Förvara i tättlutande, ogenomskinliga behållare; svala, mörka, låg luftfuktiga förhållanden är idealiska för lång livslängd.
Torkning med avfuktare: Konstant värme och luftflöde säkerställer optimal fuktavlägsnande för tjockköttade varianter.
Torkning i ugn: Kontroll över temperaturen underlättar jämn torkning för fuktiga typer, med luckan något öppen.
Lufttorkning: Naturlig, skonsam process för mindre täta typer; bäst i varma, torra, välventilerade platser.