Храните в герметичных контейнерах, в прохладном, темном, низкой влажности месте со стабильной температурой.
Сушка в обезвоживателе: Эффективная и последовательная сушка, подходит для грибов с высоким содержанием влаги, сохраняет качество.
Сушка в духовке: Управляемая низкая температура с конвекцией, хороша для полного удаления влаги.
Сушка на воздухе: Натуральный метод, пространство с хорошей циркуляцией воздуха, медленный процесс, зависящий от климатических условий.