Hem > Jätteröksvamp

Photo By Brain Johnson

Jätteröksvamp

Calvatia gigantea

En art av Calvatia

Dessa distinkta runda, vita svampar dyker upp runt om i världen på fält och vid kanten av skogspartier. Uppfyller sitt namn, en ensam jätteröksvamp kan växa så stort som en vattenmelon. De har inga stjälkar och producerar biljoner sporer som släpps ut i luften genom hål i 'puffar'. De har använts som långsamt brinnande tändmaterial och producerar rikliga mängder rök när de antänds. Jätteröksvamp är tekniskt sett ätbar, men bör endast konsumeras när svampen är ung och fast.

Hattens diameter:

20 - 30 cm

Lukt:

Milt svampaktig men inte utmärkande.

Allmän information om Jätteröksvamp

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Jätteröksvamp

Hattens diameter

20 - 30 cm

Fruktkroppens höjd

10 - 70 cm

Hatt

20-30 cm tvärs över; boll; vit till gulaktig eller olivbrun

Stam

utan någon stjälk

Kött

Först gul, sedan brun

Sporavtryck

Olivbrun

Lukt

Milt svampaktig men inte utmärkande.

Färger

Brun

Gul

Vit

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Tillväxtform

Ensam, Gregarious

Växtsätt

Saprofytisk

Substrat

På marken

Förekomst

Ängar, Buskmarker, Störda områden

Artstatus

Ganska väl spridd från de stora slätterna österut.

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Jätteröksvamp

Fruktkropp Kött Habitat & livsmiljö

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Jätteröksvamp

Du kan se jätteröksvamp-svampar vid kanterna av ängar, i diken, eller under buskar och träd vid skogskanter. De lever på detritus som nedbrytande växtmaterial och gödsel.

Spridning hos Jätteröksvamp

Östra Nordamerika, Europa, Centralamerika, norra Asien, Australien, Nya Zeeland

Jaktanvändbarhet hos Jätteröksvamp

Ätbar i sitt unga stadium.

Användning av Jätteröksvamp

Jätteröksvamp uppskattas för sin ätbarhet när den är ung, med en preferens för säsongsbetonad gourmetmatlagning. Dock måste den konsumeras med försiktighet på grund av potentiella toxiner som ackumuleras med åldern. Den är inte särskilt populär på grund av behovet av noggrann identifiering och rätt timing för skörd för att säkerställa säkerhet. Konsumtion bör endast ske efter expertvägledning för att minska hälsoriskerna.

Vetenskaplig klassificering av Jätteröksvamp

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Giftighet och ätbarhet hos Jätteröksvamp

Att bemästra svampens toxicitet och ätbarhet

Lås upp hemligheterna för svampvarianter, ätbarhet, toxicitet och säkerhetstips!

Ladda ner appen gratis

Är Jätteröksvamp giftiga?

Jätteröksvamp kan orsaka mild förgiftning hos vissa människor. De vanligaste symptomen på förgiftning följer efter intag av den mogna svampen och är relaterade till mag-tarmbesvär, som illamående, kräkningar och magkramper. Dessutom kan sporer producerade av jätteröksvamp leda till lycoperdonos, en respiratorisk sjukdom som orsakas av inandning av dessa sporer. Symtomen förknippade med sjukdomen är illamående, ökad hjärtfrekvens, crepitant raler och dyspné (andningssvårigheter).

Är Jätteröksvamp giftiga för hundar?

Sporerna från jätteröksvamp kan allvarligt förgifta hundar när de inhaleras. Omedelbar medicinsk hjälp bör eftersträvas om du tror att din hund har andats in dessa sporer. Symtom inkluderar trötthet, lunginflammation, och andningssvårigheter. En del dödsfall har rapporterats. Dessa stora bollformade svampar sjunker ihop när de pressas och kan locka hundar till att leka med dem, vilket får dem att andas in de farliga sporerna.

Ätbarhet hos Jätteröksvamp

Jätteröksvamp är en ätlig svamp, men endast när den är ung och har en fast vit insida. Om svampen börjar gulna eller producera sporer är den inte längre säker att äta. För att förbereda jätteröksvamp, se till att skala bort skalet och undvik vatten då denna svamp suger åt sig vatten. Denna svamp har en liknande textur som tofu och läggs ofta till i sallader och pasta.

Arter som liknar Jätteröksvamp

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Tips för att hitta Jätteröksvamp

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Jätteröksvamp

Sök efter jätteröksvamp från sen sommar till hösten när marken är fuktig och efter regnskurar. Måttliga dagstemperaturer och svala nätter ger idealiska förhållanden för deras tillväxt.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Jätteröksvamp

Näringsrik, väldränerad jord med organiskt material.

Vad är några tips för att hitta Jätteröksvamp

Undersök ängarnas, fältenas och gräsiga vägkanter där jätteröksvamp ofta dyker upp.
Let efter jätteröksvamp i små grupper eller individuellt bland nässlor, snår och rank vegetation på näringsrika områden.
Sök runt öppna skogar och skogskanter, inklusive branta sluttningar där jätteröksvamp kan gömma sig.
Håll utkik efter cirkulära mönster då jätteröksvamp kan bilda älvringar i grässlätter.
Kontrollera under buskar och inom dräneringsdike då jätteröksvamp också kan växa på sådana förbisedda platser.

Hur man rengör och bevarar Jätteröksvamp

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Jätteröksvamp

För att rengöra jätteröksvamp, använd en fuktig trasa eller en mjuk borste, torka försiktigt för att avlägsna smuts. Skölj under svalt, rent rinnande vatten och torka av. Ägna särskild uppmärksamhet åt undersidan av hatten, där föroreningar kan finnas kvar.

Tips om kylförvaring av Jätteröksvamp

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Förvaring i plastfolie

Luftfuktighet i kylskåp

85 - 95 %

Kylningstid

1 - 3 weeks

Förvaring i papperspåse: Placera i en papperspåse för att möjliggöra andningsförmåga och minska kondens, vilket förlänger färskheten.

Förvaring i plastfolie: Linda löst i perforerad plast för att balansera fuktighet och förhindra uttorkning.