Hem > Gråfotad flugsvamp

Gråfotad flugsvamp

Amanita excelsa

En art av Amanita

Den spruckna plåsterliknande utseendet av gråfotad flugsvamp (Amanita excelsa) hattar är en vanlig syn i Europa som också sporadiskt dyker upp i Nordamerika. Denna art har en lång historia och har blivit dokumenterad och studerad ända sedan 1821. De innehåller ett potent toxin kallat termolabil, vilket gör dem som konsumerar det väldigt sjuka om de inte är tillagade. Denna art rekommenderas inte för konsumtion.

Hattens diameter:

8 - 15 cm

Lukt:

Jordig med en generell svamplukt

Allmän information om Gråfotad flugsvamp

Identifiera svampar direkt med ett foto

Ta ett foto och få svampens namn och riskbedömning direkt med information om ätlighet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och tekniker för att hitta svampar och mera.

Ladda ner appen gratis

Egenskaper hos Gråfotad flugsvamp

Hattens diameter

8 - 15 cm

Fruktkroppens höjd

8 - 12 cm

Hatt

8-15 cm i diameter; kupaformad, nästan platt eller konkav; brun

Hattens form

Konvex, Platt

Hattens yta

Fibrillos-fjällande

Skivor

Fästa; tätt packade; vita

Skivors fäste

Fri

Stam

8-12 cm långa och 1,5-2,5 cm i diameter; vita; släta eller räfflade ovanför ringen, täckta i vita fjäll nedanför

Stamformer

Klubbformad

Stammens ytor

Slät

Kött

Fast; vit

Volva

Ovanför knölen; blekt ockrabrun

Ring

Membranös; kjol-liknande

Ring

Med ring

Sporavtryck

Vit

Lukt

Jordig med en generell svamplukt

Färger

Vit

Köttblåmärken

Missfärgas inte

Tillväxtform

Ensam, Gregarisk

Växtsätt

Mycorrhiza

Substrat

På marken

Närliggande Träd

Picea, Quercus, Abies

Förekomst

Blandskog

Artstatus

Vanlig

Hotad art

Nej

Hur man identifierar Gråfotad flugsvamp

Fruktkropp Hatt Skivor

AI-expert på svampar i din ficka

Livsmiljö hos Gråfotad flugsvamp

Gråfotad flugsvamp i blandade skogar och skogskanter. Den dyker upp i gräset, men alltid nära trädrötter, eftersom den existerar i ett symbiotiskt förhållande där de två arterna förser varandra med nödvändiga näringsämnen.

Spridning hos Gråfotad flugsvamp

Nordamerika, Europa, Nordafrika, norra Asien; introducerad i Sydafrika

Jaktanvändbarhet hos Gråfotad flugsvamp

Farlig, eftersom det finns giftiga förväxlingsarter som är svåra att identifiera.

Användning av Gråfotad flugsvamp

Gråfotad flugsvamp är en svampart känd för sin ätbarhet men med betydande risker. Medan den kan eftertraktas av erfarna plockare, kräver konsumtion noggrann identifiering på grund av potentiell toxicitet. Gråfotad flugsvamp bör endast ätas när den är ordentligt identifierad och tillagd, eftersom förväxling med giftiga släktingar kan leda till allvarliga hälsokonsekvenser. Dess värde för insamling ligger i den expertis som krävs för att säkert skörda den. Utöva alltid försiktighet och konsultera experter innan du överväger gråfotad flugsvamp för kulinariskt bruk.

Vetenskaplig klassificering av Gråfotad flugsvamp

Stamm

Klass

Beställning

Familj

Släkte

Arter som liknar Gråfotad flugsvamp

Avslöja hemligheterna med att identifiera många typer av svampar

Behärska konsten att skilja svampvarianter med experttips.

Ladda ner appen gratis

Panterflugsvamp

Liknande arter

Gråfotad flugsvamp

Förvirrande aspekter av Panterflugsvamp och Gråfotad flugsvamp?

Gråfotad flugsvamp och Panterflugsvamp är liknande i storlek, färg och preferenser för habitat, vilket leder till frekventa felidentifieringar.

Hur skiljer man mellan Panterflugsvamp och Gråfotad flugsvamp?

Gråfotad flugsvamp: Har vanligtvis gråtoner på hatten med gråa fläckar.

Panterflugsvamp: Uppvisar bruna eller rödbruna nyanser på hatten med vita fläckar.

Gråfotad flugsvamp: Har en mycket mer uttalad, membranös vit ring som är räfflad på den övre ytan.

Panterflugsvamp: Ringen på foten är typiskt fällaktig och kan vara skör.

Mörkringad flugsvamp

Liknande arter

Gråfotad flugsvamp

Förvirrande aspekter av Mörkringad flugsvamp och Gråfotad flugsvamp?

Gråfotad flugsvamp och Mörkringad flugsvamp är lika i storlek, färg och habitatpreferenser, vilket leder till frekventa felidentifieringar.

Hur skiljer man mellan Mörkringad flugsvamp och Gråfotad flugsvamp?

Gråfotad flugsvamp: Framträdande, gråaktiga fläckar.

Mörkringad flugsvamp: Saknas eller väldigt små rester.

Gråfotad flugsvamp: Membranös ring och räfflad på sin övre yta.

Mörkringad flugsvamp: Kjolliknande, mer flyktig.

Amanita brunnescens

Liknande arter

Gråfotad flugsvamp

Förvirrande aspekter av Amanita brunnescens och Gråfotad flugsvamp?

Gråfotad flugsvamp och Amanita brunnescens är lika i storlek, färg och habitatpreferenser, vilket ofta leder till förväxling.

Hur skiljer man mellan Amanita brunnescens och Gråfotad flugsvamp?

Gråfotad flugsvamp: Köttet ändrar inte färg nämnvärt när det skärs eller skadas.

Amanita brunnescens: Köttet blir vanligtvis rödbrunt när det skärs eller skadas.

Gråfotad flugsvamp: Basen av stjälken är svullen.

Amanita brunnescens: Basen av stjälken bildar en tydlig plötslig knöl.

Tips för att hitta Gråfotad flugsvamp

Din ultimata guide till att förstå svampar

Utforska svampjaktens alla detaljer: tidpunkter, optimala markförhållanden och fler tips!

Ladda ner appen gratis

När är bästa tiden att hitta Gråfotad flugsvamp

Sök efter gråfotad flugsvamp sent på sommaren till tidig höst efter perioder med vått väder. De tenderar att dyka upp när temperaturerna är milda, vanligtvis mellan 10°C och 18°C.

Vilka är de bästa jordförhållandena för Gråfotad flugsvamp

Fuktig, väldränerad och näringsrik.

Vad är några tips för att hitta Gråfotad flugsvamp

Leta efter gråfotad flugsvamp i skogsområden där löv- eller barrträd dominerar.
Sök runt platser med ansamlad växtmassa, då dessa skapar en gynnsam miljö för gråfotad flugsvamp.
Efter regn, kolla under trädens kronor där marken förblir fuktig men inte genomdränkt, vilket gråfotad flugsvamp föredrar.
Scanna efter gråfotad flugsvamp på skuggiga platser snarare än i öppna områden, eftersom mindre ljus främjar deras tillväxt.
Flytta försiktigt det översta lagret av löv och skräp utan att störa markstrukturen för att lokalisera dolda gråfotad flugsvamp.

Hur man rengör och bevarar Gråfotad flugsvamp

Din heltäckande guide för förvaring av svampar

Utforska effektiva metoder för rengöring och förvaring av svampar för att säkerställa deras färskhet och kvalitet.

Ladda ner appen gratis

Hur man rengör Gråfotad flugsvamp

För att rengöra gråfotad flugsvamp borsta försiktigt bort eventuellt skräp med en mjuk borste. För mer ihärdigt smuts, skölj lätt under rinnande vatten utan att blötlägga. Klappa torrt omedelbart för att förhindra vattenabsorption och bibehålla integriteten.

Tips om torrkonservering av Gråfotad flugsvamp

Förvara i lufttäta behållare, mörkt, svalt ställe; luftfuktighet under 15%, väl ventilerat område.

Torkning med avfuktare: Effektiv för hög vattenhalt, bibehåller kvaliteten, konsekventa resultat.

Torkning i ugn: Kontrollerad temperatur påskyndar torkningen, användbart för mindre volymer.

Lufttorkning: Naturlig metod, bäst i låg luftfuktighet och god ventilation, men långsammare.

Tips om frysförvaring av Gråfotad flugsvamp

Blanchera före frysning: Kort nedsänkning i hett vatten som sedan kyls, för att bevara textur och färg.

Tips om kylförvaring av Gråfotad flugsvamp

Kylningsmetoder

Förvaring i papperspåse, Förvaring i plastfolie, Perforerad plastpåsförvaring, Förvaring ventilerad behållare

Luftfuktighet i kylskåp

90 - 95 %

Kylningstid

5 - 7 days

Förvaring i papperspåse: Linda in svampar i pappershanddukar och placera dem i en papperspåse för att absorbera överflödig fukt.

Förvaring i plastfolie: Linda svampar löst i plastfolie för att förhindra fuktuppbyggnad men ändå låta viss luftcirkulation.

Förvaring i perforerad plastpåse: Förvara i en perforerad plastpåse för en balans mellan fuktighetskontroll och luftflöde.

Ventilerad behållarlagring: Förvara i grunda, förslutna behållare kantade med pappershanddukar för att absorbera fukt.

Vanliga frågor som andra ställer

Få snabba svampsvar från en bild

Ta ett foto och identifiera svampen direkt och få svar på riktlinjer för ätbarhet, giftighet, medicinskt värde, livsmiljö, kultur och plocktekniker!

Ladda ner appen gratis

Fler svampar som liknar Gråfotad flugsvamp

Panterflugsvamp

Amanita pantherina

Rodnande flugsvamp

Amanita rubescens