Start > Suillus caerulescens

Photo By damontighe

Suillus caerulescens

Gatunek Suillus

Grzyb suillus caerulescens należy do rodziny borowikowatych i można go znaleźć rosnącego pod Daglezjami na zachodnim wybrzeżu Ameryki Północnej. Jaśnie żółta powierzchnia porowa gatunku zmienia się na brązową po uszkodzeniu lub pocieraniu. Suillus caerulescens mają również łagodne i przyjemne, czasem cytrynowe, zapachy.

Średnica nasadki rośłiny:

5 - 15 cm

Zapach:

Wonny, niespecjalnie charakterystyczny.

Informacje ogólne o Suillus caerulescens

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty Suillus caerulescens

Średnica nasadki rośłiny

5 - 15 cm

Wysokość owocnika

5 - 10 cm

Kapelusz

Kapelusz 6-14 cm; wypukły lub płaski; żółtawo-brązowy do płowego; gładki

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie

Powierzchnie nasadki rośliny

Oślizgłe lub lekko lepkie, Włóknisto-łuskowate

Łodyga

Trzon 3-8 cm długi, 2-3 cm grubości; równy; żółtawy, brązowawy; gładki

Kształty łodyg

Cylindryczne

Powierzchnie łodygi

Włókno

Ciało

Gruby; bladożółty; sinieje na spodzie trzonu po narażeniu

Pierścień

Suchy; biały

Pierścień

Z pierścieniem

Odcisk zarodnika

Cynamonowy brąz

Zapach

Wonny, niespecjalnie charakterystyczny.

Kolory

brązowy

Żółty

Brązowy

Stłuczenia

Odbarwienie do niebieskiego

Forma wzrostu

Samotny, grupowy, rozproszony

Sposób występowania

Mikoryzowy

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Daglezja zielona

Występowanie

Lasy iglaste

Status gatunku

Powszechny w zachodniej Ameryce Północnej

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować Suillus caerulescens

Korpus owocujący Kapelusz Mięso

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko Suillus caerulescens

Suillus caerulescens często występuje w lasach iglastych, szczególnie pod daglezją zieloną*(Pseudotsuga menzesii*). Występuje zawsze w pobliżu korzeni drzew, gdzie żyje w symbiotycznej relacji, w której oba gatunki dostarczają sobie nawzajem niezbędnych składników odżywczych.

Wartości polowania Suillus caerulescens

Wyczyść powierzchniowy śluz i dokładnie ugotuj przed spożyciem. Jednakże niektórzy ludzie wciąż zgłaszają alergie lub problemy żołądkowe po spożyciu.

Użycie: Suillus caerulescens

Grzyb suillus caerulescens to jadalny gatunek grzyba, który wymaga ostrożnego obchodzenia się z nim, z uwagi na potencjalne ryzyka, jeśli nie jest przygotowany we właściwy sposób. Jego praktyczne zastosowania są głównie kulinarne, cenione za smak po odpowiednim przygotowaniu. Suillus caerulescens ma określoną dostępność sezonową, która wpływa na jego wartość zbierania. Pomimo pewnej popularności wśród zbieraczy, zaleca się ostrożność ze względu na jego status „Jadalny z Ostrzeżeniami”, przypominając konsumentom, aby byli dobrze poinformowani na temat metod przygotowania w celu uniknięcia niepożądanych skutków.

Klasyfikacja naukowa Suillus caerulescens

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Toksyczność i jadalność: Suillus caerulescens

Naucz się toksyczności i jadalności grzybów

Odkryj sekrety odmian grzybów, jadalności, toksyczności i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!

Pobierz aplikację za darmo

Czy roślina Suillus caerulescens jest toksyczna?

Grzyb suillus caerulescens może powodować reakcje alergiczne o szerokim zakresie, od łagodnych po ciężkie, takie jak wysypka skórna, swędzenie, obrzęk w ustach, problemy żołądkowe, problemy oddechowe, a w skrajnych przypadkach, anafilaksja.

Rodzaj zatrucia

Działanie uczulające

Stopień toksyczności

Niska toksyczność

Okres inkubacji

0.5-24 godziny

Objawy zatrucia

Reakcje na alergię na grzyby mogą być różne, od łagodnych do intensywnych, obejmujące wysypkę skórną, swędzenie, obrzęk w ustach, problemy żołądkowe i oddechowe. W przypadkach ciężkich może dojść do anafilaksji, która wymaga natychmiastowej interwencji medycznej.

Jadalność Suillus caerulescens

Grzyb suillus caerulescens jest podobno jadalny; jego przydomek „grzyb tłuszczu kurczaka” wywodzi się stąd, że niektórzy uważają, że smakuje jak tłuszcz z kurczaka (choć inni twierdzą, że jest smaczniejszy). Kapelusze i warstwa porów grzyba powinny być usunięte przed gotowaniem lub spożyciem.

Podobne gatunki do Suillus caerulescens

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania Suillus caerulescens

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla Suillus caerulescens

Szukaj grzybów suillus caerulescens pod koniec lata do jesieni, po okresach deszczowych. Idealne temperatury wahają się między 10-21°C. Mgliste poranki także mogą być dobrym czasem na znalezienie suillus caerulescens.

Jakie są idealne warunki gleby dla Suillus caerulescens

Dobrze przepuszczający, wilgotny, bogaty w substancje organiczne.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia Suillus caerulescens

Szukaj obszarów z dużą ilością Daglezji, ponieważ grzyby suillus caerulescens często są znalezione w ich otoczeniu.
Poszukaj w lasach iglastych, gdzie gleba jest przepuszczalna, ale wilgotna i bogata w substancje organiczne.
Sprawdź ziemię wokół i pod Daglezjami, szukając pojedynczych lub grupowych grzybów.
Delikatnie zetrzyj opadłe igły i zanieczyszczenia spod Daglezjów, by odsłonić suillus caerulescens.
Bądź uważny na otoczenie naturalne, dbając o to, by nie zakłócać siedliska podczas poszukiwań.

Jak czyścić i konserwować Suillus caerulescens

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić Suillus caerulescens

Aby oczyścić grzyby suillus caerulescens, delikatnie usuń zabrudzenia poprzez szczotkowanie. Jeśli są obecne larwy, namocz je w wodzie z solą (1 łyżka soli na szklankę wody), a następnie dobrze spłucz. Ta metoda jest odpowiednia do zachowania integralności fizycznej grzybów suillus caerulescens.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji Suillus caerulescens

Przechowuj w szczelnych pojemnikach w chłodnym, ciemnym miejscu z niską wilgotnością.

Suszenie w suszarce: Kontrolowane warunki zapewniają równomierne i dokładne suszenie, idealne przy wysokiej zawartości wilgoci.

Suszarka na piekarniku: Stała niska temperatura usuwa wilgoć bez przesadzonego gotowania, odpowiednie do szybkiego suszenia.

Suszenie na powietrzu: Naturalna, ekonomiczna metoda, najlepsza w ciepłych, suchych klimatach z dobrą cyrkulacją powietrza.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia Suillus caerulescens

Blanszowanie przed zamrożeniem: Blanszowanie w celu zablokowania enzymów, szybkie schłodzenie, a następnie zamrożenie, pomaga zachować teksturę.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia Suillus caerulescens

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie, Owijanie tkaniną

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

7 - 10 days

Przechowywanie w papierowym worku: Pozwala grzybowi „oddychać”, zmniejszając gromadzenie wilgoci i przedłużając świeżość.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Małe otwory zapewniają cyrkulację powietrza, zrównoważenie wilgotności i minimalizowanie skropleni.

Owijanie w ściereczkę: Materiał wchłania nadmiar wilgoci, jednocześnie utrzymując stabilne środowisko dla grzybów.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do Suillus caerulescens

Maślak żółty

Suillus grevillei