Попробуйте бесплатно
tab list
Picture Mushroom
Pусский
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
ДОМОЙ Приложение Загрузить FAQ
Pусский
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Рыжик красномлечный

Lactarius rubrilacteus

Вид Млечник

Рыжик красномлечный примечателен в первую очередь тем, что может напугать даже бывалого грибника: при разрезании он словно «кровоточит», выделяя красную или почти пурпурную млечную субстанцию. Сама же мякоть гриба при повреждении становится зеленоватого цвета. Имеет лёгкий ароматный запах и горьковатый вкус.

Диаметр крышки
Диаметр крышки:

4 - 13 cm

Запах
Запах:

Слегка грибной, но неотличимый.

Общая информация о Рыжик красномлечный
Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.
Загрузите приложение бесплатно
Атрибуты Рыжик красномлечный
Диаметр крышки
4 - 13 cm
Высота спорокарпа
3 - 8 cm
Шляпка
Шляпка 4-9 см в диаметре; выпуклая до широко выпуклая; коричнево-оранжевая; край поднятый или слегка вазообразный
Форма шляпки
Выпуклый, Вдавленная
Покрытие поверхностей
Склизкий или слегка липкий
Пластинки
Стволоведения; близкие; бледно-грязно-оранжевые; становятся грязно-зелеными при появлении пятен и ушибов
Прикрепление жабр
Прикреплённый
Ножка
Ножка 2-4 см в длину, 1-2 см в диаметре; заостренная к основанию; тускло-оранжевая
Формы стебля
Сужающийся
Поверхности стебля
Гладкий
Мякоть
Довольно твердая; беловатая; становится розово-лиловой при нарезке
Кольцо
Без кольца
Споровый отпечаток
Бледно-желтый
Запах
Слегка грибной, но неотличимый.
Цвета
Коричневый
Зеленый
Белый
Оранжевый
Синяки на коже
Изменение цвета на розовый или красный
Форма роста
Одинокий, рассеянный
Образ жизни
Микоризный
Субстрат
На почве
Близлежащие Деревья
Псевдотсуга Мензиса
Встречаемость
Хвойный лес
Статус разновидности
Минимальная озабоченность
Вымирающие виды
Нет
qrcode
Img download isoImg download android
Среда обитания Рыжик красномлечный
Рыжик красномлечный встречается в сухих лесах Северной Америки, особенно часто растет под пихтой Дугласа. Гриб селится в хвойном опаде.
Использование Рыжик красномлечный
Рыжик красномлечный - это съедобный вид грибов, ценится за свое кулинарное применение. Его собирательная ценность заключается в его использовании как источника пищи, особенно среди диких собирателей грибов. Хотя он не является самым популярным, его ищут те, кто разбирается в его определении и сезонной доступности. Как и в случае с любыми дикими грибами, рекомендуется осторожность при употреблении рыжик красномлечный, обеспечивая правильное определение, чтобы избежать путаницы с токсичными двойниками. Важно отметить, что употребление должно сопровождаться только экспертным советом.
Научная классификация Рыжик красномлечный
Токсичность и съедобность Рыжик красномлечный
Освоение токсичности и съедобности грибов
Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!
Загрузите приложение бесплатно
Съедобность Рыжик красномлечный
Сообщается, что рыжик красномлечный съедобен, с зернистой текстурой, и способен меняться по вкусу. Были сообщения о расстройстве желудка после употребления некоторых представителей семьи млечников у некоторых людей.
Похожие виды на Рыжик красномлечный
Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов
Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.
Загрузите приложение бесплатно
Как отличить Млечник ксантогалактус от Рыжик красномлечный?
Рыжик красномлечный: Выделяет красный латекс при ранении.

Млечник ксантогалактус: Выделяет белый латекс, который постепенно становится желтым.
Советы по поиску Рыжик красномлечный
Ваш полный гид по грибам
Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!
Загрузите приложение бесплатно
Когда лучше всего искать Рыжик красномлечный
Ищите рыжик красномлечный в конце лета и осенью, когда погода влажная, но не морозная. Идеальные условия после дождя, с прохладными ночами и мягкими, влажными днями.
Каковы идеальные условия почвы для Рыжик красномлечный
Предпочитает влажные, хорошо дренированные почвы.
Какие есть советы по поиску Рыжик красномлечный
  • Поищите в хвойных лесах, обращая внимание на участки вокруг пихты Дугласа и сосен.
  • Ищите рыжик красномлечный в местах, где земля влажная и почва хорошо дренирована.
  • Ищите одиночные или групповые образования, так как рыжик красномлечный не растет исключительно в одном порядке.
  • Внимательно осматривайте лесной пол, так как рыжик красномлечный может быть частично скрыт лесными опавшими листьями.
  • Будьте последовательны, терпеливо исследуя вероятные места, так как рыжик красномлечный может не быть сразу очевиден.
Как очистить и сохранить Рыжик красномлечный
Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов
Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.
Загрузите приложение бесплатно
Как почистить Рыжик красномлечный
Осторожно очистите от грязи гриб рыжик красномлечный, не повредив гладкие края. По необходимости промойте под холодной проточной водой для удаления оставшейся грязи, но не замачивайте. Позвольте высохнуть на чистой ткани.
Советы по сухой консервации Рыжик красномлечный
Прохладное, темное, сухое место с герметичными контейнерами; пакеты силикагеля могут помочь поддерживать сухость.
Сушка в обезвоживателе: Эффективное удаление влаги, сохранение качества, идеально для грибов с высоким содержанием воды, обычно 35-57°C.
Сушка в духовке: Постоянное тепло, вариант при отсутствии дегидратора, используйте низкую температуру с немного приоткрытой дверцей для вентиляции.
Советы по заморозке и хранению Рыжик красномлечный
Бланширование перед заморозкой: Кратковременное облучение горячей водой для подавления ферментативной активности.
Советы по сохранению Рыжик красномлечный в холодильнике
Методы охлаждения
Хранение в бумажном пакете, Завернуто в ткань, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Контейнер с впитывающей подкладкой, Хранение в оригинальной упаковке
Влажность в холодильнике
90 - 95 %
Продолжительность охлаждения
7 - 10 days
Хранение в бумажном пакете: Поместите грибы в бумажные мешки, чтобы поглотить лишнюю влагу, сохраняя вкус и текстуру.
Обертывание в ткань: грибы, завернутые во влажную ткань, предотвращают обезвоживание, обеспечивая дышащую способность.
Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Небольшие отверстия в пакетах обеспечивают циркуляцию воздуха, снижая риск конденсации и порчи.
Контейнер с впитывающим подкладом: Используйте контейнер с подложкой из влажной бумажной салфетки снизу, чтобы держать грибы раздельно и влажными.
Хранение в оригинальной упаковке: Используйте оригинальную упаковку грибов, если она вентилируема, обеспечивая идеальную микросреду.
Часто задаваемые вопросы
Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!
Загрузите приложение бесплатно