Svampar av typen pudrad trattskivling växer i ringar på skogsgolvet runtom i Europa och Nordamerika. I Storbritannien och Irland kallas dessa för “älvringar.” Tidigare ansågs pudrad trattskivling vara ätliga, men modern forskning har visat att de är mildt toxiska och bör undvikas, eftersom de kan orsaka allvarliga magbesvär hos vissa människor.
Hattens diameter:
5 - 30 cm
Lukt:
Starkt illaluktande eller något sötaktig, svampaktig.
I den här artikeln
Egenskaper
Giftighet och ätbarhet
Liknande arter
Tips för att hitta
Rengör och bevara
Vanliga frågor
Allmän information om Pudrad trattskivling
Identifiera svampar direkt med ett foto
Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.
Ladda ner appen gratis
Egenskaper hos Pudrad trattskivling
Hattens diameter
5 - 30 cm
Fruktkroppens höjd
6 - 15 cm
Hatt
Hatt 4-30 cm i diameter; konvex, grunda trattformad; brungrå; ytan slät
Hattens form
Konvex, Platt, Inåtvänd
Hattens yta
Fibrillos-fjällande
Skivor
Fästa vid stammen, nedlöpande; tätt sittande; vitaktiga
Skivors fäste
Löpande
Stam
Stam 4-9 cm lång, 1.5-3 cm tjock; vidgad bas; vitaktig; fint fibrillös; blir brunaktig vid skada
Stamformer
Klubbformad
Stammens ytor
Fibrillös
Tvärsnitt av stam
ihålig eller bomullsliknande ihålig
Kött
Tjock; vit; oförändrad vid snitt
Ring
Utan ring
Sporavtryck
Vit till blekgulaktig
Lukt
Starkt illaluktande eller något sötaktig, svampaktig.
Pudrad trattskivling-svampar växer främst i barrskogar men kan ibland hittas i lövskogar eller under häckar och buskage. De livnär sig på detritus som förmultnade växtdelar och avföring.
Spridning hos Pudrad trattskivling
Nordamerika, Europa, Centralamerika, norra Asien, Nya Zeeland
Jaktanvändbarhet hos Pudrad trattskivling
Ätbarheten är omdebatterad; tidigare ätlig men nyligen har vissa människor upplevt allvarliga besvär efter konsumtion.
Användning av Pudrad trattskivling
Pudrad trattskivling är en svamp med ifrågasatt ätbarhet, ofta funnen under hösten. Även om vissa samlare plockar den, kräver dess konsumtion försiktighet på grund av potentiella magbesvär. Dess popularitet begränsas av dessa risker och den är inte allmänt betraktad som en kulinarisk favorit. Konsumenter bör vara medvetna om säkerhetsbekymmer och söka expertråd innan de överväger pudrad trattskivling för kulinariskt bruk.
Vetenskaplig klassificering av Pudrad trattskivling
Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!
Ladda ner appen gratis
Är Pudrad trattskivling giftiga?
Trots att pudrad trattskivling en gång ansågs vara ätlig, vet man nu att den kan orsaka moderata, ibland allvarliga gastronomiska problem hos vissa människor, som kan börja först 4 timmar efter intag. Karaktäriserad av en obehaglig lukt och ofta sedd som mycket smaklös, rekommenderar vi att undvika denna svamp.
Arter som liknar Pudrad trattskivling
Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar
Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.
Hur skiljer man mellan Leucopaxillus albissimus och Pudrad trattskivling?
Pudrad trattskivling: Har en anislika eller fruktig doft, särskilt när den är ung.
Leucopaxillus albissimus: Saknar vanligtvis en särskiljande lukt.
Tips för att hitta Pudrad trattskivling
Din ultimata guide till att förstå svampar
Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!
Ladda ner appen gratis
När är bästa tiden att hitta Pudrad trattskivling
Sök efter pudrad trattskivling under senhösten när vädret är svalt och fuktigt. Ideala temperaturer ligger mellan 8-15°C (46-59°F). Kontrollera efter regnperioder, eftersom dessa gynnar pudrad trattskivling:s tillväxt.
Vilka är de bästa jordförhållandena för Pudrad trattskivling
Föredrar fuktig, väldränerad jord rik på organiskt material.
Vad är några tips för att hitta Pudrad trattskivling
Sök under barr- och lövträd, särskilt där skogsskräp samlas.
Leta efter ringmönster i gräsmarker eller skogsmark, eftersom pudrad trattskivling är känd för att växa i bågar eller cirklar.
Kontrollera häckar och mindre täta skogsområden, eftersom pudrad trattskivling också kan trivas där.
Inspektera områden med rik, organisk material på skogsgolvet, eftersom dessa förhållanden är gynnsamma för pudrad trattskivling.
Skanna efter grupper eller kluster av pudrad trattskivling snarare än solitära exemplar, eftersom de tenderar att växa gregarious.
Hur man rengör och bevarar Pudrad trattskivling
Din heltäckande guide för förvaring av svampar
Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.
Ladda ner appen gratis
Hur man rengör Pudrad trattskivling
Rengör pudrad trattskivling försiktigt med en fuktig trasa; tvätta inte. Inspektera noga efter insekter, skala eller skrapa hatten, skivorna och stammen där det är möjligt. Om skalning är svårt kan en mjuk borste eller skrapa användas. Hantera varsamt för att behålla integriteten.
Tips om torrkonservering av Pudrad trattskivling
Förvara i tättslutande behållare, svalt, mörkt ställe med låg luftfuktighet. Säkerställ ordentlig ventilation.
Torkning med avfuktare: Fukt avlägsnas effektivt, vilket bibehåller textur och kvalitet.
Torkning i ugn: Jämn låg värme cirkulerar luft, reducerar effektivt vattenhalten.
Lufttorkning: Torkar naturligt med luftflöde, lämplig för lågfuktiga klimat.
Tips om frysförvaring av Pudrad trattskivling
Blanchera före frysning: Inaktiverar enzymer, bevarar textur och färg.
Tips om kylförvaring av Pudrad trattskivling
Kylningsmetoder
Förvaring i papperspåse, Förvaring i plastfolie, Perforerad plastpåsförvaring, Kartongförvaring
Luftfuktighet i kylskåp
90 - 95 %
Kylningstid
5 - 7 days
Förvaring i papperspåse: Svep in svampar i papper för att absorbera överskottsfukt och främja luftcirkulation.
Förvaring i plastfolie: Förvara i behållare och täck lätt med plastfolie för att begränsa fuktförlust medan viss luftutbyte tillåts.
Förvaring i perforerad plastpåse: Använd påsar med hål för att hålla fuktigheten under kontroll och förhindra förstörelse.
Förvaring i kartonglåda: Förvara svampar i en kartonglåda för att bibehålla rätt fuktnivå och andningsförmåga.
Vanliga frågor som andra ställer
Få snabba svampsvar från en bild
Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!
