Главная > Рядовка голубиная

Рядовка голубиная

Tricholoma columbetta

Вид Tricholoma

Рядовка голубиная образует симбиотическую связь с дубом, буком, березой и растет в лиственных лесах и парках, а также изредка встречается в дюнах на песчаной слабокислой почве. Мясистая шляпка этого гриба имеет волнистые края, которые часто растрескиваются, напоминая голубиные перья, за что вид и получил свое название. Мякоть гриба источает выраженный мучнистый запах. По внешним признакам рядовка голубиная схожа с рядовкой белой и рядовкой вонючей, но оба эти вида отличаются очень неприятным запахом.

Диаметр крышки:

4 - 11 cm

Запах:

Слабо грибной, но не выразительный.

Общая информация о Рядовка голубиная

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Рядовка голубиная

Диаметр крышки

4 - 11 cm

Высота спорокарпа

4 - 12 cm

Шляпка

Шляпка 4-10 см в поперечнике; конусовидная до выпуклой или плоской; белая, с бледно-охристым оттенком

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская

Покрытие поверхностей

Гладкий, Склизкий или слегка липкий

Пластинки

Извилистые; плотные; белые

Прикрепление жабр

Зазубренный

Ножка

Ножка 4-10 см длиной, 1-2 см толщиной; цилиндрическая; белая, сине-зеленая

Формы стебля

Цилиндрический

Поверхности стебля

Гладкий

Мякоть

Плотная, волокнистая; белая; не изменяется

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Слабо грибной, но не выразительный.

Цвета

Коричневый

Желтый

Белый

Кремовый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Колониальный

Образ жизни

Микоризный

Субстрат

На почве

Близлежащие Деревья

Дуб, Сосна, Бук европейский

Встречаемость

Лиственный лес

Статус разновидности

Широко распространенный

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Рядовка голубиная

Рядовка голубиная встречается в смешанных лесах, а в качестве соседей обычно выбирает дубы и березы. Кроме того, такие грибы можно найти и на открытых хорошо освещённых участках, вроде лугов, полей и пастбищ.

Охотничьи ценности Рядовка голубиная

Опасный, так как существуют очень похожие и трудно различимые ядовитые виды.

Использование Рядовка голубиная

Рядовка голубиная - гриб с двойственным характером; он съедобен, но имеет значительные риски. Его практическое использование затмевается потенциальными опасностями, связанными с его потреблением. Некоторые собиратели могут ценить рядовка голубиная за его кулинарный потенциал, но он не пользуется широкой популярностью из-за соображений безопасности. Важно проявлять крайнюю осторожность и консультироваться с экспертами перед тем, как использовать рядовка голубиная в пищу, так как неправильная подготовка может привести к проблемам со здоровьем.

Научная классификация Рядовка голубиная

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Похожие виды на Рядовка голубиная

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Рядовка белая

Схожие виды

Рядовка голубиная

Сложные аспекты Рядовка белая и Рядовка голубиная?

Рядовка голубиная и Рядовка белая легко спутать из-за их схожих размеров, формы и цвета.

Как отличить Рядовка белая от Рядовка голубиная?

Рядовка голубиная: Слабый, приятный или отсутствующий запах.

Рядовка белая: Заметный редечный запах при раздавливании.

Энтолома ядовитая

Схожие виды

Рядовка голубиная

Сложные аспекты Энтолома ядовитая и Рядовка голубиная?

Рядовка голубиная и Энтолома ядовитая легко перепутать из-за их похожих размера, формы и окраски.

Как отличить Энтолома ядовитая от Рядовка голубиная?

Рядовка голубиная: Создает белую споропечатку.

Энтолома ядовитая: Споропечатка розовая.

Советы по поиску Рядовка голубиная

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Рядовка голубиная

Ищите рядовка голубиная с конца лета до осени после дождей, когда почва влажная, но не насыщенная. Идеальные условия - дневные температуры от прохладных до умеренных (10-20°C), и если погода была стабильно влажной.

Каковы идеальные условия почвы для Рядовка голубиная

Хорошо дренированная, известковая почва с органическими веществами.

Какие есть советы по поиску Рядовка голубиная

Исследуйте края лесных просек, где проникает свет и поддерживается подлесок.
Ищите под зрелыми лиственными деревьями, так как рядовка голубиная предпочитает защищенные основания этих деревьев.
Ищите рядовка голубиная с конца лета до осени, когда они обычно более обильны.
Аккуратно разгребите лиственную подстилку у основания деревьев, чтобы обнаружить спрятанные рядовка голубиная.
Документируйте места, где найдены рядовка голубиная, поскольку они имеют тенденцию появляться в тех же местах в последующие годы.

Как очистить и сохранить Рядовка голубиная

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Рядовка голубиная

Чтобы очистить рядовка голубиная, мягко смахните грязь мягкой щеткой или протрите влажной тканью, стараясь не замачивать и не обращаться грубо, чтобы сохранить их деликатную структуру.

Советы по сухой консервации Рядовка голубиная

Храните в прохладном, темном, сухом месте в герметичных контейнерах, чтобы предотвратить повторное впитывание влаги.

Сушка в обезвоживателе: Эффективно удаляет влагу, сохраняя текстуру и минимизируя риск порчи.

Сушка в духовке: Контролируемая температура позволяет равномерно удалить влагу, подходящий метод для более мясистой плоти.

Сушка на воздухе: Натуральный, мягкий процесс, идеален для тонко нарезанных образцов в сухом климате.

Советы по заморозке и хранению Рядовка голубиная

Бланширование перед заморозкой: Кратковременное погружение в кипящую воду, затем охлаждение перед заморозкой.

Советы по сохранению Рядовка голубиная в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Завернуто в ткань, Контейнер с впитывающей подкладкой

Влажность в холодильнике

85 - 90 %

Продолжительность охлаждения

5 - 7 days

Хранение в бумажном пакете: Храните в бумажных пакетах для впитывания излишней влаги и обеспечения циркуляции воздуха.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Используйте перфорированные пластиковые пакеты для поддержания влажности и обеспечения вентиляции.

Обертывание в ткань: Заворачивайте грибы в чистую, немного влажную ткань, чтобы сохранить их влажными, но не мокрыми.

Контейнер с впитывающим подкладом: Размещайте грибы в контейнере с слоями бумажных полотенец для их разделения и впитывания влаги.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно