Förvara på en sval, torr plats borta från direkt solljus med lufttät förslutning.
Torkning med avfuktare: Effektiv borttagning av fukt för arter med högt vatteninnehåll, bevarar kvalitet, 48 timmar.
Torkning i ugn: Lägre temperaturer runt 50-60°C, dörren något öppen, snabb metod, cirka 6 timmar.
Lufttorkning: Naturlig metod, kräver låg luftfuktighet och god luftcirkulation, långsammare, kan ta flera dagar.