Hem > Kastanjesopp

Kastanjesopp

Gyroporus castaneus

En art av Gyroporus

Kastanjesopp(Gyroporus castaneus) kan lättast identifieras genom sin hatt, som tenderar att spricka och slå ut när svampen blir äldre. Den växer ofta i grupper, särskilt i närvaro av ekar, och dess stam är ihålig--en av dess mest framträdande egenskaper. Den återfinns i Europa och östra Nordamerika.

Hattens diameter:

2 - 10 cm

Lukt:

Milt svampig men inte särskilt distinkt.

Allmän information om Kastanjesopp

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Kastanjesopp

Hattens diameter

2 - 10 cm

Fruktkroppens höjd

3 - 10 cm

Hatt

Hatt 2-10 cm; konvex, nästan platt när den åldras; brun; slät; kanten spricker ofta på vissa ställen i mognaden

Hattens form

Konvex, Platt

Hattens yta

Slät, Sammetslen

Stam

Stam 3-9 cm lång, 0.5-1.5 cm tjock; jämn; färgad som hatten; slät

Stamformer

Cylindrisk

Stammens ytor

Slät

Tvärsnitt av stam

ihålig eller bomullsliknande ihålig

Kött

Ganska skör; vit, färgar inte vid exponering

Ring

Frånvarande

Ring

Utan ring

Sporavtryck

Blekgul

Lukt

Milt svampig men inte särskilt distinkt.

Färger

Brun

Gul

Brons

Orange

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Tillväxtform

Solitär, utspridd, samlad

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Quercus agrifolia, Quercus, Bok

Förekomst

Lövskog, Barrskog, Blandskog, Störda områden

Artstatus

Brett spridd och vanlig i östra Nordamerika

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Kastanjesopp

Fruktkropp Hatt Porer

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Kastanjesopp

Kastanjesopp är en skogssvamp som växer i symbios med lövträd, oftast ek eller äkta kastanj. Den kan ibland hittas längs vägar och stigar, eller i parker och skogar. Dess värdträd är dock alltid någonstans i närheten.

Spridning hos Kastanjesopp

Nordamerika, Europa, Nordafrika, Central- och Sydamerika, norra Asien, Nya Zeeland

Användning av Kastanjesopp

Kastanjesopp är en uppskattad ätlig svamp, uppskattad för sin nötaktiga smak och fasta konsistens. Den samlas ofta för matlagning under dess fruktsäsong, vanligtvis på sen sommar till höst. Även om den inte är den vanligaste är den eftertraktad av entusiaster och kockar. Kastanjesopp kan användas i olika rätter men kräver korrekt identifiering på grund av liknande arter. Försiktighet rekommenderas vid insamling av vilda svampar för att undvika förväxling med giftiga arter.

Vetenskaplig klassificering av Kastanjesopp

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Kastanjesopp

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Tylopilus ferrugineus

Liknande arter

Kastanjesopp

Förvirrande aspekter av Tylopilus ferrugineus och Kastanjesopp?

Både Kastanjesopp och Tylopilus ferrugineus har liknande bruna hattar och växer i skogsområden, vilket leder till förvirring.

Hur skiljer man mellan Tylopilus ferrugineus och Kastanjesopp?

Kastanjesopp: Porernas yta är vit till blek gul när den är ung, och blir mer gulaktig eller brunaktig med åldern.

Tylopilus ferrugineus: Porsyta är rosa till brun.

Kastanjesopp: Stjälken är ihålig eller bomullsliknande ihålig.

Tylopilus ferrugineus: Stjälken är solid.

Gyroporus purpurinus

Liknande arter

Kastanjesopp

Förvirrande aspekter av Gyroporus purpurinus och Kastanjesopp?

Både Kastanjesopp och Gyroporus purpurinus har liknande bruna hattar och växer i skogsområden, vilket leder till förväxling.

Hur skiljer man mellan Gyroporus purpurinus och Kastanjesopp?

Kastanjesopp: Hatten är generellt kastanjebrun till ljusbrun i färgen.

Gyroporus purpurinus: Har en hatt som vanligtvis är purpurrosa eller vinfärgad.

Tips för att hitta Kastanjesopp

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Kastanjesopp

Let efter kastanjesopp på sen sommar till höst när vädret är fuktigt men inte för blött. Sikta på perioder efter regnskurar då marken är fuktig men inte vattenmättad.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Kastanjesopp

Föredrar väldränerade, kalkrika jordar.

Vad är några tips för att hitta Kastanjesopp

Titta runt basen av ekar och barrskogar för att hitta solitära eller små grupper av kastanjesopp.
Let efter kastanjesopp i områden med gläntor eller delvis soligt väder då de kanske inte trivs i tät skugga.
Undersök områden som har landskapats med importerade lövträd, då kastanjesopp potentiellt kan återfinnas i dessa urbana miljöer.
Inspektera väldränerade platser, särskilt områden med kalkstensbotten, då kastanjesopp kan föredra kalkrik jordmån.
Var uppmärksam under de vanliga perioderna för svampemergens, som varierar per region för eventuella observationer av kastanjesopp.

Hur man rengör och bevarar Kastanjesopp

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Kastanjesopp

För att rengöra kastanjesopp, borsta försiktigt bort smuts med en mjuk borste eller fuktig trasa. Kontrollera blemmor eller skadedjur genom att skära längs med, ta bort eventuella fläckar. För mogna kastanjesopp, ta bort svampens undersida om den är blöt eller grön.

Tips om torrkonservering av Kastanjesopp

Förvara i lufttäta behållare, i mörka, svala, låg luftfuktighet miljöer med minimala temperaturfluktuationer.

Torkning med avfuktare: Kontrollerad temperatur och luftflöde säkerställer jämn och snabb fuktborttagning.

Torkning i ugn: Konstant värme torkar effektivt, även om det kan påverka texturen något.

Lufttorkning: Naturlig process med luftcirkulation, bäst i torra, varma klimat.

Tips om frysförvaring av Kastanjesopp

Blanchera före frysning: Kort neddykning i kokande vatten sedan kyld och torkad innan frysning.

Tips om kylförvaring av Kastanjesopp

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Förvaring i plastfolie, Originalförpackning förvaring

Luftfuktighet i kylskåp

85 - 90 %

Kylningstid

5 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i papperspåsar för att absorbera överskott av fukt och möjliggöra luftcirkulation.

Förvaring i plastfolie: Lägg plastfolie i grönsakslådan under ett lager papper för att behålla fuktigheten.

Förvaring i originalförpackning: Förvaras i originalförpackningen om den tillåter lite luftflöde och inte är helt förseglad.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis