Scharlakansvaxskivling (Hygrocybe punicea) är en av de största vaxskivlingarna. De har kallats för ’svampvärldens orkidéer.’ De visar lysande röd-till-gula nyanser på både hatt och fot. Även om de är vackra, försök inte att äta dem; scharlakansvaxskivling kan orsaka betydande magbesvär.
Hattens diameter:
3 - 12 cm
Lukt:
Mildt svampig men inte distinkt.
I den här artikeln
Egenskaper
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Scharlakansvaxskivling
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Scharlakansvaxskivling
Hattens diameter
3 - 12 cm
Fruktkroppens höjd
5 - 15 cm
Hatt
Hatt 2-10 cm; konvex till konisk, platt; mörkröd till mörkrödorange, bleknar till orange; slät, kal
Hattens form
Klockformad, Konvex, Platt
Hattens yta
Slät, Slemmig eller något klibbig
Skivor
Fäst vid foten; glest eller nästan; blekgul till rödaktig eller orange
Skivors fäste
Inhakad
Stam
Fot 4-12 cm lång, upp till 2 cm tjock; jämn eller lätt avsmalnande i båda ändarna; gul till orange, vitaktig vid basen; torr, brukar snabbt spricka
Scharlakansvaxskivling kan hittas i skogsgläntor och betesmarker där konstgjorda gödningsmedel inte har använts. Den förekommer ofta med kustsequoia (Sequoia sempervirens), men dess exakta ekologiska roll är fortfarande osäker. Arten kan ha någon form av symbiotiskt förhållande med mossor.
Spridning hos Scharlakansvaxskivling
Nordamerika, Europa, norra Asien
Jaktanvändbarhet hos Scharlakansvaxskivling
De flesta guider i Europa listar den som ätlig, men vissa guider i Nordamerika har rapporterat obehag efter konsumtion.
Användning av Scharlakansvaxskivling
Scharlakansvaxskivling är en svamp med tveksam ätbarhet, vilket indikerar att även om den kan konsumeras av vissa, är dess säkerhet för mänsklig konsumtion inte väl etablerad. Dess praktiska användningar är begränsade på grund av potentiella risker. Samlare bör iaktta försiktighet och prioritera korrekt identifiering innan de överväger kulinarisk användning. Scharlakansvaxskivling:s popularitet som ätlig art är låg, och det är viktigt att påminna entusiaster om de möjliga hälsorisker som är förknippade med dess konsumtion.
Vetenskaplig klassificering av Scharlakansvaxskivling
Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar
Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.
Ladda ner appen gratis
Tips för att hitta Scharlakansvaxskivling
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Scharlakansvaxskivling
Sök efter scharlakansvaxskivling under sensommaren till hösten, efter regn, när marken är fuktig och vädret är kyligt men inte fruset.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Scharlakansvaxskivling
Föredrar humusrik, väldränerad jord utan konstgjorda gödningsmedel.
Vad är några tips för att hitta Scharlakansvaxskivling
Sök på orörda gräsmarker eller hedområden där gräset är kort.
Leta efter scharlakansvaxskivling under lövträd, särskilt i områden som inte regelbundet gödslas eller plöjs.
Utforska runt mossor eftersom de kan indikera en lämplig livsmiljö för scharlakansvaxskivling.
Utforska spridda eller flockvisa tillväxtmönster, främst i organiskt rika miljöer.
Hur man rengör och bevarar Scharlakansvaxskivling
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Scharlakansvaxskivling
För att rengöra scharlakansvaxskivling, borsta försiktigt av smuts med en mjuk borste. Blötlägg inte; om nödvändigt, skölj snabbt och klappa omedelbart torr för att bevara deras integritet.
Tips om torrkonservering av Scharlakansvaxskivling
Förvara i lufttäta behållare på en sval, mörk, torr plats med låg luftfuktighet och minimala temperaturfluktuationer.
Torkning med avfuktare: Säkerställer jämn luftcirkulation och temperatur för effektiv fuktborttagning.
Torkning i ugn: Kontroll över låg värme lämplig för känsliga texturer, med dörren något öppen för ventilation.
Lufttorkning: Naturlig, långsam process som utnyttjar varm, torr luft utan extra energikostnader.
Tips om frysförvaring av Scharlakansvaxskivling
Blanchera före frysning: Blanchera för att hämma enzymaktivitet som leder till försämring, frys sedan snabbt.
Tips om kylförvaring av Scharlakansvaxskivling
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
5 - 7 days
Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att tillåta luftcirkulation och absorbera överflödig fukt, vilket förhindrar mögel.
Förvaring i perforerad plastpåse: Använd perforerade plastpåsar för att skydda texturen samtidigt som viss fukt kan släppas ut.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
