Главная > Гигрофор душистый

Photo By damontighe

Гигрофор душистый

Hygrophorus agathosmus

Вид Гигрофор, Также известный как Гигрофор благоухающий

Гигрофор душистый встречается в ельниках, сосновых борах, хвойных и смешанных лесах с присутствием ели и сосны. Он любит селиться среди мхов и плодоносит с конца лета до середины осени. Этот гриб отличается довольно высокой ножкой, часто сужающейся к основанию. Его рыхлая беловатая или сероватая мякоть обладает насыщенным миндальным ароматом, который растущие группой грибы в дождливую погоду распространяют на несколько метров вокруг. Внешне гигрофор душистый схож с гигрофором гиацинтовым, но последний мельче и имеет резкий цветочный запах.

Диаметр крышки:

2 - 7 cm

Запах:

Ароматный, часто с миндальной остротой.

Общая информация о Гигрофор душистый

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Гигрофор душистый

Диаметр крышки

2 - 7 cm

Высота спорокарпа

5 - 9 cm

Шляпка

Шляпка 2-4,5 см в диаметре; от выпуклой до плоской; коричневато-серая до серой

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская, Вдавленная

Покрытие поверхностей

Гладкий, Склизкий или слегка липкий

Пластинки

Широко прикрепленные, нисходящие по ножке; редкие; белые

Прикрепление жабр

Прикреплённый

Ножка

Ножка 4-8 см длиной, 0,5-1,5 см толщиной; равная, сужающаяся к основанию; белая; с мелкой шелковистой текстурой

Формы стебля

Сужающийся

Поверхности стебля

Гладкий

Поперечные сечения стебля

Полый или хлопковидный полый

Мякоть

Белая; не изменяется при разрезании

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Ароматный, часто с миндальной остротой.

Цвета

Коричневый

Серый

Белый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Рассеянный, Групповой

Образ жизни

Микоризный

Субстрат

На почве, Листовой или хвоей подстилка

Близлежащие Деревья

Ель, Дуб, Сосна, Ель обыкновенная

Встречаемость

Хвойный лес

Статус разновидности

Широко распространён

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Гигрофор душистый

Гигрофор душистый предпочитает мшистые сырые места, а также его можно встретить в хвойных и смешанных лесах. Кроме того, эти грибы любят селиться в горной местности.

Использование Гигрофор душистый

Гигрофор душистый ценится как съедобный гриб, которого ищут за его уникальный аромат и вкус, усиливающий кулинарные блюда. Доступен сезонно и ценится как собирателями, так и поварами. Хотя популярен в некоторых регионах, его следует правильно идентифицировать, чтобы избежать путаницы с несъедобными видами. Как съедобный гриб, гигрофор душистый безопасен при правильном приготовлении, но всегда требует тщательной идентификации перед употреблением.

Научная классификация Гигрофор душистый

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Похожие виды на Гигрофор душистый

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Гигрофор душистый

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Гигрофор душистый

Ищите гигрофор душистый в осенние месяцы, особенно после периодов дождя, когда земля влажная. Идеальные температуры - от 10 до 18°C днем.

Каковы идеальные условия почвы для Гигрофор душистый

Влажная, хорошо дренированная почва под хвойными деревьями.

Какие есть советы по поиску Гигрофор душистый

Ищите в районах с высоким присутствием хвойных деревьев, где преобладают сосны и ели.
Ищите гигрофор душистый во влажных местах, где почва хорошо дренирована и богата органическими веществами.
Проверьте под хвойными деревьями, так как гигрофор душистый обычно растет рассредоточенно или небольшими группами вокруг этих мест обитания.
Поскольку гигрофор душистый может быть замаскирован лесной подстилкой, аккуратно сметайте листья и иголки при поиске.

Как очистить и сохранить Гигрофор душистый

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Гигрофор душистый

Чтобы очистить гигрофор душистый, аккуратно промойте их под проточной водой или смахните грязь щеткой. Избегайте замачивания, так как грибы быстро впитывают воду; предпочтительнее быстрая промывка, а не долгое купание. После промывки аккуратно высушите гигрофор душистый полотенцем, обрабатывая их осторожно, чтобы сохранить их физическую целостность.

Советы по сухой консервации Гигрофор душистый

Храните в герметичных контейнерах, в прохладном, темном месте с низкой влажностью.

Сушка в обезвоживателе: Контролируемые температуры быстро уменьшают влажность без приготовления.

Советы по заморозке и хранению Гигрофор душистый

Бланширование перед заморозкой: Бланшируйте, чтобы инактивировать ферменты, затем быстро охладите и заморозьте.

Советы по сохранению Гигрофор душистый в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Завернуто в ткань, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Хранение в оригинальной упаковке

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

5 - 10 days

Хранение в бумажном пакете: Используйте бумажный пакет для выпуска влаги и предотвращения увлажнения.

Обертывание в ткань: Укутайте грибы во влажную ткань, чтобы поддерживать влажность без переувлажнения.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Храните в пакете с отверстиями для баланса удержания влаги и циркуляции воздуха.

Хранение в оригинальной упаковке: Храните в оригинальной упаковке, если она способствует дыханию и сохранению влажности.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно