Hem > Citronslemskivling

Citronslemskivling

Gomphidius glutinosus

En art av Gomphidius, Också känd som gråviolett slemskivling

En knubbig, nästan imponerande svamp, citronslemskivling (Gomphidius glutinosus) har en rund, knölformad hatt och en mycket tjock fot. Denna art är en av de mer ovanliga medlemmarna av ordningen soppar (Boletales) eftersom den har skivor istället för en svampig poröveryta. Det "slemmiga" i denna arts vanliga namn är välförtjänt - individer är nästan alltid täckta av ett glänsande lager slem.

Hattens diameter:

3 - 15 cm

Lukt:

Mild, ej distinkt jordig doft.

Allmän information om Citronslemskivling

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Citronslemskivling

Hattens diameter

3 - 15 cm

Fruktkroppens höjd

5 - 15 cm

Hatt

Hatt 3-8 cm bred; konvex; brun; ytan kal; kanten med en svartaktig linje

Hattens form

Konvex, Platt, Central knöl

Hattens yta

Slät, Slemmig eller något klibbig, Synliga linjer eller ränder

Skivor

Nedlöpande; tätt eller nästan distanserat; först vitaktig, blir mörkgrå

Skivors fäste

Löpande

Stam

Stam 4-8 cm lång, 1-2 cm tjock; avsmalnande mot basen; vitaktig till brunaktig; med ett slemslör ovanför ett fibröst slör

Stamformer

Avsmalnande

Stammens ytor

Fibrillös

Kött

Vit, klargul

Ring

Med ringzon

Sporavtryck

Mörkgrå, nästan svart, mörk sepiabrun

Lukt

Mild, ej distinkt jordig doft.

Färger

Brun

Svart

Gul

grå

Vit

Lila

Köttblåmärken

Missfärgas till gulaktig

Tillväxtform

Ensam, spridd

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

Löv- eller barrströ, På marken

Närliggande Träd

Picea, Pinus, Abies

Förekomst

Barrskog

Artstatus

Minst oro

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Citronslemskivling

Fruktkropp Hatt Kött

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Citronslemskivling

Citronslemskivling kan hittas i blandade barrskogar och den är främst associerad med gran i Europa, samt med hemlock, Sitkagran (Picea sitchensis) och Douglasgran (Pseudotsuga menziesii) i Nordamerika. Dess fruktkroppar hittas bland förna eller lövströ under värdträdet, med vilket den utbyter essentiella näringsämnen i ett symbiotiskt förhållande.

Användning av Citronslemskivling

Citronslemskivling är en svampart känd för sin ätlighet. Även om den inte är bland de mest populära, samlas den av vissa entusiaster, särskilt när den framträder i sin säsongsmässiga svall. Den används främst i kulinariska sammanhang och erbjuder en unik smak till olika rätter. Samlare bör notera att korrekt identifiering är avgörande innan konsumtion på grund av potentiell förväxling med giftiga dubbelgångare. Därför måste de som väljer att konsumera citronslemskivling göra det med försiktighet och informerad kunskap.

Vetenskaplig klassificering av Citronslemskivling

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Giftighet och ätbarhet hos Citronslemskivling

Att bemästra svampens toxicitet och ätbarhet

Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!

Ladda ner appen gratis

Ätbarhet hos Citronslemskivling

Citronslemskivling är tekniskt ätlig, men används sällan för detta ändamål. Den har en slemmig textur som kan vara obehaglig. Dess smak är mild och den slemmiga hatten kan avlägsnas.

Arter som liknar Citronslemskivling

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Skogsriska

Liknande arter

Citronslemskivling

Hur skiljer man mellan Skogsriska och Citronslemskivling?

Citronslemskivling: Ingen latex utsöndras när lamellerna skadas.

Skogsriska: Producerar vit mjölk eller latex när lamellerna skärs eller bryts.

Citronslemskivling: Har vanligtvis en slemmig eller klibbig hatt.

Skogsriska: Har en torr och sammetslen hatttextur.

Tips för att hitta Citronslemskivling

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Citronslemskivling

Sök efter citronslemskivling från sensommar till höst när marken är fuktig. Ideala förhållanden följer regniga perioder kombinerat med svalare temperaturer som stimulerar svamptillväxt.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Citronslemskivling

Fuktig, rik på organiskt barrrträdsavfall.

Vad är några tips för att hitta Citronslemskivling

Leta i närheten av barrträd, som granar och ädelgranar.
Undersök områden med ett tjockt lager av tall- eller grannålsströ.
Leta efter dem på platser där marken är fuktig och skuggad av barrträdsbaldakiner.
Kontrollera citronslemskivlings närvaro i orörda skogsområden snarare än längs vältrampade stigar.

Hur man rengör och bevarar Citronslemskivling

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Citronslemskivling

Rengör citronslemskivling genom att försiktigt torka av med en fuktig trasa för att ta bort smuts, undvik överdriven vatten för att behålla texturen. Minimera vattenexponering för att förhindra slemmighet och säkerställa att de förblir i optimalt skick.

Tips om frysförvaring av Citronslemskivling

Blanchera före frysning: Inaktiverar enzymer, bevarar textur och smak bättre.

Tips om kylförvaring av Citronslemskivling

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Perforerad plastpåsförvaring, Kartongförvaring

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

5 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Förvara i en papperspåse för att absorbera överflödig fukt och förhindra att de blir saggiga.

Förvaring i perforerad plastpåse: Vira löst in i perforerad plast för att behålla fuktighet och samtidigt tillåta luftcirkulation.

Förvaring i kartonglåda: Placera i en kartonglåda fodrad med pappershanddukar för att dämpa mot fukt.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis

Fler svampar som liknar Citronslemskivling

rosenslemskivling

Gomphidius roseus