Главная > Трутовик чешуйчатый

Трутовик чешуйчатый

Cerioporus squamosus

Вид Cerioporus, Также известный как Заячник, Вязовик

Трутовик чешуйчатый растет как на стволах и крупных ветвях живых лиственных деревьев, так и на мертвых деревьях, а при повышенной влажности развивается даже на лесоматериалах. Его губчатая мякоть обладает довольно приятным запахом, напоминающим запах огурца или арбузной корки. Внешне трутовик чешуйчатый схож с трутовиком клубненосным, который можно отличить по меньшему размеру и отсутствию характерного запаха.

Диаметр крышки:

5 - 30 cm

Запах:

Слабый, слегка фруктовый в молодости; обычно грибной.

Общая информация о Трутовик чешуйчатый

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Трутовик чешуйчатый

Диаметр крышки

5 - 30 cm

Высота спорокарпа

5 - 10 cm

Шляпка

5–30 см в поперечнике, 1–4 см толщиной; полукруглый, веерообразный, широко выпуклый; светло-коричневый до кремово-желтого; сухой; тонкий край загнут внутрь

Форма шляпки

Плоская

Покрытие поверхностей

Волокнисто-чешуйчатый

Прикрепление жабр

Ниспадающий

Ножка

2–8 см длиной, 1–4 см толщиной; смещенный, боковой; беловатый; с темно-коричневым до черного томентом

Формы стебля

Цилиндрический

Поверхности стебля

Гладкий до слегка волокнистого

Мякоть

Толстый; мягкий, быстро становящийся пробковым и твердым; белый, не изменяющийся при нарезке

Кольцо

Тонкий

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Белый

Запах

Слабый, слегка фруктовый в молодости; обычно грибной.

Цвета

Коричневый

Черный

Желтый

Бронзовый

Кремовый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Одиночный, Скоплениями, В группах

Образ жизни

Сапрофитный, Паразитический

Субстрат

Древесина живых деревьев, Мертвые деревья

Близлежащие Деревья

Клён ясенелистный, Клён серебристый, Платан западный, Ясень, Вяз

Встречаемость

Лиственный лес

Статус разновидности

Широко распространен в Северной Америке

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Трутовик чешуйчатый

Трутовик чешуйчатый произрастает на стволах и ветках как живых, так и мертвых деревьев либо на пнях некоторых лиственных пород. Привычная среда обитания — широколиственные леса, хотя иногда найти его можно даже в парках.

Область распространения Трутовик чешуйчатый

Восточная Северная Америка, Европа, Африка, Азия

Охотничьи ценности Трутовик чешуйчатый

Съедобен только в молодом возрасте.

Использование Трутовик чешуйчатый

Трутовик чешуйчатый — вид грибов, признанный съедобным, но требующий осторожности из-за потенциальной схожести с ядовитыми двойнниками. Он собирается в кулинарных целях, однако для его безопасного опознания и употребления требуется экспертное знание. Пик его доступности приходится на определенные сезоны, что придаёт ему ценность для сборщиков. Несмотря на его популярность среди опытных грибников, рекомендуется осторожность при рассмотрении трутовик чешуйчатый для употребления.

Научная классификация Трутовик чешуйчатый

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Похожие виды на Трутовик чешуйчатый

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Трутовик чешуйчатый

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Трутовик чешуйчатый

Ищите трутовик чешуйчатый с конца весны до начала осени, сосредотачиваясь на теплых и влажных погодных условиях после дождя для наилучших шансов нахождения.

Какие есть советы по поиску Трутовик чешуйчатый

Ищите вокруг основания мертвых или умирающих лиственных деревьев, таких как дубы и клёны.
Осматривайте разлагающиеся лиственные пни, так как трутовик чешуйчатый может расти на них или рядом с ними.
Обратите внимание на полочные образования на деревьях; трутовик чешуйчатый обычно растет группами.
Ищите в областях с большим количеством упавшей мертвой древесины или в лесах с обилием зрелых лиственных деревьев.
Обратите внимание на окружающую среду, в которой присутствуют зрелые лиственные деревья, чтобы повысить свои шансы на нахождение трутовик чешуйчатый.

Как очистить и сохранить Трутовик чешуйчатый

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Трутовик чешуйчатый

Для очистки трутовик чешуйчатый аккуратно смахните мусор мягкой щеткой. При необходимости слегка увлажните ткань и протрите поверхность. Избегайте замачивания, так как это может повлиять на текстуру. Обращайтесь с грибом бережно, чтобы сохранить его целостность.

Советы по заморозке и хранению Трутовик чешуйчатый

Бланширование перед заморозкой: Кратковременное кипячение для предотвращения ферментативной активности перед замораживанием.

Советы по сохранению Трутовик чешуйчатый в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковом пакете с перфорацией, Раздельное хранение

Влажность в холодильнике

85 - 95 %

Продолжительность охлаждения

5 - 7 days

Хранение в бумажном пакете: Храните в бумажных пакетах для впитывания лишней влаги и обеспечения циркуляции воздуха.

Хранение в перфорированном пластиковом мешке: Используйте перфорированные пластиковые пакеты для поддержания высокой влажности при обеспечении потока воздуха.

Хранение в разложенном состоянии: Храните грибы в слегка закрытом контейнере и мойте только перед употреблением, чтобы избежать порчи.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Другие грибы, похожие на Трутовик чешуйчатый

Трутовик клубненосный

Polyporus tuberaster