Главная > Лисичка киноварно-красная

Photo By Amanda Schabdach

Лисичка киноварно-красная

Cantharellus cinnabarinus

Вид Лисичка

Лисичка киноварно-красная — красивый и необычайно яркий гриб, растущий на востоке Северной Америки. Небольшие оранжево-алые грибы встречаются многочисленными компаниями в соседстве с дубами, буками и осинами. В одиночку такие грибы растут очень редко. Отмечают, что их мякоть приятно пахнет, хотя и является довольно суховатой и жесткой.

Диаметр крышки:

1 - 5 cm

Запах:

Сладкий и ароматный.

Общая информация о Лисичка киноварно-красная

Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.

Загрузите приложение бесплатно

Атрибуты Лисичка киноварно-красная

Диаметр крышки

1 - 5 cm

Высота спорокарпа

2 - 5 cm

Шляпка

Шляпка шириной 1-4 см; выпуклая, воронковидная; розовая, красная, оранжевая; голая, сухая; край вогнутый, становится волнистым

Форма шляпки

Выпуклый, Плоская, Вдавленная

Покрытие поверхностей

Гладкий

Ножка

Ножка длиной 1-4 см, 0.5-1 см в ширину; одинакового диаметра; окрашена как шляпка; голая, сухая

Формы стебля

Сужающийся

Поверхности стебля

Гладкий

Мякоть

Беловатая, не меняющая цвет после нарезки

Кольцо

Без кольца

Споровый отпечаток

Белый, слегка розоватый

Запах

Сладкий и ароматный.

Цвета

Красный

Оранжевый

Розовый

Синяки на коже

Не обесцвечивается

Форма роста

Разреженный, гегарный

Образ жизни

Микоризный

Субстрат

На почве

Близлежащие Деревья

Тополь крупнозубчатый, Бук крупнолистный

Встречаемость

Лиственный лес

Статус разновидности

Наименование не подлежит угрозе

Вымирающие виды

Нет

Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане

Среда обитания Лисичка киноварно-красная

Лисичка киноварно-красная встречается в лесах и дубравах восточной части Северной Америки. Этот гриб селится на почве в преющей листве, преимущественно рядом с дубами.

Область распространения Лисичка киноварно-красная

Восточная Северная Америка, Центральная Америка, Северная Азия

Использование Лисичка киноварно-красная

Лисичка киноварно-красная - это гриб, пользующийся спросом среди любителей грибного ремесла, ценный за свой уникальный вкус и кулинарную универсальность. Часто собирается на диком поле во время сезона, он популярен среди грибников. Шеф-повара и гурманы ценят лисичка киноварно-красная за способность улучшить блюда своим пикантным вкусом. В целом считается безопасным для употребления, однако правильная идентификация играет важную роль, чтобы избежать путаницы с ядовитыми аналогами.

Научная классификация Лисичка киноварно-красная

Отдел

Класс

Порядок

Семейство

Род

Токсичность и съедобность Лисичка киноварно-красная

Освоение токсичности и съедобности грибов

Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!

Загрузите приложение бесплатно

Съедобность Лисичка киноварно-красная

Многие лисички крайне востребованы как съедобные грибы, и лисичка киноварно-красная не исключение. Лисичка киноварно-красная обычно имеют более мягкий, пикантный и менее сладкий вкус, чем у большинства их родственников-лисичек. Среди потенциально ядовитых похожих видов следует выделить опятовика-рыцаря (jack-o-lantern mushroom) и лжелисичку (false chanterelle), однако оба этих вида достаточно легко отличить от лисичка киноварно-красная.

Похожие виды на Лисичка киноварно-красная

Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов

Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.

Загрузите приложение бесплатно

Советы по поиску Лисичка киноварно-красная

Ваш полный гид по грибам

Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!

Загрузите приложение бесплатно

Когда лучше всего искать Лисичка киноварно-красная

Ищите лисичка киноварно-красная поздним летом и осенью. Эти грибы предпочитают период после небольших дождей, когда почва влажная, а температура умеренная, идеально от 10°C до 21°C. Ранние утра могут быть особенно плодотворными.

Каковы идеальные условия почвы для Лисичка киноварно-красная

Предпочитает влажную, хорошо дренированную почву.

Какие есть советы по поиску Лисичка киноварно-красная

Обратите внимание на основание дубов и буков, так как лисичка киноварно-красная обычно растет рядом с этими лиственными деревьями.
Ищите в местах, где почва влажная и хорошо дренирована; баланс влаги важен для лисичка киноварно-красная.
Изучите лесной пол для уникальных красных, оранжевых или циннабаровых шляпок лисичка киноварно-красная; их яркий цвет может помочь в идентификации.
Обратите внимание на рассеянный или гегарный рост, не ожидая больших скоплений.
Тщательно осмотрите опавшие листья и мусор, так как лисичка киноварно-красная могут быть частично скрыты под ними.

Как очистить и сохранить Лисичка киноварно-красная

Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов

Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.

Загрузите приложение бесплатно

Как почистить Лисичка киноварно-красная

При очистке лисичка киноварно-красная используйте мягкую щетку или тряпку, чтобы щадяще удалить загрязнения из их борозд, не замачивая. При необходимости слегка увлажните ткань, чтобы избежать избыточной влаги, поскольку грибы лисичка киноварно-красная деликатесные и могут задерживать излишнюю влагу.

Советы по сухой консервации Лисичка киноварно-красная

Храните в темном, прохладном, сухом месте в герметичных контейнерах, чтобы минимизировать влагу и сохранить качество.

Сушка в обезвоживателе: Эффективна благодаря контролируемой температуре, сохраняет структуру, повышая эффективность сохранения.

Сушка в духовке: Относительно быстрый процесс, постоянное тепло, но есть риск изменения структуры, если не следить внимательно.

Сушка на воздухе: Натуральный способ, подходит для низкой влажности, не требует электричества.

Советы по заморозке и хранению Лисичка киноварно-красная

Бланширование перед заморозкой: Обжаривание на несколько минут, затем быстрое охлаждение и заморозка сохраняют качество.

Советы по сохранению Лисичка киноварно-красная в холодильнике

Методы охлаждения

Хранение в бумажном пакете, Завернуто в ткань, Контейнер с впитывающей подкладкой

Влажность в холодильнике

90 - 95 %

Продолжительность охлаждения

7 - 10 days

Хранение в бумажном пакете: Поместите в бумажные мешки, чтобы обеспечить дыхание и предотвратить скопление влаги.

Обертывание в ткань: Заверните во влажную ткань и поместите в ящик для овощей, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание.

Контейнер с впитывающим подкладом: Уложите в контейнер слои бумажных полотенец для впитывания излишней влаги и сохранения формы.

Часто задаваемые вопросы

Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка

Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!

Загрузите приложение бесплатно

Где найти лисичка киноварно-красная ?

В какое время года вы находите лисичка киноварно-красная ?