?

Kokosriska: Avger en vit, mjölkliknande substans när lamellerna skadas.

Gifttrattskivling: Ingen mjölkliknande substans avges när lamellerna skadas.

Lakritsriska

Liknande arter

Kokosriska

Hur skiljer man mellan Lakritsriska och Kokosriska?

Kokosriska: Utsöndrar en stark anis- eller kokosliknande doft.

Lakritsriska: Avger en svag curry- eller bockhornsklöverdoft.

Tips för att hitta Kokosriska

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Kokosriska

Sök efter kokosriska från sensommar till tidig höst efter regnperioder. Fuktig jord och svalare temperaturer runt 10°C till 18°C under denna period signalerar ofta de bästa chanserna att hitta kokosriska.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Kokosriska

Rik, fuktig, väldränerad jord.

Vad är några tips för att hitta Kokosriska

Sök under eller runt björkar eftersom kokosriska ofta befinner sig i nära anslutning till dessa träd.
Leta efter svampar som är ensamma eller i små grupper, snarare än i stora kluster.
Inspektera områden med väl dränerad, fuktig jord, vilket kokosriska tenderar att föredra.
Håll utkik efter de karakteristiska egenskaperna för kokosriska, såsom deras lukt eller färg för att skilja dem från andra arter.

Hur man rengör och bevarar Kokosriska

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Kokosriska

För att rengöra kokosriska, doppa snabbt i vatten och rör om försiktigt för att få bort smuts. Ta bort omedelbart och torka av. Undvik att blötlägga för att bibehålla integriteten.

Tips om torrkonservering av Kokosriska

Förvara i lufttäta behållare, svalt, mörkt utrymme, låg luftfuktighet och bort från direkt solljus.

Torkning med avfuktare: Konstant temperaturkontroll och luftcirkulation, lämplig för svampar med högt vatteninnehåll.

Torkning i ugn: Låg värme och dörren lätt öppen för luftflöde, lämplig för snabbare vattenborttagning.

Lufttorkning: Naturlig process, kräver torr, varm miljö, bra för små, tunnköttiga varianter.

Tips om frysförvaring av Kokosriska

Blanchera före frysning: Inaktiverar enzymer, bevarar kvalitet bättre än råfrysning.

Tips om kylförvaring av Kokosriska

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

3 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Ger viss luftcirkulation och absorberar överflödig fukt, vilket minskar risken för förstöring.

Förvaring i perforerad plastpåse: Små hål i påsen ger ventilation, balanserar fukt och förhindrar mögeltillväxt.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis