Tylopilus alboater

Через час после деления пополам это фруктовое тело показывает черное окрашивание, которое в конечном итоге развивается. Форма колпачка изначально выпуклая, а затем становится широко выпуклой, а в конце становится сплюснутой; диаметр крышки обычно составляет от 3 до 15 см (от 1,2 до 5,9 дюйма). Поверхность кепки сухая, с бархатистой текстурой, хотя со временем она может стать округлой (с образованием сети трещин и небольших трещин). Цвет кепки изначально черный или темно-серовато-коричневый; молодые экземпляры могут иметь беловатое цветение (напоминающее присыпку мелкого порошка) на поверхности. Плодовые тела, особенно молодые экземпляры, как правило, не содержат личинок и других личинок насекомых. По мере того, как гриб созревает, цветение исчезает, и цвет становится бледно-серовато-коричневым. Мякоть кепки беловатая, но после пореза или повреждения она окрасится от розового до красновато-серого и в конечном итоге почернеет. Споры образуются в базидиях, которые расположены в вертикально расположенном слое мелких трубок на нижней стороне крышки, которые создают поверхность пор. Эта поверхность беловатая в молодом возрасте, прежде чем становится тускло-розовой или телесного цвета в зрелом возрасте. При ушибе поверхность пор первоначально окрашивается в красноватый цвет и медленно становится черной. Форма пор угловатая или неправильная, и они маленькие, примерно с двумя порами на миллиметр. Трубки имеют глубину 5–10 мм (0,2–0,4 дюйма) и обычно опускаются вокруг области прикрепления к стеблю. Стебель длиной 4–10 см (1,6–3,9 дюйма) и толщиной 2–4 см (0,8–1,6 дюйма) по ширине одинаков по длине, немного толще к основанию или несколько толще посередине. Это тот же цвет, что и кепка, или бледнее. Поверхностная текстура стебля обычно гладкая, хотя некоторые экземпляры могут быть слегка сетчатыми вблизи вершины. Отпечаток спор может варьироваться от розоватого до глубокого телесного цвета. Споры имеют овальную или эллипсоидную форму, гладкие, гиалиновые (полупрозрачные) и имеют размеры 7–11 на 3,5–5 мкм. Базидии имеют форму клубка, имеют четыре споры и имеют размеры 15–24 на 6–7,5 мкм. Плевроцистидии (цистидии, обнаруженные на торцах трубки) имеют неправильную клубовидную форму с размерами 20–36 на 7–10 мкм, в то время как хейлоцистидии (обнаруженные на краю трубки) имеют клубовидную форму, редки, встречаются отдельно и имеют размер 18– 32 на 7–9 мкм. Хотя это и редкость, но есть и калокоцидии (возникающие на стебле), которые расположены группами и которые измеряются индивидуально 24-30 на 6-9 мкм. Зажимные соединения отсутствуют в гифах T. alboater. Tylopilus alboater - это съедобный гриб с приятным запахом и мягким вкусом. Он считается одним из лучших съедобных Tylopilus - род, который обычно ассоциируется с неприятным на вкус, неприятным видом. Жареные кусочки гриба дают «тонкий, земляной, ореховый вкус»; более длительное время жарки делает колпачок «приятно хрустящим». Грибы можно использовать при грибном умирании.