Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w chłodnym, ciemnym, suchym miejscu o niskiej wilgotności i bez bezpośredniego światła słonecznego.
Suszenie w suszarce: Szybkie usunięcie wilgoci, zapobieganie psuciu, utrzymanie jakości, idealne dla grzybów o wysokiej zawartości wody.
Suszarka na piekarniku: Stała temperatura, niska wilgotność, skuteczne przy cyrkulacji powietrza, szybsze niż suszenie powietrzem.