Förvaring i papperspåse: Förvaras i papperspåsar som tillåter luftcirkulation medan överskottsfukt absorberas, vilket förhindrar slemmighet.
Förvaring i perforerad plastpåse: Perforeringar tillåter viss luftcirkulation samtidigt som fukt behålls, vilket minskar uttorkning och skrumpning.
Inslagning i tyg: Inneslut i en lätt fuktad duk som bibehåller fukt utan att ytan blir för våt.
Förvaring i grönsakslåda: Förvara i originalförpackningen med tillräckliga luftventiler, placerad i kylskåpets grönsakslåda.