Вид Дождевик, Также известный как Головач сумчатый
Головач продолговатый появляется в сезон дождей. Встретить его можно вдоль дорог, тропинок и даже на садовом участке. Внешне он похож на булаву: крупные крепкие грибы бело-кремового цвета покрыты мягкими шипиками. Созревая, он становятся почти коричневым и «теряет голову» — верхняя часть гриба рассыпается спорами.
Диаметр крышки:
4 - 10 cm
Запах:
Слабый грибной запах, не отличается выраженностью.
В этой статье
Атрибуты
Токсичность и съедобность
Похожие виды
Советы по поиску
Очистить и сохранить
Часто задаваемые вопросы
Общая информация о Головач продолговатый
Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.
Загрузите приложение бесплатно
Атрибуты Головач продолговатый
Диаметр крышки
4 - 10 cm
Высота спорокарпа
6 - 20 cm
Шляпка
4-10 см; шарообразный; белый до охристого; сначала поверхность покрыта заостренными бородавками; затем становится гладкой, матовой
Ножка
Параллельные; белые до охристых; поверхность сначала с заостренными бородавками, затем становится гладкой и кожистой
Формы стебля
Сужающийся
Мякоть
По консистенции как зефир; белый, затем желтеет, потом становится серо-коричневым
Кольцо
Без кольца
Споровый отпечаток
Коричневый
Запах
Слабый грибной запах, не отличается выраженностью.
Цвета
Коричневый
Белый
Синяки на коже
Не обесцвечивается
Форма роста
Одиночный, групповой
Образ жизни
Сапрофитный
Субстрат
На почве
Близлежащие Деревья
Ель, Дуб
Встречаемость
Лиственный лес, Хвойный лес, Луга
Статус разновидности
Широко распространен и довольно часто встречается в Великобритании и Ирландии.
Вымирающие виды
Нет
Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане
Среда обитания Головач продолговатый
Головач продолговатый растет в светлых смешанных лесах, на опушках, полянах, вокруг пастбищ и полей. Этот гриб предпочитает плодородные почвы.
Область распространения Головач продолговатый
Северная Америка, Европа
Охотничьи ценности Головач продолговатый
Съедобен только в молодом возрасте.
Использование Головач продолговатый
Головач продолговатый считается съедобным с осторожностью, что означает, что его следует употреблять осторожно, если вообще употреблять. Ценность головач продолговатый заключается в его кулинарном потенциале, хотя его съедобность спорна из-за возможного смешения с токсичными видами. Собиратели должны употреблять головач продолговатый только после надлежащей идентификации и подготовки, чтобы избежать рисков для здоровья. Это не очень популярный съедобный гриб, и при его употреблении рекомендуется соблюдать осторожность.
Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!
Загрузите приложение бесплатно
Съедобность Головач продолговатый
Головач продолговатый съедобен только в молодом возрасте. Разрежьте каждый плод пополам вертикально и выбросьте, если он не полностью белый внутри. Убедитесь в точности идентификации и остерегайтесь похожих опасных грибов — бледная поганка также чисто-белая и округлая в юном возрасте. Обжарьте или отварите головач продолговатый, удалив жесткую наружную кожицу. Лучше всего вкус проявляется в супах или шницеле.
Похожие виды на Головач продолговатый
Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов
Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.
Сложные аспекты Феолепиота золотистая и Головач продолговатый?
Грибы Головач продолговатый могут иметь схожую форму с экземплярами Феолепиота золотистая в их ювенильной стадии, что приводит к ошибочной идентификации.
Как отличить Феолепиота золотистая от Головач продолговатый?
Головач продолговатый: Общая структура напоминает дождевик, без выраженной шляпки.
Феолепиота золотистая: Имеет явное различие между шляпкой и ножкой.
Головач продолговатый: Обычно одиночные или в небольших группах.
Феолепиота золотистая: Часто растут кругами или крупными скоплениями.
Советы по поиску Головач продолговатый
Ваш полный гид по грибам
Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!
Загрузите приложение бесплатно
Когда лучше всего искать Головач продолговатый
Ищите головач продолговатый с конца лета до осени, после периодов дождей, когда земля влажная. Лучше всего искать, когда дневные температуры умеренные и повышенная влажность почвы.
Каковы идеальные условия почвы для Головач продолговатый
Предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву.
Какие есть советы по поиску Головач продолговатый
Ищите грибы в лесах, осматривая землю под кронами деревьев на появляющиеся плодовые тела.
Обследуйте основания деревьев и окружающий опад, где эти грибы могут прятаться небольшими группами или как одиночные экземпляры.
Просканируйте луга и живые изгороди, особенно там, где почва богата и есть тень.
Ищите характерную форму, напоминающую перевёрнутую грушу или удлинённый дождевик.
Используйте аккуратные руки при осмотре потенциальных находок, так как головач продолговатый может быть хрупким.
Как очистить и сохранить Головач продолговатый
Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов
Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.
Загрузите приложение бесплатно
Как почистить Головач продолговатый
Для очистки головач продолговатый используйте мягкую щетку или сухое полотенце для удаления грязи. Для удаления стойких загрязнений аккуратно протрите слегка влажной тряпкой. Избегайте замачивания, так как головач продолговатый может впитать воду, что повлияет на его текстуру. Сохраните наружную кожицу, пока очищение не будет завершено, чтобы защитить гриб.
Советы по заморозке и хранению Головач продолговатый
Бланширование перед заморозкой: Инактивирует ферменты для сохранения текстуры и качества.
Советы по сохранению Головач продолговатый в холодильнике
Методы охлаждения
Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Контейнер с впитывающей подкладкой
Влажность в холодильнике
85 - 90 %
Продолжительность охлаждения
1 - 2 weeks
Хранение в бумажном пакете: Храните в бумажном пакете, чтобы влага могла испаряться, предотвращая порчу.
Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Используйте перфорированные пакеты для балансировки сохранения влаги и циркуляции воздуха.
Контейнер с впитывающим подкладом: Выстелите контейнер бумажными полотенцами для поглощения излишней влаги.
Часто задаваемые вопросы
Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!