Главная > Трутовик зонтичный

Трутовик зонтичный

Polyporus umbellatus

Вид Полипорус, Также известный как Грифола разветвлённая, Трутовик ветвистый

В России трутовик зонтичный встречается редко и даже занесен в список редких видов, зато в Китае он распространен гораздо шире. Поскольку данный вид (как и другие трутовики) является сапротрофом, при желании его можно выращивать в искусственных условиях. Главное — наличие подходящего субстрата (например, подойдут опилки).

Диаметр крышки:

2 - 4 cm

Запах:

Мягкий, сладкий в молодости; с возрастом менее приятный.

Общая информация о Трутовик зонтичный

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Трутовик зонтичный

Диаметр крышки

2 - 4 cm

Высота спорокарпа

5 - 50 cm

Шляпка

Шляпка 2–4 см в поперечнике; широко-выпуклая, плоская; серая до бледно-серо-коричневой или беловатой; сухая; край становится слегка волнистым; часто синяк и изменение цвета на желтый

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская, Вдавленная

Покрытие поверхностей

Волокнисто-чешуйчатый

Прикрепление жабр

Ниспадающий

Ножка

Нерегулярный, центральный к шляпке; беловатый; ржаво-коричневый у основания

Поверхности стебля

Гладкий до слегка волокнистого

Мякоть

Довольно мягкая; белая; не меняется при нарезке

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Мягкий, сладкий в молодости; с возрастом менее приятный.

Цвета

Коричневый

Серый

Белый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Разбросанный, Грегарный

Образ жизни

Сапрофитный, Паразитический

Субстрат

Древесина живых деревьев, Мертвые деревья

Близлежащие Деревья

Черёмуха поздняя

Встречаемость

Лиственный лес

Статус разновидности

Редко встречается, но широко распространен на севере Северной Америки

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Трутовик зонтичный

Трутовик зонтичный - это паразитический гриб, который можно найти в смешанных или лиственных лесах. Его плодовое тело развивается у основания живых деревьев, на крупных корнях деревьев и зарытой древесине. Его можно также найти на мертвой древесине, но в основном потому, что он продолжает жить некоторое время после гибели своего хозяина.

Область распространения Трутовик зонтичный

Северная Америка, Европа, Азия

Охотничьи ценности Трутовик зонтичный

Может вызывать аллергические реакции при употреблении после готовки.

Использование Трутовик зонтичный

Трутовик зонтичный - это гриб, ценящийся за свои потенциальные лечебные свойства, особенно в традиционных восточных практиках. Хотя он считается съедобным, следует проявлять осторожность из-за возможных неблагоприятных реакций у некоторых людей. Его популярность как съедобного гриба умеренная, и его часто собирают по сезонам. Потребители должны обеспечить правильную идентификацию и подготовку, чтобы снизить риски для здоровья перед употреблением.

Научная классификация Трутовик зонтичный

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Похожие виды на Трутовик зонтичный

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Трутовик зонтичный

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Трутовик зонтичный

Лучшее время для поиска трутовик зонтичный - конец лета - начало осени, после дождя. Теплая, влажная погода с мягкими ночами способствует росту. Ищите их, когда температура постоянно находится между 15-24°C (60-75°F).

Какие есть советы по поиску Трутовик зонтичный

Исследуйте основания лиственных деревьев, так как трутовик зонтичный часто растет рядом.
Ищите участки, где деревья упали или выглядят старыми и гниющими, чтобы найти трутовик зонтичный, растущий сапробически.
Поскольку трутовик зонтичный может появляться на том же месте, повторно посещайте места, где грибы были найдены раньше.
Будьте внимательны к сросшимся шляпкам зонтиковидной формы на пнях или у основания деревьев, что указывает на наличие трутовик зонтичный.

Как очистить и сохранить Трутовик зонтичный

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Трутовик зонтичный

Очистите трутовик зонтичный, осторожно снимая щеткой грязь или мусор. Если требуется более тщательная чистка, промойте быстро под водой, но не замачивайте, так как это может повредить грибы. Убедитесь, что грибы сразу же высушены, чтобы сохранить их целостность.

Советы по сухой консервации Трутовик зонтичный

Храните в темном, прохладном, сухом месте в герметичных контейнерах, чтобы предотвратить повторное увлажнение.

Сушка в обезвоживателе: Лучший способ для тщательной, равномерной сушки без риска плесени из-за высокого содержания влаги.

Сушка в духовке: Хороший способ для контролируемой среды, установите низкую температуру, чтобы предотвратить обжиг.

Сушка на воздухе: Подходит для районов с низкой влажностью, требует хорошей вентиляции для предотвращения порчи.

Советы по заморозке и хранению Трутовик зонтичный

Бланширование перед заморозкой: Деактивирует ферменты, сохраняет текстуру после размораживания.

Советы по сохранению Трутовик зонтичный в холодильнике

Методы охлаждения

Заворачивание в бумажное полотенце, Хранение в вентилируемом контейнере, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

5 - 7 days

Упаковка в бумажные полотенца: Заверните грибы в бумажные полотенца, чтобы впитать лишнюю влагу, снижая порчу.

Хранение в проветриваемом контейнере: Храните в контейнерах с вентиляционными отверстиями, чтобы предотвратить накопление влаги и сохранить свежесть.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Используйте такие мешки, чтобы позволить выходу этиленового газа и влаги, снижая гниение.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Другие грибы, похожие на Трутовик зонтичный

Грифола курчавая

Grifola frondosa