Главная > Рядовка фиалковая

Рядовка фиалковая

Lepista irina

Вид Lepista

Рядовка фиалковая любит влажную почву и часто селится среди мхов, плодоносит он с начала до середины осени. Его характерной особенностью является нежный цветочный запах мякоти, напоминающий аромат фиалки или ириса. Внешне рядовка фиалковая похожа на говорушку дымчатую, которая отличается более резким запахом мякоти и нисходящими по ножке пластинками.

Диаметр крышки:

4 - 11 cm

Запах:

Цветочный, напоминающий ирис и фиалки.

Общая информация о Рядовка фиалковая

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Рядовка фиалковая

Диаметр крышки

4 - 11 cm

Высота спорокарпа

4 - 10 cm

Шляпка

Шляпка 5-10 см в диаметре; полушаровидная, широко выпуклая; светло-бежевая, розовато-коричневая при влажности; гладкая

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская

Покрытие поверхностей

Гладкий

Пластинки

Примыкающие или прямые; узкие; густые; кремовые, становятся бежево-розовыми при созревании

Прикрепление жабр

Прикреплённый

Ножка

Ножка 4-9 см длиной и 0.5-1.0 см диаметром; волокнистая, иногда немного расширяется у основания; розовато-коричневая

Формы стебля

Цилиндрический

Поверхности стебля

Гладкий до слегка волокнистого

Мякоть

Толстая; мягкая; белая до розоватой

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Кремово-белый до бледно-серовато-розового

Запах

Цветочный, напоминающий ирис и фиалки.

Цвета

Коричневый

Желтый

Розовый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Общественный вид

Образ жизни

Сапрофитный

Субстрат

На почве

Близлежащие Деревья

Бук европейский, Ива

Встречаемость

Лиственный лес

Статус разновидности

Космополитическое распространение

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Рядовка фиалковая

Рядовка фиалковая встречается в хвойных, лиственных, а также смешанных лесах. Особенно любит поляны и просеки.

Охотничьи ценности Рядовка фиалковая

Перед употреблением необходимо тщательно приготовить.

Использование Рядовка фиалковая

Рядовка фиалковая - гриб, ценный за свою съедобность, хотя и с необходимыми мерами предосторожности. Его ищут собиратели грибов и наслаждаются в различных кулинарных блюдах, когда он правильно определен и приготовлен. Его популярность достигает пика во время сезонного роста. Однако в связи с возможной путаницей с токсичными двойниками, рекомендуется осторожность. Потребители должны обеспечить правильную идентификацию и приготовление, чтобы избежать рисков для здоровья.

Научная классификация Рядовка фиалковая

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Похожие виды на Рядовка фиалковая

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Рядовка фиалковая

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Рядовка фиалковая

Ищите рядовка фиалковая в поздней осени, когда климат прохладный и влажный, часто после периодов дождей, но до наступления зимних морозов.

Каковы идеальные условия почвы для Рядовка фиалковая

Предпочитает известковые, хорошо дренированные почвы.

Какие есть советы по поиску Рядовка фиалковая

Исследуйте участки под лиственными деревьями, особенно вокруг буков.
Ищите рядовка фиалковая в хорошо дренированных почвах с присутствием извести или известняка.
Осмотрите землю вокруг оснований деревьев, так как рядовка фиалковая может быть скрыт под опавшими листьями.
Ищите в небольших группах и двигайтесь медленно, чтобы внимательно исследовать потенциальные места обитания.
Осторожно смахните листву, чтобы найти скрытые экземпляры рядовка фиалковая.

Как очистить и сохранить Рядовка фиалковая

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Рядовка фиалковая

Тщательно протрите рядовка фиалковая мягкой щеткой или влажной тканью, чтобы удалить грязь. Не замачивайте, чтобы избежать залегания воды. При наличии упорного загрязнения слегка промойте и тщательно патом высушите. Обращайтесь бережно, чтобы сохранить его нежную структуру.

Советы по сухой консервации Рядовка фиалковая

Храните в прохладном, темном месте в герметичном контейнере, чтобы сохранить качество.

Сушка в обезвоживателе: Обеспечивает равномерное высушивание при низкой температуре, идеально для видов с высоким содержанием влаги.

Сушка в духовке: Установите на самую низкую температуру, чтобы убрать влагу без приготовления.

Сушка на воздухе: Лучше делать в сухом, теплом, хорошо вентилируемом месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Советы по заморозке и хранению Рядовка фиалковая

Бланширование перед заморозкой: Обеззараживает ферменты, сохраняет структуру и цвет.

Советы по сохранению Рядовка фиалковая в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Контейнер с впитывающей подкладкой, Хранение в вентилируемом контейнере

Влажность в холодильнике

85 - 90 %

Продолжительность охлаждения

5 - 10 days

Хранение в бумажном пакете: Храните грибы в коричневом бумажном мешке для более свежего воздуха, уменьшая накопление влаги.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Используйте пластиковый пакет с отверстиями для балансировки влажности и предотвращения роста плесени.

Контейнер с впитывающим подкладом: Разместите грибы на бумажных полотенцах в контейнере для поглощения лишней влаги.

Хранение в проветриваемом контейнере: Храните в слегка открытом пластиковом контейнере для сохранения влажной, но воздушной среды.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно