Главная > Сыроежка берёзовая

Photo By S. Rae

Сыроежка берёзовая

Russula betularum

Вид Сыроежка

Сыроежка берёзовая растет на влажных участках березняков и смешанных с березой лесов, иногда селится на болотах, а кроме берез, также часто встречается под дубами и буками. Данный гриб характеризуется сильной ломкостью и очень вариабельной окраской шляпки — от коричнево-красной до сиреневатой, розовой и почти белой. Из-за этого многие представители вида сыроежка берёзовая практически неотличимы от других видов сыроежек, особенно от сыроежки ломкой и сыроежки жгучеедкой.

Диаметр крышки:

4 - 12 cm

Запах:

Слегка неприятный или стойкий запах.

Общая информация о Сыроежка берёзовая

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Сыроежка берёзовая

Диаметр крышки

4 - 12 cm

Высота спорокарпа

3 - 10 cm

Шляпка

Шляпка диаметром 2-5 см; выпуклая или плоская; белая до розовой; край становится бороздчатым

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская, Вдавленная

Покрытие поверхностей

Видимые линии или полосы

Пластинки

Хорошо размещенные; белые

Прикрепление жабр

Свободный

Ножка

Цилиндрические, слегка утолщенные; белые; очень хрупкие

Формы стебля

Цилиндрический

Мякоть

Очень хрупкие; белые

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Слегка неприятный или стойкий запах.

Цвета

Коричневый

Желтый

Белый

Розовый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Одиночный, Раскиданные

Образ жизни

Микоризный

Субстрат

На почве

Близлежащие Деревья

Ель, Сосна, Дуб

Статус разновидности

Широко распространен

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Сыроежка берёзовая

Сыроежка берёзовая, как следует из названия, обитает в березняках, хотя иногда встречается и в смешанных лесах, где есть берёзы. Гриб любит влажную среду, поэтому найти его можно в болотистой местности или оврагах.

Научная классификация Сыроежка берёзовая

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Токсичность и съедобность Сыроежка берёзовая

Освоение токсичности и съедобности грибов

Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!

Загрузите приложение бесплатно

Является ли Сыроежка берёзовая токсичным?

Сыроежка берёзовая обычно встречается в биотопах, ассоциированных с березами, во второй половине грибного сезона. Он отличается своей красноватой шляпкой и ножкой от негрибных аналогов. Хотя он не смертельно опасен для человека, употребление этого гриба может вызвать незначительные желудочно-кишечные расстройства. При сборе грибов требуется осторожность, чтобы избежать возможных расстройств желудка и кишечника.

Тип отравления

Желудочно-кишечный тракт

Степень токсичности

Низкая токсичность

Инкубационный период

0.5-4 часа

Симптомы отравления

Опыт незначительных пищеварительных расстройств в желудке и кишечнике.

Похожие виды на Сыроежка берёзовая

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Сыроежка берёзовая

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Как очистить и сохранить Сыроежка берёзовая

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно