Прохладное, темное и сухое место; хранение в герметичных контейнерах предотвращает попадание влаги и порчу.
Сушка в обезвоживателе: Эффективно удаляет влагу, не вызывая гниения, лучше для мясистых грибов.
Сушка в духовке: Постоянное низкое тепло помогает равномерно удалять воду, полезно для плотных видов.
Сушка на воздухе: Циркулирующий воздух естественным образом высыхает, подходит для менее мясистых экземпляров с хорошей вентиляцией.