Вид Родоколлибия, Также известный как Родоколлибия масляная
Коллибия масляная — это небольшой гриб, который чаще всего растет колониями. Свое название он получил из-за своей шляпки, которая покрыта маслянистым налетом. Интересно, что в сухую погоду шляпки теряют свое маслянистую фактуру и становятся гладкими. В народе его часто называют масляной денежкой из-за сходства с монетками.
Диаметр крышки:
4 - 9 cm
Запах:
Слабо грибной, но неотличительный.
В этой статье
Атрибуты
Токсичность и съедобность
Похожие виды
Советы по поиску
Очистить и сохранить
Часто задаваемые вопросы
Общая информация о Коллибия масляная
Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.
Загрузите приложение бесплатно
Атрибуты Коллибия масляная
Диаметр крышки
4 - 9 cm
Высота спорокарпа
4 - 10 cm
Шляпка
Шапка 2-6 см в диаметре; выпуклая, плоская, слегка убонатная; желто-коричневая, серо-коричневая, красно-коричневая, серо-бежевая; поверхность гладкая
Форма шляпки
Выпуклый, Плоская, Центральный бугорок
Покрытие поверхностей
Гладкий, Склизкий или слегка липкий
Пластинки
Прикрепленные, свободные; близкие; беловатые
Прикрепление жабр
Свободный до прикрепленного
Ножка
Ножка 3-8 см длиной, 1-2 см толщиной; желто-коричневая, серо-коричневая, красно-коричневая, серо-бежевая; поверхность гладкая
Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане
Среда обитания Коллибия масляная
Коллибия масляная произрастает в сухих хвойных лесах, чаще в сосновых борах, изредка встречается в лиственных лесах. Этот гриб растет на почве, среди травы и мха, на лесной подстилке и хвойном опаде, иногда на высохшей древесине.
Область распространения Коллибия масляная
Северная Америка, Европа, Северная Африка, северная Азия
Использование Коллибия масляная
Гриб коллибия масляная - съедобный вид, ценится за свой маслянистый вкус и плотную текстуру. Он используется в основном в кулинарных целях, часто обжаривается или включается в различные блюда. Хотя он не самый популярный, у него есть свои поклонники среди грибников, особенно в пиковый сезон в конце лета и осенью. Собиратели должны правильно идентифицировать его из-за сходства с токсичными видами; однако, при правильной идентификации коллибия масляная может стать прекрасным дополнением к столу.
Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!
Загрузите приложение бесплатно
Съедобность Коллибия масляная
Гриб коллибия масляная съедобен, но не рекомендуется для потребления. Пустой вкус и жирная шапка делают его грибом, который можно быстро пропустить с точки зрения кулинарии. Не позволяйте себя обмануть названием; у него совершенно нет вкуса масла.
Похожие виды на Коллибия масляная
Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов
Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.
Как отличить Говорушка благоухающая от Коллибия масляная?
Коллибия масляная: Имеет пластинки, которые выемчато прикреплены к ножке.
Говорушка благоухающая: Пластинки часто нисходящие, опускаются по ножке.
Коллибия масляная: Имеет слабый или невыраженный запах.
Говорушка благоухающая: Обладает характерным сладким запахом, напоминающим анис.
Советы по поиску Коллибия масляная
Ваш полный гид по грибам
Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!
Загрузите приложение бесплатно
Когда лучше всего искать Коллибия масляная
Ищите гриб коллибия масляная с конца лета до поздней осени, когда погода становится влажной, но не слишком холодной. Идеальные условия - после нескольких дней дождя, когда температура колеблется от 10 до 20°C.
Каковы идеальные условия почвы для Коллибия масляная
Предпочитает отложения органического вещества с хорошим разложением.
Какие есть советы по поиску Коллибия масляная
Ищите коллибия масляная на местах с обильным опавшим листьем хвойных деревьев, уделяя особое внимание основанию сосен.
Ищите коллибия масляная в маленьких, рассеянных группах, а не по отдельности, поскольку они склонны к скоплениям.
Исследуйте места с хорошо переработанными растительными материалами, так как коллибия масляная процветает в таких почвенных условиях.
Осторожно отодвигайте опавший лист на подозреваемых местах, чтобы обнаружить скрытые шляпки гриба коллибия масляная.
Сосредоточьтесь на поисках в смешанных лесных средах, как на побережье, так и в горах, чтобы увеличить шансы найти гриб коллибия масляная.
Как очистить и сохранить Коллибия масляная
Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов
Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.
Загрузите приложение бесплатно
Как почистить Коллибия масляная
Нежно удалите грязь с шляпки и ножки гриба коллибия масляная, избегая воды, чтобы ограничить впитывание влаги. Удалите любые загрязнения с жабр мягкой щеткой или тряпкой, бережно обращаясь с нежными жабрами, чтобы предотвратить повреждения.
Советы по сухой консервации Коллибия масляная
Храните в герметичных контейнерах, прохладно, темно, с низкой влажностью, хорошей вентиляцией.
Сушка в обезвоживателе: Равномерное распределение тепла и воздушного потока, идеально для высокого содержания влаги, предотвращает порчу, примерно 24-48 часов.
Советы по заморозке и хранению Коллибия масляная
Бланширование перед заморозкой: Кратковременное погружение в кипящую воду для подавления ферментативной активности.
Советы по сохранению Коллибия масляная в холодильнике
Методы охлаждения
Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Контейнер с впитывающей подкладкой
Влажность в холодильнике
90 - 95 %
Продолжительность охлаждения
7 - 10 days
Хранение в бумажном пакете: Позволяет слабую циркуляцию воздуха, уменьшает влажность и замедляет порчу.
Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Обеспечивает ограниченное циркулирование воздуха для сбалансирования уровня влажности без обезвоживания.
Контейнер с впитывающим подкладом: Поглощает избыточную влагу, сохраняя грибы сухими и плотными.
Часто задаваемые вопросы
Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!