Строчок обыкновенный
Вид Строчок Научное название : Gyromitra esculenta Род : Строчок
Строчок обыкновенный, Вид Строчок
Научное название: Gyromitra esculenta
Род: Строчок
Photo By ChristianSW , used under CC0 /Cropped and compressed from original
Описание
Строчок обыкновенный — своеобразный гриб, выглядящий соответственно своему названию: как сморщенное образование, по виду напоминающее грецкий орех. Содержит токсин гиромитрин, который может не вызвать немедленных последствий, но накапливается в организме, приводя к заболеваниям. Интересно, что в Италии запрещён ввоз и продажа этих грибов в любом виде.
Цвета
Коричневый
Черный
Красный
Белый
Розовый
Место обитания
Строчок обыкновенный встречается главным образом под хвойными деревьями, хотя иногда обнаружить его можно и под тополями, на вырубках, обочинах, тропинках и т.д. Гриб селится на песчаной почве.
* Отказ от ответственности: Никакой отзыв НЕ МОЖЕТ использоваться как основание для УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ ЛЮБОГО РАСТЕНИЯ. Некоторые растения ОЧЕНЬ ЯДОВИТЫ, поэтому приобретайте съедобные растения только в магазинах.
Популярные вопросы
Общая информация
Токсичность
Строчок обыкновенный обладает заметной токсичностью. Его основным токсичным соединением является гиромитрин. Его токсичность может привести к тяжелым заболеваниям и даже смерти, поскольку он повреждает красные кровяные тельца и печень. Кроме того, приготовление пищи не позволяет полностью избавиться от опасности, так как токсин испаряется в воздух, представляя опасность для здоровья при вдыхании. Несмотря на прозвище "мозговой гриб" и привлекательный внешний вид, опасность, которую он представляет, делает этот гриб опасным выбором. Настоятельно рекомендуется избегать употребления строчок обыкновенный из-за его значительной токсичности.
Среда обитания
Строчок обыкновенный встречается главным образом под хвойными деревьями, хотя иногда обнаружить его можно и под тополями, на вырубках, обочинах, тропинках и т.д. Гриб селится на песчаной почве.
Форма роста
На почве и опавших листьях
Высота плодового тела
6 inches
Диаметр
6 inches
Образ жизни
Сапрофитный
Субстрат
На почве
Запах
Приятный, фруктовый, с мягким вкусом
Споровый отпечаток
Желтовато-бежевый
Ареал
Северная Америка, Европа, Северная Африка, Центральная Америка, Азия
Как опознать?
Похожие виды
Photo By ChristianSW , used under CC0 /Cropped and compressed from original