Главная > Мокруха еловая

Мокруха еловая

Gomphidius glutinosus

Вид Мокруха, Также известный как Слизняк

Мокруха еловая известна под неблагозвучным именем — «слизняк». Фиолетово-коричневая округлая шляпка и крепкая ножка покрыты слизью, от которой чернеют пальцы, а мало кто полюбит такие «сюрпризы». Гриб образует союз с елью и сосной, вырастая в сырых уголках старого хвойного леса — вблизи деревьев образуются целые колонии грибов, пользующихся популярностью у белок и бурундуков.

Диаметр крышки:

3 - 15 cm

Запах:

Пресный, невыразительный земляной аромат.

Общая информация о Мокруха еловая

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Мокруха еловая

Диаметр крышки

3 - 15 cm

Высота спорокарпа

5 - 15 cm

Шляпка

Шляпка 3-8 см в диаметре; выпуклая; коричневая; поверхность голая; край с черной линией

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская, Центральный бугорок

Покрытие поверхностей

Гладкий, Склизкий или слегка липкий, Видимые линии или полосы

Пластинки

Спускаются вниз; близкие или почти далекие; сначала беловатые, затем темно-серые

Прикрепление жабр

Ниспадающий

Ножка

Ножка 4-8 см длиной, 1-2 см толщиной; сужается к основанию; от беловатого до коричневатого цвета; с слизистой вуалью над волокнистой вуалью

Формы стебля

Сужающийся

Поверхности стебля

Фибриллезный

Мякоть

Белая, ярко-хромовая желтая

Кольцо

С кольцевой зоной

Споровый отпечаток

Темно-серый, почти черный, темно-сепия-коричневый

Запах

Пресный, невыразительный земляной аромат.

Цвета

Коричневый

Черный

Желтый

Серый

Белый

Фиолетовый

Синяки на коже

Изменяют цвет на желтоватый

Форма роста

Одиночный, рассеянный

Образ жизни

Микоризный

Субстрат

Листовой или хвоей подстилка, На почве

Близлежащие Деревья

Ель, Сосна, Пихта

Встречаемость

Хвойный лес

Статус разновидности

Наименьшая угроза

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Мокруха еловая

Мокруха еловая растёт преимущественно в хвойных лесах, чаще встречается в ельниках. Предпочитает селиться на лесной подстилке, мшистой почве и в вересковых зарослях.

Использование Мокруха еловая

Мокруха еловая - это вид грибов, известный своей съедобностью. Хотя он не входит в число самых популярных, он собирается некоторыми энтузиастами, особенно в период его сезонного плодоношения. Его в основном используют в кулинарии, придавая уникальный вкус различным блюдам. Коллекционеры должны учитывать, что правильная идентификация жизненно важна перед употреблением, из-за возможной путаницы с ядовитыми двойниками. Поэтому те, кто решает употреблять мокруха еловая, должны делать это с осторожностью и информированными знаниями.

Научная классификация Мокруха еловая

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Токсичность и съедобность Мокруха еловая

Освоение токсичности и съедобности грибов

Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!

Загрузите приложение бесплатно

Съедобность Мокруха еловая

Мокруха еловая технически съедобен, но редко используется для этой цели. У него скользкая текстура, которая может быть неприятной. Вкус слабый, и слизистую шляпку можно удалить.

Похожие виды на Мокруха еловая

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Млечник обыкновенный

Схожие виды

Мокруха еловая

Как отличить Млечник обыкновенный от Мокруха еловая?

Мокруха еловая: При повреждении пластинок латекс не выделяется.

Млечник обыкновенный: При разрезании или поломке пластинок выделяется белое молоко или латекс.

Мокруха еловая: Обычно имеет слизистую или клейкую шляпку.

Млечник обыкновенный: Имеет сухую и бархатистую текстуру шляпки.

Советы по поиску Мокруха еловая

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Мокруха еловая

Ищите мокруха еловая с конца лета до осени, когда земля влажная. Идеальные условия наступают после дождливых периодов, в сочетании с более прохладными температурами, стимулирующими рост грибов.

Каковы идеальные условия почвы для Мокруха еловая

Влажная, богатая органическим хвойным мусором.

Какие есть советы по поиску Мокруха еловая

Ищите вблизи хвойных деревьев, таких как ели и пихты.
Исследуйте места с толстым слоем иголок сосны или пихты.
Ищите их в местах, где земля влажная и затенена хвойными кронами.
Проверьте наличие мокруха еловая в нетронутых лесных участках, а не вдоль хорошо протоптанных троп.

Как очистить и сохранить Мокруха еловая

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Мокруха еловая

Очистите мокруха еловая, аккуратно протрите влажной тканью для удаления грязи, избегайте излишней воды, чтобы сохранить текстуру. Минимизируйте контакт с водой, чтобы предотвратить слизистость и сохранить оптимальное состояние.

Советы по заморозке и хранению Мокруха еловая

Бланширование перед заморозкой: Деактивирует ферменты, лучше сохраняет текстуру и вкус.

Советы по сохранению Мокруха еловая в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Хранение в картонной коробке

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

5 - 7 days

Хранение в бумажном пакете: Храните в бумажном пакете, чтобы впитать лишнюю влагу и предотвратить размокание.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Заверните свободно в перфорированный пластик, чтобы поддерживать влажность и обеспечивать циркуляцию воздуха.

Хранение в картонной коробке: Поместите в картонную коробку, выстланную бумажными полотенцами, чтобы защищать от влаги.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Где растет мокруха еловая ?

Когда появляется мокруха еловая ?

Как растет мокруха еловая ?

Для чего используется мокруха еловая ?

Другие грибы, похожие на Мокруха еловая

Мокруха розовая

Gomphidius roseus