Попробуйте бесплатно
tab list
Picture Mushroom
Pусский
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
ДОМОЙ Приложение Загрузить FAQ
Pусский
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Говорушка ворончатая

Clitocybe gibba

Вид Clitocybe, Также известный как Говорушка пахучая

Говорушка ворончатая в народе прозвана «пахучей». Все дело в ее необычном запахе, который напоминает аромат фруктов и сена. Этот гриб не считается ядовитым, однако собирать его не стоит. Дело в том, что говорушка ворончатая имеет ядовитых двойников, с которыми ее легко спутать. Интересно, что иногда такие грибы образуют «ведьмины кольца», с которыми связаны различные легенды и поверья.

Диаметр крышки
Диаметр крышки:

3 - 9 cm

Запах
Запах:

Слегка напоминает миндаль, напоминая свежее сено.

Общая информация о Говорушка ворончатая
Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.
Загрузите приложение бесплатно
Атрибуты Говорушка ворончатая
Диаметр крышки
3 - 9 cm
Высота спорокарпа
3 - 7 cm
Шляпка
Шляпка 3-9 см в диаметре; выпуклая, плоская, воронкообразная; бежевая; гладкая
Форма шляпки
Выпуклый, Вдавленная
Покрытие поверхностей
Гладкий
Пластинки
Уходящие; плотные; белые
Прикрепление жабр
Ниспадающий
Ножка
Ножка 2-8 см длиной, 1 см толщиной; цилиндрическая, клубневидная, волокнистая, сперва полная, затем полая; белая; гладкая; покрытая белым опушением
Формы стебля
Булавовидный
Поверхности стебля
Гладкий
Мякоть
Немного толстая; мягкая, эластичная, волокнистая; белая
Кольцо
Без кольца
Споровый отпечаток
Белый
Запах
Слегка напоминает миндаль, напоминая свежее сено.
Цвета
Коричневый
Белый
Розовый
Синяки на коже
Не обесцвечивается
Форма роста
Разреженные, групповые
Образ жизни
Сапрофитный
Субстрат
На почве, Листовой или хвоей подстилка
Близлежащие Деревья
Сосна, Дуб
Встречаемость
Лиственный лес, Чапарраль
Статус разновидности
Обычное
Вымирающие виды
Нет

Как определить Говорушка ворончатая

qrcode
Img download isoImg download android
Среда обитания Говорушка ворончатая
Говорушка ворончатая часто встречается в лиственных лесах, посадках, на опушках и обочинах дорог, изредка обитает в хвойных лесах. Этот гриб селится на почве, среди мхов и в лесной подстилке.
Охотничьи ценности Говорушка ворончатая
Спорная съедобность. Хотя большинство руководств считают его съедобным, автор считает, что он обладает легкой токсичностью.
Использование Говорушка ворончатая
У говорушка ворончатая сомнительная съедобность. Его практическое использование ограничено из-за потенциальных рисков для здоровья, и к нему следует подходить с осторожностью. Не являясь широко популярным для употребления, его наличие не превращается в высокую ценность для сбора. Любители должны обеспечить правильную идентификацию и учесть риски безопасности, прежде чем задумываться о его использовании в кулинарной практике.
Научная классификация Говорушка ворончатая
Токсичность и съедобность Говорушка ворончатая
Освоение токсичности и съедобности грибов
Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!
Загрузите приложение бесплатно
Является ли Говорушка ворончатая токсичным?
Хотя специфическая токсичность говорушка ворончатая полностью не изучена, по мнению многих авторитетных источников, его лучше избегать. Сообщается, что многие представители рода Clitocybe содержат опасные или потенциально смертельные токсины, которые вызывают сильное расстройство желудка, головокружение, летаргию, снижение артериального давления, кому или даже смерть из-за недостаточности дыхательной системы.
Похожие виды на Говорушка ворончатая
Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов
Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.
Загрузите приложение бесплатно
Как отличить Говорушка благоухающая от Говорушка ворончатая?
Говорушка ворончатая: шляпка более воронкообразная.

Говорушка благоухающая: шляпка менее выраженная, выглядит более плоской.
Как отличить Говорушка булавоногая от Говорушка ворончатая?
Говорушка ворончатая: Ножка обычно прямая и равномерно толстая.

Говорушка булавоногая: Имеет характерную утолщенную или булавовидную ножку.

Говорушка ворончатая: Шляпка обычно бледного или пастельного оттенка.

Говорушка булавоногая: Шляпка имеет более тёмный, коричневатый оттенок.
Советы по поиску Говорушка ворончатая
Ваш полный гид по грибам
Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!
Загрузите приложение бесплатно
Когда лучше всего искать Говорушка ворончатая
Ищите говорушка ворончатая в конце лета до осени, когда погода влажная и мягкая. Дождливые дни, за которыми следуют прохладные ночи, создают идеальные условия для роста этого вида.
Каковы идеальные условия почвы для Говорушка ворончатая
Предпочитает влажную, хорошо дренированную, питательную почву.
Какие есть советы по поиску Говорушка ворончатая
  • Исследуйте участки с плотными скоплениями листьев под живыми изгородями и в лесах.
  • Изучите землю в широколиственных лесах и вересковых местностях.
  • Проверьте наличие говорушка ворончатая во время высокой влажности или после дождя.
  • Сосредоточьтесь на поиске вокруг органических отходов, таких как упавшие ветки и разложившиеся листья.
  • Осторожно отодвигайте листву, так как говорушка ворончатая часто растут скрытыми снизу.
Как очистить и сохранить Говорушка ворончатая
Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов
Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.
Загрузите приложение бесплатно
Как почистить Говорушка ворончатая
Для очистки говорушка ворончатая аккуратно отделите любую лишнюю грязь мягкой щеткой. При необходимости слегка увлажните тряпку и осторожно протрите поверхность. Избегайте замачивания, так как это может повредить их нежную структуру.
Советы по сухой консервации Говорушка ворончатая
Храните в герметичных контейнерах, в темном, прохладном, сухом месте с низкой влажностью и без прямых солнечных лучей.
Сушка в обезвоживателе: Эффективное удаление влаги, сохранение текстуры, подходит для грибов с высоким содержанием воды
Сушка в духовке: Постоянное низкое тепло, помощь вентилятора для равномерной сушки, быстрее, чем естественная сушка на воздухе.
Сушка на воздухе: Естественная, мягкая техника, идеальная для менее плотных или деликатных видов, требует хорошей циркуляции воздуха.
Советы по заморозке и хранению Говорушка ворончатая
Бланширование перед заморозкой: Краткая тепловая обработка для деактивации ферментов, сохранения текстуры и цвета.
Советы по сохранению Говорушка ворончатая в холодильнике
Методы охлаждения
Хранение в бумажном пакете, Завернуто в ткань, Хранение в вентилируемом контейнере
Влажность в холодильнике
90 - 95 %
Продолжительность охлаждения
5 - 7 days
Хранение в бумажном пакете: Храните грибы в бумажных мешках, чтобы поглотить излишнюю влагу и обеспечить циркуляцию воздуха.
Обертывание в ткань: Оберните грибы в слегка влажную ткань перед помещением в холодильник, чтобы сохранить влажность без избыточной влажности.
Хранение в проветриваемом контейнере: Сохраняйте грибы в их оригинальной упаковке; проколите отверстия для вентиляции, если контейнер пластиковый.
Часто задаваемые вопросы
Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!
Загрузите приложение бесплатно
Другие грибы, похожие на Говорушка ворончатая