Hem > Fläckriska

Photo By Barge EG, Cripps CL

Fläckriska

Lactarius controversus

En art av Lactarius

Rosa barkspindling (Lactarius controversus) kallas så på grund av de rosaskimrande gills och de rosa kanterna på dess vita hatt. Namnet barkspindling hänvisar till den vita mjölksaften som produceras när svampen skadas. Fläckriska bor vanligtvis i en symbiotisk relation med aspar och viden. Den är känd för sitt ganska fasta kött.

Hattens diameter:

6 - 31 cm

Lukt:

Mildt svampig men inte särskilt distinkt.

Allmän information om Fläckriska

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Fläckriska

Hattens diameter

6 - 31 cm

Fruktkroppens höjd

3 - 12 cm

Hatt

Hatt 7-30 cm; till en början konvex, platt eller vasformad; vitaktig; slemmig till klibbig när färsk, snart torr; med en inrullad, något hårig kant

Hattens form

Konvex, Platt, Inåtvänd

Hattens yta

Slemmig eller något klibbig, Fibrillos-fjällande

Skivor

Fastvuxen; nära eller nästan trång; rosa till blekrosa

Skivors fäste

Ansluten

Stam

Skaft 2,5-10 cm lång, 1,5-4 cm tjock; lika, eller smalnar av vid basen; vitaktig; klibbig när färsk, snart torr, kal, blir så småningom ihålig

Stamformer

Cylindrisk

Stammens ytor

Slät

Kött

Ganska fast; vit; oförändrad vid exponering

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Krämig vit, Blekrosa

Lukt

Mildt svampig men inte särskilt distinkt.

Färger

Vit

Lila

Rosa

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Köttet utsöndrar vätska när det skadas

Tillväxtform

Ensamstående, sällskaplig

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Amerikansk asp, Populus grandidentata, Virginiapoppel, Populus, Salix, Asp

Förekomst

Lövskog, Blandskog

Artstatus

Brett distribuerad i norra och bergsområden i Nordamerika

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Fläckriska

Fruktkropp Hatt Skivor

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Fläckriska

Fläckriska bor vanligtvis i miljöer där Populus och Salix är närvarande, ofta trivs den i områden där dessa träd är rikliga.

Användning av Fläckriska

Fläckriska är en svamp uppskattad för sina kulinariska användningar. Denna art blir tillgänglig säsongsmässigt och är ofta eftersökt av svampplockare. Även om fläckriska är ätbar är det viktigt för konsumenter att korrekt identifiera och tillaga den för att undvika förväxling med liknande giftiga sorter. Den har måttlig popularitet bland ätbara svampar men odlas inte i stor utsträckning kommersiellt. Fläckriska's praktiska värde ligger främst i traditionell matlagning där den tillför smak till olika rätter.

Vetenskaplig klassificering av Fläckriska

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Giftighet och ätbarhet hos Fläckriska

Att bemästra svampens toxicitet och ätbarhet

Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!

Ladda ner appen gratis

Är Fläckriska giftiga?

Fläckriska är en svamp med associerad gastrointestinal toxicitet, vilket orsakar obehag som illamående, kräkningar och diarré. Allvarliga fall kan visa sig som synproblem, rörelsestörningar eller potentiell njur- och leverskada. Fläckriska är identifierbar genom sina distinkta fysiska egenskaper; dock bör den inte konsumeras på grund av dess potentiellt skadliga effekter.

Typ av gifter

Terpenoid

Typ av förgiftning

Gastrointestinal

Toxisk svårighetsgrad

Måttlig toxicitet

Inkubationsperiod

0,5-4 timmar

Förgiftningssymtom

Vanliga symtom inkluderar gastrointestinal obehag, kännetecknat av illamående, kräkningar, kramper och diarré.

I mer allvarliga fall kan förgiftning leda till problem bortom matsmältningssystemet, såsom synproblem, rörelsestörningar som skakningar eller ataxi, och potentiell skada på vitala organ som levern och njurarna.

Arter som liknar Fläckriska

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Blek skäggriska

Liknande arter

Fläckriska

Förvirrande aspekter av Blek skäggriska och Fläckriska?

Fläckriska och Blek skäggriska förväxlas ofta på grund av deras liknande vita till bleka färg, stora storlek och produktionen av en mjölkliknande vätska när de skadas.

Hur skiljer man mellan Blek skäggriska och Fläckriska?

Fläckriska: Hatten är ofta klibbig till slemmig när den är fuktig.

Blek skäggriska: Hatten är torr och hårig.

Fläckriska: Skivorna är rosaaktiga.

Blek skäggriska: Skivorna är vita till svagt laxrosa.

Alabasterriska

Liknande arter

Fläckriska

Förvirrande aspekter av Alabasterriska och Fläckriska?

Fläckriska och Alabasterriska förväxlas ofta på grund av deras liknande vita till ljusa färg, stora storlek och produktion av mjölkliknande vätska när de skadas.

Hur skiljer man mellan Alabasterriska och Fläckriska?

Fläckriska: Hattens yta är slät.

Alabasterriska: Hattens yta har vanligtvis hårliknande fjäll, särskilt vid kanten.

Luden vitriska

Liknande arter

Fläckriska

Förvirrande aspekter av Luden vitriska och Fläckriska?

Fläckriska och Luden vitriska förväxlas ofta på grund av deras liknande vita till bleka färg, stora storlek, och produktionen av en mjölkaktig latex när de skadas.

Hur skiljer man mellan Luden vitriska och Fläckriska?

Fläckriska: Lamellerna är rosafärgade.

Luden vitriska: Lamellerna är vita.

Tips för att hitta Fläckriska

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Fläckriska

Let efter fläckriska under sen sommar till höst. De tenderar att dyka upp efter regnperioder, när morgontemperaturen är sval och luften är fuktig.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Fläckriska

Fuktig, väl dränerad jord.

Vad är några tips för att hitta Fläckriska

Undersök områden kring aspar och vidar, eftersom fläckriska vanligtvis associerar med dessa träd.
Sök på platser där marken är fuktig och väl dränerad, vilket är fördelaktigt för fläckriska.
Let efter fläckriska både i enskilda miljöer och i kluster, då de inte har ett specifikt tillväxtmönster.
Utforska skogar och skogar noggrant genom att röra dig långsamt och skanna skogsbotten efter fläckriska's distinkta drag.
Kontrollera regelbundet för fläckriska genom områden med lämpliga habitatkaraktärsitika, eftersom de kan dyka upp i stora grupper.

Hur man rengör och bevarar Fläckriska

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Fläckriska

För att rengöra fläckriska, skölj dem kort utan att blötlägga. Använd en stor skål vatten, skaka lätt fläckriska för att avlägsna smuts som samlas på botten, ta sedan bort dem snabbt och klappa torra. Undvik långvarig exponering för vatten för att förhindra att fläckriska blir vattenmättad.

Tips om torrkonservering av Fläckriska

Förvara i lufttäta behållare, i svala, mörka och låg-fuktiga förhållanden för att behålla kvaliteten.

Torkning med avfuktare: Kontrollerad lågtemperaturtorkning behåller kvaliteten och förhindrar försämring på grund av högt fuktinnehåll.

Torkning i ugn: En snabbare metod, att ställa in ugnen på låg temperatur kan effektivt minska fuktigheten.

Lufttorkning: Bäst lämpad i torra klimat; svampar bör skivas och spridas ut för att främja luftgenomströmning.

Tips om frysförvaring av Fläckriska

Blanchera före frysning: Blanchera i 2-3 minuter sedan kyl och förvara för att bevara textur.

Tips om kylförvaring av Fläckriska

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Tyglindning, Perforerad plastpåsförvaring

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

3 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att tillåta luftgenomströmning och förhindra fuktansamling, vilket minskar risken för försämring.

Inslagning i tyg: Omslut i andningsbart tyg för att absorbera överflödig fukt och behålla textur och hållbarhet.

Förvaring i perforerad plastpåse: Använd perforerade plastpåsar för att balansera fuktighetskontroll med viss luftcirkulation.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis