Engleromyces sinensis

En art av Engleromyces

Fruktkropparna av Engleromyces sinensis bildar två ungefär sfäriska lober som delvis omsluter bambusubstratet. Den officiella beskrivningen ger dimensioner av 4,3–4,9 cm (1,7–1,9 tum) med 4–5,5 cm (1,6–2,2 tum) och 1,6–4 cm (0,6–1,6 tum) i höjd, även om exemplar på marknader som mäter 10 till 50 cm (4 till 20 tum) i diameter har noterats. När de är unga är ytan buff-färgad med en rosa nyans och lätt pucklig yta; färgen ändras till gråbrun och ytan blir slätare när svampen mognar. Det interna köttet är buff-färgat, med en fast textur som senare blir träig. Ostioler (små öppningar genom vilka sporer släpps ut), som är utspridda på ytan av fruktorganen, är något bröstvårtslika när de är unga men blir senare vassare (punktformiga). Belägna under en skorpa med en tjocklek på cirka 1 mm är perithecier arrangerade i rader. De är sfäriska till flaskformade, med åtta-sporiga aski. Askerna är tratt- eller T-formade, något liknande en golftee, och mäter cirka 4 x 4 μm. De har en apikal apparat (ett område vid askens spets som bildar sporskyttemekanismen) som färgas blå i Melzer's reagens. De släta, svarta askosporerna är uppradade i en enkel rad och har droppliknande tillbehör som är synliga när de fortfarande är i asken. Med måtten 15–19 x 11,5–12,5 μm är de brett ojämlika med en eller båda ändar förkortade och saknar en groddpor. Till skillnad från E. goetzii (typarten av Engleromyces) har E. sinensis mindre sporer och en apikal apparat som är T-formad istället för kubformad. Fruktkropparna av E. goetzii kan bli ganska stora – "storleken av en fotboll" – och väga upp till 4 kilogram. De växer endast på den afrikanska alpina bambun (Yushania alpina). Den siamesiska gelébolls-svampen, Gelatinomyces siamensis, producerar fruktorgan som ytan är lik E. sinensis. Men de förra är mindre, har en geléaktig textur och återfinns endast i Thailand, där de växer på bambuskaft och grenar på höjder mellan 390–840 m.