Главная > Трутовик серно-жёлтый

Трутовик серно-жёлтый

Laetiporus sulphureus

Вид Летипорус

Трутовик серно-жёлтый широко распространен в лиственных лесах Европы и Северной Америки, изредка встречается и в хвойных лесах. Этот дереворазрушающий гриб селится на мертвой древесине и паразитирует на живых деревьях, вызывая у них красно-бурую гниль. Трутовик серно-жёлтый может достигать 90 см в диаметре, при надломе его мякоть имеет легкий лимонный аромат, который через некоторое время становится неприятным, напоминающим запах мышей.

Диаметр крышки:

5 - 25 cm

Запах:

Слабый грибной аромат, не характерный.

Общая информация о Трутовик серно-жёлтый

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Трутовик серно-жёлтый

Диаметр крышки

5 - 25 cm

Высота спорокарпа

5 - 25 cm

Шляпка

5–25 см в ширину, до 20 см в глубину, до 3 см в толщину; веерообразный до полуокруглённого; жёлто-оранжевый; гладкий

Форма шляпки

Плоская, Вдавленная

Покрытие поверхностей

Гладкий, Бархатистый

Мякоть

Толстый; мягкий, становится жёстче; от белого до бледно-жёлтого цвета, не меняется при разрезании

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Слабый грибной аромат, не характерный.

Цвета

Желтый

Оранжевый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Сгруппированный

Образ жизни

Сапрофитный, Паразитический

Субстрат

Мертвые деревья, Древесина живых деревьев

Близлежащие Деревья

Черёмуха поздняя, Дуб красный, Дуб, Ива, Черешня

Встречаемость

Лиственный лес, Хвойный лес

Статус разновидности

Широко распространён восточнее Скалистых гор.

Вымирающие виды

Нет

Как определить Трутовик серно-жёлтый

Плодовое тело Шляпка Поры

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Трутовик серно-жёлтый

Трутовик серно-жёлтый растёт в лесах всех типов, чаще всего паразитирует на дубе, тополе, берёзе, кедре, сосне, лиственнице. Предпочитает старые деревья и мёртвую древесину, преимущественно лиственных пород.

Область распространения Трутовик серно-жёлтый

Восточная Северная Америка, Европа, Африка, Азия

Охотничьи ценности Трутовик серно-жёлтый

Съедобен, когда молодой.

Использование Трутовик серно-жёлтый

Трутовик серно-жёлтый — гриб, который предлагает кулинарные удовольствия, когда молод и правильно приготовлен, благодаря своему вкусу, напоминающему курицу. Он пользуется спросом у собирателей, особенно в конце лета и осенью. Как съедобный вид с предостережениями, трутовик серно-жёлтый следует употреблять только при точно установленной идентификации и полной тепловой обработке, чтобы избежать дискомфорта в желудке. Его ценность заключается в съедобности, но необходимо соблюдать осторожность, так как неправильное приготовление может представлять опасность для здоровья.

Научная классификация Трутовик серно-жёлтый

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Токсичность и съедобность Трутовик серно-жёлтый

Освоение токсичности и съедобности грибов

Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!

Загрузите приложение бесплатно

Является ли Трутовик серно-жёлтый токсичным?

Трутовик серно-жёлтый умеренно токсично для некоторых людей из-за содержания серы. Сообщается, что он вызывает желудочно-кишечные расстройства, особенно при употреблении с алкоголем. Наиболее частые симптомы включают тошноту, рвоту, диарею, спазмы желудка и потливость.

Похожие виды на Трутовик серно-жёлтый

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Трутовик серно-жёлтый

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Трутовик серно-жёлтый

Ищите трутовик серно-жёлтый в конце лета и осенью, после периодов дождя. Их основной период роста наступает, когда дневные температуры умеренные до теплых, а воздух слегка влажный.

Какие есть советы по поиску Трутовик серно-жёлтый

Осматривайте стволы и пни лиственных деревьев, особенно дубов.
Ищите группы полок выше уровня земли, а не на уровне земли.
Осматривайте участки с видимыми трещинами в дереве, так как в них может находиться мицелий трутовик серно-жёлтый.
Сосредоточьтесь на выявлении характерного жёлто-оранжевого цвета трутовик серно-жёлтый издалека.
Проверяйте как одиночные, так и сгруппированные грибы на подходящих хозяевах лиственных деревьев.

Как очистить и сохранить Трутовик серно-жёлтый

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Трутовик серно-жёлтый

Очистите трутовик серно-жёлтый, аккуратно смахнув с него любые остатки. Используйте мягкую кисть или ткань, избегая воды, так как она может сделать трутовик серно-жёлтый слизким. При необходимости слегка увлажните ткань и аккуратно протрите. Храните в бумажном пакете для циркуляции воздуха, предотвращая появление плесени и накопление влаги.

Советы по сухой консервации Трутовик серно-жёлтый

Храните в прохладном, тёмном, сухом месте в герметичном контейнере с пакетом осушителя.

Сушка в обезвоживателе: Лучше всего для эффективного удаления влаги из плотных, губчатых текстур.

Сушка в духовке: Хорошо подходит для тщательной и быстрой сушки при очень низкой температуре.

Сушка на воздухе: Подходит для областей с низкой влажностью, хотя процесс медленнее.

Советы по заморозке и хранению Трутовик серно-жёлтый

Бланширование перед заморозкой: Деактивирует ферменты, сохраняя цвет и текстуру.

Советы по сохранению Трутовик серно-жёлтый в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Завернуто в ткань, Контейнер с впитывающей подкладкой

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

3 - 7 days

Хранение в бумажном пакете: Храните в бумажных пакетах, чтобы впитать лишнюю влагу и обеспечить циркуляцию воздуха.

Обертывание в ткань: Заворачивайте в чистую, сухую ткань, чтобы уменьшить влажность вокруг грибов, впитывая влагу.

Контейнер с впитывающим подкладом: Поместите в контейнер, выстланный свежими бумажными полотенцами для впитывания влаги, слегка приоткрытым для циркуляции воздуха.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Может ли трутовик серно-жёлтый сделать вас больным?

Можете ли вы съесть трутовик серно-жёлтый Raw?

Сколько стоит трутовик серно-жёлтый за фунт?

Как долго будет трутовик серно-жёлтый в холодильнике?

В какое время года вы находите трутовик серно-жёлтый ?

Можете ли вы высушить трутовик серно-жёлтый ?

Вы можете развивать трутовик серно-жёлтый ?

Другие грибы, похожие на Трутовик серно-жёлтый

Летипорус хвойнодревесный

Laetiporus conifericola

Летипорус Гильбертсона

Laetiporus gilbertsonii