Tricholoma caligatum примечателен своим пряным коричным ароматом. Из-за противоречивой информации о съедобности tricholoma caligatum, его не следует употреблять в пищу. Коллекционеры tricholoma caligatum могут найти этот европейско-африканский вид рядом с соснами и другими лиственными деревьями в Северной Америке, Европе и Азии.
Диаметр крышки:
4 - 11 cm
Запах:
Слегка грибной, но неотчетливый.
В этой статье
Атрибуты
Похожие виды
Советы по поиску
Очистить и сохранить
Часто задаваемые вопросы
Общая информация о Tricholoma caligatum
Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.
Загрузите приложение бесплатно
Атрибуты Tricholoma caligatum
Диаметр крышки
4 - 11 cm
Высота спорокарпа
5 - 10 cm
Шляпка
Шляпка 4-11 см в диаметре; выпуклая или почти плоская; коричневая, беловатая; с фибриллезно-чешуйчатой поверхностью; край с фибриллезным белым покровальцем.
Пластинки
Пластинки узко прикрепленные; частые, почти скученные; от белых до кремовых, желтоватых или буроватых.
Ножка
Ножка 4-8 см длиной, 1-2 см толщиной; белая, буроватая; с мелкошершавой поверхностью.
Мякоть
Белый, сероватый до серого; не изменяется при воздействии.
Кольцо
На ножке; широкий; прочный; белый.
Споровый отпечаток
Белый
Запах
Слегка грибной, но неотчетливый.
Цвета
Коричневый
Белый
Синяки на коже
Не обесцвечивается
Форма роста
Одиночный, Раскиданные, Группами
Образ жизни
Микоризный
Субстрат
На почве
Близлежащие Деревья
Сосна, Ель, Пихта, Дуб
Статус разновидности
Обычный
Вымирающие виды
Нет
Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане
Среда обитания Tricholoma caligatum
Tricholoma caligatum обычно ассоциируется с лиственными деревьями, предпочитая дуб. Они встречаются маленькими группами на лесной подстилке среди мха или травянистых участков.
Использование Tricholoma caligatum
Tricholoma caligatum является грибом, ценимым за свою съедобность. Он пользуется популярностью у грибников и кулинарных энтузиастов, особенно в сезонный период роста. Хотя он не самый популярный, он занимает своё место в традиционной кухне, где используется за свой уникальный вкус. Даже при съедобности tricholoma caligatum, его следует употреблять с осторожностью, чтобы избежать путаницы с ядовитыми двойниками. Правильная идентификация важна для обеспечения безопасности при использовании tricholoma caligatum в блюдах.
Как отличить Рядовка надломленная от Tricholoma caligatum?
Tricholoma caligatum: Имеет отчетливо чешуйчатую или волокнистую шляпку.
Рядовка надломленная: Характеризуется гладкой поверхностью шляпки.
Tricholoma caligatum: Ножка волокнистая с хлопковым кольцом.
Рядовка надломленная: Ножка имеет четко выраженную желейную кольцевую зону и оранжево-коричневый цвет ниже этой зоны.
Советы по поиску Tricholoma caligatum
Ваш полный гид по грибам
Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!
Загрузите приложение бесплатно
Когда лучше всего искать Tricholoma caligatum
Лучше всего искать tricholoma caligatum поздней осенью, когда температура падает, но до первых заморозков. Ищите после лёгких дождей, которые увлажняют почву, создавая идеальные условия для роста этого вида.
Какие есть советы по поиску Tricholoma caligatum
Ищите участки с высокой плотностью дубов, так как они предпочтительны для tricholoma caligatum.
Внимательно осматривайте землю вокруг основания лиственных деревьев, где вероятнее всего растет tricholoma caligatum.
Ищите tricholoma caligatum в рассеянных группах, а не по одиночке, в травянистых или мшистых местах.
Медленно передвигайтесь по потенциальным местам обитания, обращая особое внимание на менее беспокоящиеся участки, где tricholoma caligatum может спокойно расти.
Осматривайте весь доступный ареал, так как tricholoma caligatum не всегда растут непосредственно рядом с их лиственными партнёрами.
Как очистить и сохранить Tricholoma caligatum
Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов
Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.
Загрузите приложение бесплатно
Как почистить Tricholoma caligatum
Для tricholoma caligatum используйте мягкую щетку, чтобы аккуратно удалить грязь, минимально повреждая его. Если требуется дополнительная очистка, быстро промойте под холодной проточной водой, а затем сразу обсушите бумажными полотенцами.
Советы по сухой консервации Tricholoma caligatum
Храните в прохладном, тёмном, сухом месте в герметичных контейнерах, защищая от влаги и вредителей.
Сушка в обезвоживателе: Эффективное удаление влаги для грибов с высоким содержанием воды, сохраняя текстуру и целостность.
Сушка в духовке: Контролируемая температура помогает сушке без готовки, подходящий способ для равномерной сушки.
Сушка на воздухе: Естественный, экономичный способ, идеален для менее скоропортящихся видов, но медленный и зависит от погоды.
Советы по заморозке и хранению Tricholoma caligatum
Бланширование перед заморозкой: Кратковременно нагрейте в горячей воде, затем охладите и заморозьте.
Советы по сохранению Tricholoma caligatum в холодильнике
Методы охлаждения
Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковой пленке, Контейнер с впитывающей подкладкой, Хранение в ящике для овощей
Влажность в холодильнике
85 - 95 %
Продолжительность охлаждения
7 - 10 days
Хранение в бумажном пакете: Храните грибы в бумажных пакетах для обеспечения циркуляции воздуха, предотвращая накопление влаги и порчу.
Хранение в пленке: Накройте контейнеры с грибами пластиковой пленкой с отверстиями для баланса влажности и предотвращения конденсации.
Контейнер с впитывающим подкладом: Поместите грибы в один слой между бумажными полотенцами в контейнере для впитывания излишков влаги и поддержания свежести.
Хранение в овощной ящике: Разместите грибы в специальном отделении для овощей в холодильнике, чтобы использовать подходящие уровни влажности для хранения грибов.
Часто задаваемые вопросы
Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!
