Вид Головач, Также известный как Лангермания гигантская
Головач гигантский — это настоящий рекордсмен в мире грибов! Диаметр этого гриба может достигать 50 см, а средний вес составляет 3–4 кг. Более того, некоторые представители достигают 25 кг! Гриб съедобен, но только пока он молодой. Понять это несложно, мякоть молодого гриба отличается белым цветом, а со временем желтеет.
Диаметр крышки:
20 - 30 cm
Запах:
Слегка грибницкий, но не отличительный.
В этой статье
Атрибуты
Токсичность и съедобность
Похожие виды
Советы по поиску
Очистить и сохранить
Часто задаваемые вопросы
Общая информация о Головач гигантский
Мгновенно определяйте грибы с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенной идентификации гриба и оценки риска, быстро получая информацию о съедобных рекомендациях, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и методах поиска и т.д.
Загрузите приложение бесплатно
Атрибуты Головач гигантский
Диаметр крышки
20 - 30 cm
Высота спорокарпа
10 - 70 cm
Шляпка
20–30 см в диаметре; шарообразные; белые, желтоватые или оливково-коричневатые
Ножка
без ножки
Мякоть
Сначала желтые, затем коричневые
Споровый отпечаток
Оливково-коричневый
Запах
Слегка грибницкий, но не отличительный.
Цвета
Коричневый
Желтый
Белый
Синяки на коже
Не обесцвечивается
Форма роста
Одиночные, Общественные
Образ жизни
Сапрофитный
Субстрат
На почве
Встречаемость
Луга, Чапарраль, Нарушенные земли
Статус разновидности
Довольно широко распространены от Великих равнин на восток.
Эксперт по грибам с искусственным интеллектом в вашем кармане
Среда обитания Головач гигантский
Головач гигантский часто встречается в лиственных и смешанных лесах, садах, парках, на полянах, опушках, полях, лугах, пастбищах, в зарослях кустарников. Гриб растет на влажной почве, богатой азотом.
Область распространения Головач гигантский
Восточная Северная Америка, Европа, Центральная Америка, северная Азия, Австралия, Новая Зеландия
Охотничьи ценности Головач гигантский
Съедобен в молодом возрасте.
Использование Головач гигантский
Головач гигантский ценится за свою съедобность в молодом возрасте, предпочтение отдается сезонному гурманскому приготовлению. Однако его нужно употреблять с осторожностью из-за потенциальных токсинов, накапливающихся по мере старения. Он не так популярен из-за необходимости внимательной идентификации и времени сбора, чтобы обеспечить безопасность. Употребление должно происходить только после консультации с экспертом для снижения рисков здоровью.
Раскройте секреты разновидностей грибов, съедобности, токсичности и советы по безопасности!
Загрузите приложение бесплатно
Является ли Головач гигантский токсичным?
Головач гигантский может вызвать легкое отравление у некоторых людей. Самые распространенные симптомы отравления следуют после употребления зрелого гриба и связаны с желудочными расстройствами, такими как тошнота, рвота и боль в животе. Также споры, производимые грибом головач гигантский, могут привести к лицопердонозу - респираторному заболеванию, вызываемому вдыханием этих спор. Симптомы, связанные с болезнью, включают тошноту, увеличение частоты сердечных сокращений, хрипящие хрипы и одышку.
Является ли Головач гигантский токсичным для собак?
Споры головач гигантский могут тяжело отравить собак, если они их вдыхают. Срочно обратитесь за медицинской помощью, если вы полагаете, что ваша собака вдохнула эти споры. Симптомы включают вялость, пневмонию и затруднение дыхания. Были сообщения о смертельных случаях. Эти большие шарообразные грибы дефлируют при надавливании и могут привлечь собак, чтобы играть с ними, заставляя их вдыхать опасные споры.
Съедобность Головач гигантский
Головач гигантский - съедобный гриб, но только когда он молод и имеет твердую белую сердцевину. Если гриб начинает желтеть или выделять споры, то его уже нельзя употреблять. Чтобы приготовить головач гигантский, убедитесь, что срежете кожицу и избегайте контакта с водой, поскольку этот гриб довольно впитывающий. У него похожая текстура на тофу и его часто добавляют в салаты и пасты.
Похожие виды на Головач гигантский
Раскрытие секретов идентификации множества видов грибов
Освойте искусство различения разновидностей грибов с помощью экспертных советов.
Загрузите приложение бесплатно
Советы по поиску Головач гигантский
Ваш полный гид по грибам
Откройте для себя все тонкости сбора грибов: когда собирать, оптимальные условия почвы и другие советы!
Загрузите приложение бесплатно
Когда лучше всего искать Головач гигантский
Ищите гриб головач гигантский с конца лета до осени, когда земля сырая после дождей. Умеренные температуры днем и прохладные ночи обеспечивают идеальные условия для их роста.
Каковы идеальные условия почвы для Головач гигантский
Плодородная, хорошо дренированная почва с органическим веществом.
Какие есть советы по поиску Головач гигантский
Изучайте окраины лугов, полей и травянистых обочин дорог, где часто возникают грибы головач гигантский.
Ищите головач гигантский в небольших группах или индивидуально среди крапивы, лиан и пырейных растений в питательных зонах.
Ищите в окрестностях открытых лесов и их краев, включая обрывистые берега, где головач гигантский могут скрываться.
Обращайте внимание на круглые формации, так как головач гигантский могут формировать феерические кольца на травянистых просветах.
Проверьте под кустами и в водосточных канавах, так как головач гигантский также может расти в таких упущенных местах.
Как очистить и сохранить Головач гигантский
Ваш всеобъемлющий гид по сохранению грибов
Изучите эффективные методы очистки и сохранения грибов, чтобы обеспечить их свежесть и качество.
Загрузите приложение бесплатно
Как почистить Головач гигантский
Чтобы очистить головач гигантский, используйте влажную тряпку или мягкую щетку, аккуратно протирая, чтобы удалить грязь. Промойте под прохладной проточной водой и осушите. Уделите особое внимание нижней стороне крышки, где могут оставаться загрязнения.
Советы по сохранению Головач гигантский в холодильнике
Методы охлаждения
Хранение в бумажном пакете, Хранение в пластиковой пленке
Влажность в холодильнике
85 - 95 %
Продолжительность охлаждения
1 - 3 weeks
Хранение в бумажном пакете: Положите в бумажный пакет для обеспечения дыхания и уменьшения конденсации, продлевая свежесть.
Хранение в пленке: Сворачивайте свободно в перфорированный пластик для балансирования влажности и предотвращения пересыхания.
Часто задаваемые вопросы
Получите быстрые ответы о грибах с помощью снимка
Сделайте фото для мгновенного определения грибов и ответов на вопросы о съедобности, токсичности, медицинской ценности, среде обитания, культуре и техниках поиска!