Главная > Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный

Schizophyllum commune

Вид Schizophyllum

Щелелистник обыкновенный считается самым распространенным грибом на планете — он обитает на всех континентах, кроме Антарктиды. Этот вид поражает гниющую древесину, а также может вызывать бронхолегочные заболевания у человека. Щелелистник обыкновенный интересен механизмом своего размножения — оно возможно только между грибами разного полового типа, что защищает от близкородственного скрещивания. Данный вид имеет около 28000 половых типов.

Диаметр крышки:

1 - 4 cm

Запах:

Слегка землистый, не особенно характерный.

Общая информация о Щелелистник обыкновенный

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Щелелистник обыкновенный

Диаметр крышки

1 - 4 cm

Высота спорокарпа

1 - 6 cm

Шляпка

Шляпка 1–4 см, веерообразная, ракушечная; от белого до серого или коричневого

Покрытие поверхностей

Волокнисто-чешуйчатый, Бархатистый

Пластинки

Отдаленные; сложенные вместе и кажутся разделенными посередине; от белого до серого

Ножка

Отсутствует

Мякоть

Тонкая; прочная и кожистая; белая; не меняется при нарезке

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Слегка землистый, не особенно характерный.

Цвета

Коричневый

Серый

Белый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Одиночные, в скоплениях, групповые

Образ жизни

Сапрофитный

Субстрат

Мертвые деревья, Древесина живых деревьев

Близлежащие Деревья

Бук европейский

Встречаемость

Лиственный лес, Нарушенные земли

Статус разновидности

Широко распространен

Вымирающие виды

Нет

Как определить Щелелистник обыкновенный

Плодовое тело Шляпка Ламелла

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный распространён повсеместно и растёт везде: в лесах, парках, садах. Предпочитает все виды мёртвой древесины: валежник, сухостой, доски, щепки, опилки, иногда встречается и на живых деревьях.

Область распространения Щелелистник обыкновенный

Северная Америка, Европа, Африка, Центральная и Южная Америка, Азия, Австралия, Новая Зеландия

Охотничьи ценности Щелелистник обыкновенный

Молодые экземпляры можно съедать, но некоторые люди сообщали о дискомфорте в желудке после употребления.

Использование Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный известен своей съедобностью с осторожностью из-за потенциальных аллергенных свойств. Он не очень популярен в качестве источника пищи, но находит применение в некоторых местных кухнях после тщательной подготовки. Его ценность для сбора невелика; однако тем, кто собирает щелелистник обыкновенный, необходимо знать правильные методы приготовления, чтобы избежать негативных реакций. Хотя он может быть доступен сезонно, щелелистник обыкновенный следует потреблять ответственно и спариво, учитывая риски для здоровья.

Научная классификация Щелелистник обыкновенный

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Токсичность и съедобность Щелелистник обыкновенный

Освоение токсичности и съедобности грибов

Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!

Загрузите приложение бесплатно

Является ли Щелелистник обыкновенный токсичным?

Щелелистник обыкновенный - это вид, обычно встречающийся в различных средах и временах года. Узнаваем по своей уникальной морфологии, рекомендуется соблюдать осторожность из-за их аллергенных свойств.

Тип отравления

Аллергические

Степень токсичности

Низкая токсичность

Инкубационный период

0,5-24 часа

Симптомы отравления

Индивидуальные реакции на аллергию на грибы могут сильно различаться, от незначительных до сильных, включая кожные сыпи, зуд, отек во рту, расстройство желудка и дыхательные проблемы. В случае осложнений это может привести к анафилаксии, требующей немедленной медицинской помощи.

Съедобность Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный - небольшой гриб с резиновой текстурой, но довольно нейтральным вкусом. Несмотря на эти характеристики, эти грибы довольно популярны в тропических районах, где их резиновая прочность воспринимается как плюс. В северо-восточной Индии их популярно добавлять в паанкам, своего рода соленый блин. Они также популярны в тропических частях Мексики.

Похожие виды на Щелелистник обыкновенный

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Щелелистник обыкновенный

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Щелелистник обыкновенный

Ищите щелелистник обыкновенный после дождливых периодов, когда температура стабильно составляет между 50-68°F (10-20°C). Они процветают в более высокой влажности, поэтому дождливые, пасмурные дни - особенно хорошее время для их поиска.

Какие есть советы по поиску Щелелистник обыкновенный

Изучите разлагающиеся дубовые бревна, палки и опавшие ветви, показывающие признаки повреждения древесины.
Ищите скопления пластинчатых структур на поврежденных стволах или умирающих ветках живых деревьев.
Исследуйте места со складированным деревом, такие как дровяные груды или срубленные ветви, где могут появиться щелелистник обыкновенный.
Осмотрите окрестности амбаров или полей с обернутыми пленкой пачками, поскольку щелелистник обыкновенный могут появиться из трещин.
Внимательно отнеситесь к мелким грибкам-полкам на поврежденной древесине; их уникальные расщелины жабр могут подтвердить щелелистник обыкновенный.

Как очистить и сохранить Щелелистник обыкновенный

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Щелелистник обыкновенный

Чтобы почистить щелелистник обыкновенный, осторожно отряхните любые загрязнения мягкой щеткой. Избегайте замачивания, так как это может повредить жабры. Вместо этого, при необходимости мгновенно промойте под проточной водой. Принимайте меры безопасности для сохранения целостности.

Советы по сухой консервации Щелелистник обыкновенный

Храните в герметичных контейнерах, на прохладном, темном и сухом месте с низкой влажностью и без прямых солнечных лучей.

Сушка в обезвоживателе: Быстрое удаление влаги, предотвращает порчу, сохраняет качество, идеально для грибов с высоким содержанием влаги.

Сушка в духовке: Постоянная температура, низкая влажность, эффективно с циркуляцией воздуха, быстрее, чем сушка на воздухе.

Советы по заморозке и хранению Щелелистник обыкновенный

Бланширование перед заморозкой: Улучшает сохранение текстуры и уменьшает порчу.

Советы по сохранению Щелелистник обыкновенный в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Контейнер с впитывающей подкладкой

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

7 - 14 days

Хранение в бумажном пакете: Храните грибы в бумажных пакетах для поглощения избыточной влаги и обеспечения циркуляции воздуха.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Используйте перфорированные пластиковые пакеты для равновесия влажности и воздухообмена, предотвращая конденсацию.

Контейнер с впитывающим подкладом: Поместите грибы в контейнер с чистой полотенцем для впитывания влаги и поддержания сухости.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Какого цвета щелелистник обыкновенный ?

Где найти щелелистник обыкновенный ?

Другие грибы, похожие на Щелелистник обыкновенный

Панеллюс вяжущий

Panellus stipticus

Пликатуропсис курчавый

Plicaturopsis crispa