Главная > Маслёнок колючий

Photo By damontighe

Маслёнок колючий

Suillus pungens

Вид Маслёнок

Маслёнок колючий произрастает только в Новой Зеландии, на Гавайях и в Северной Америке, где часто встречается под соснами. Маслёнок колючий характеризуется очень отчетливыми изменениями цвета шляпки по мере созревания: от почти белого и желтого до серо-оливкового и красновато-коричневого, из-за чего его легко спутать с другими видами, например с масленком зернистым и масленком белым.

Диаметр крышки:

3 - 13 cm

Запах:

Сильный, ароматный, напоминающий лесной пол.

Общая информация о Маслёнок колючий

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Маслёнок колючий

Диаметр крышки

3 - 13 cm

Высота спорокарпа

4 - 10 cm

Шляпка

Шляпки до 14 см в диаметре; беловатые, серо-оливковые, красновато-коричневые; липкие до слизистых в увлажненном состоянии; край первоначально завернут внутрь

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская

Покрытие поверхностей

Гладкий, Склизкий или слегка липкий

Ножка

Ножка до 7 см в длину, 2 см в толщину; крапчатая; первоначально беловатая

Формы стебля

Цилиндрический

Поверхности стебля

Гладкий

Мякоть

1–2 см толщиной; белая, желтая

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

От оливково-коричневого до бледно-коричневого

Запах

Сильный, ароматный, напоминающий лесной пол.

Цвета

Желтый

Белый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Разбросаны, Группами

Образ жизни

Микоризный

Субстрат

На почве

Близлежащие Деревья

Сосна шиповатая, Сосна лучистая

Встречаемость

Хвойный лес

Статус разновидности

Наименьшая озабоченность

Как определить Маслёнок колючий

Плодовое тело Шляпка Поры

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Маслёнок колючий

Маслёнок колючий произрастает в хвойных лесах, преимущественно под соснами. Этот гриб предпочитает кислую и хорошо дренированную почву.

Охотничьи ценности Маслёнок колючий

Поверхностную слизь необходимо тщательно очистить, и можно есть только после приготовления.

Использование Маслёнок колючий

Маслёнок колючий признается съедобным грибом, хотя и с необходимыми предосторожностями из-за возможных желудочно-кишечных раздражителей. Он не является широко популярным в кулинарии, но может потребляться энтузиастами при правильной подготовке, обычно в сезон плодоношения. Коллекционеры должны быть осторожны и обеспечивать правильную идентификацию перед употреблением, чтобы избежать рисков для здоровья.

Научная классификация Маслёнок колючий

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Похожие виды на Маслёнок колючий

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Маслёнок колючий

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Маслёнок колючий

Ищите маслёнок колючий после начала осенних дождей, когда земля влажная, но не заболоченная. Идеальная температура колеблется от 50°F до 60°F (10°C до 15°C) в течение дня.

Каковы идеальные условия почвы для Маслёнок колючий

Хорошо дренированная, песчаная почва с присутствием сосен.

Какие есть советы по поиску Маслёнок колючий

Ищите их рядом с монтерейской сосной и калифорнийской сосной, так как они обычно находятся в этих местах.
Ищите маслёнок колючий в хорошо дренированных, песчаных почвах, характерных для сосновых лесов.
Исследуйте в одиночку или группами, так как они могут расти разбросанно или группами.
Используйте нежные методы поиска, чтобы не навредить грибу и окружающей среде.

Как очистить и сохранить Маслёнок колючий

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Маслёнок колючий

Для очистки маслёнок колючий, удалите любой мусор, слегка почистив поверхность. Так как он относится к роду маслюков (Suillus), у него может быть скользкая шляпка, которую следует аккуратно протереть влажной тканью. Избегайте замачивания, так как они могут впитывать воду.

Советы по сухой консервации Маслёнок колючий

Храните в прохладном, темном месте с низкой влажностью и хорошей вентиляцией, чтобы избежать накопления влаги.

Сушка в обезвоживателе: Эффективное удаление влаги, подходит для продуктов с высоким содержанием воды, сохраняет текстуру, обычно быстрее, чем воздушная сушка.

Сушка в духовке: Хорошо подходит для контролируемого теплового воздействия, постоянного воздушного потока, эффективно удаляет влагу в короткий срок.

Сушка на воздухе: Использует естественный воздушный поток и подходит для областей с низкой влажностью, хотя может занять больше времени.

Советы по заморозке и хранению Маслёнок колючий

Бланширование перед заморозкой: Кратковременное погружение в горячую воду для сохранения текстуры и качества.

Советы по сохранению Маслёнок колючий в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Хранение в картонной коробке, Хранение в пластиковой пленке

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

4 - 7 days

Хранение в бумажном пакете: Храните в бумажных пакетах, чтобы обеспечить воздухопроницаемость, уменьшить накопление влаги, сохраняя их сухими.

Хранение в картонной коробке: Разместите в неглубоких картонных коробках, выстланных бумажными полотенцами, чтобы впитывать избыточную влагу.

Хранение в пленке: Накрывайте перфорированной пластиковой оберткой, чтобы сбалансировать удержание влаги и обеспечить воздушный поток.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Какого цвета маслёнок колючий ?

Как пахнет маслёнок колючий ?

Когда растет маслёнок колючий ?

Как растет маслёнок колючий ?

Другие грибы, похожие на Маслёнок колючий

Маслёнок зернистый

Suillus granulatus