Start > gołąbek brudnożółty

gołąbek brudnożółty

Russula ochroleuca

Gatunek Russula

Grzyb gołąbek brudnożółty to duży i wszechobecny gąsówka, który można znaleźć rosnący w różnorodnych lasach liściastych na półkuli północnej. Ten grzyb wyróżnia się swoją gładką ochrową czapką, która czasami może mieć odcienie zieleni, brązu, a nawet purpury. Gołąbek brudnożółtye mają kruche blaszki i bulwiaste, białe trzonki.

Średnica nasadki rośłiny:

3 - 11 cm

Zapach:

Łagodnie grzybowy, ale nie wyróżniający się.

Informacje ogólne o gołąbek brudnożółty

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty gołąbek brudnożółty

Średnica nasadki rośłiny

3 - 11 cm

Wysokość owocnika

4 - 7 cm

Kapelusz

Czapka 5-12 cm średnicy; wypukła do płaskiej; matowy żółty; brzeg bruzdowany

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie, Zapadnięte

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie, Widoczne linie lub paski

Blaszki

Przyrośnięte; białe do szaro-białego

Przystawka skrzelowa

Dołączone

Łodyga

Trzon 3-7 cm długości, 1-2 cm grubości; cylindryczny; biały, szaro-biały

Kształty łodyg

Cylindryczne

Powierzchnie łodygi

Gładkie

Przekroje poprzeczne łodygi

Puste lub bawełniane wgłębienie

Ciało

Biały

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Krem

Zapach

Łagodnie grzybowy, ale nie wyróżniający się.

Kolory

Żółty

Szary

biały

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Gromadny

Sposób występowania

Mikoryzowy

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Quercus, Pinus, Picea

Występowanie

Lasy liściaste, Lasy iglaste, Lasy mieszane

Status gatunku

Powszechnie występujący

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować gołąbek brudnożółty

Korpus owocujący Kapelusz Mięso

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko gołąbek brudnożółty

Grzyb gołąbek brudnożółty jest grzybem leśnym, związanym zarówno z drzewami iglastymi, jak i liściastymi. Jego owocniki można znaleźć wyskakujące przez igły lub ściółkę liściową pod drzewem żywicielskim, z którym wymienia niezbędne składniki odżywcze w symbiotycznej relacji.

Wartości polowania gołąbek brudnożółty

Należy ugotować przed spożyciem.

Użycie: gołąbek brudnożółty

Grzyb gołąbek brudnożółty jest uważany za jadalny z pewnymi środkami ostrożności, sugerując, że może być mylony z toksycznymi odmianami lub mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Jest często zbierany do użytku kulinarne po właściwym zidentyfikowaniu i jest ceniony przez miłośników grzybów. Jego zbieranie osiąga szczyt sezonowo. Ze względu na potencjalne zagrożenia, zaleca się ostrożność podczas przygotowywania i spożywania, podkreślając znaczenie dokładnej identyfikacji i świadomość indywidualnych wrażliwości.

Klasyfikacja naukowa gołąbek brudnożółty

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Toksyczność i jadalność: gołąbek brudnożółty

Naucz się toksyczności i jadalności grzybów

Odkryj sekrety odmian grzybów, jadalności, toksyczności i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!

Pobierz aplikację za darmo

Jadalność gołąbek brudnożółty

Grzyb gołąbek brudnożółty jest uważany za jadalny po dokładnym ugotowaniu, ale nie bardzo smaczny. Ma bardzo wyrazisty smak, który nie każdemu odpowiada. Wiele podobnych gąsówek jest trujących.

Podobne gatunki do gołąbek brudnożółty

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Russula flavida

Podobne gatunki

gołąbek brudnożółty

Jak odróżnić Russula flavida od gołąbek brudnożółty?

gołąbek brudnożółty: Trzon jest zazwyczaj biały.

Russula flavida: Trzon jest zazwyczaj żółty, pasujący do koloru kapelusza.

gołąbek śmierdzący

Podobne gatunki

gołąbek brudnożółty

Jak odróżnić gołąbek śmierdzący od gołąbek brudnożółty?

gołąbek brudnożółty: Ma łagodny, niewyraźny zapach.

gołąbek śmierdzący: Ma silny, nieprzyjemny zapach.

gołąbek brudnożółty: Kapelusz jest zazwyczaj suchy.

gołąbek śmierdzący: Kapelusz jest lepki, gdy jest wilgotny.

Wskazówki znajdowania gołąbek brudnożółty

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla gołąbek brudnożółty

Szukaj grzyba gołąbek brudnożółty pod koniec lata do wczesnej jesieni, gdy po upalnym lecie zaczyna ochładzać się. Warunki idealne występują po okresach deszczu, które pomagają grzybowi gołąbek brudnożółty w owocowaniu.

Jakie są idealne warunki gleby dla gołąbek brudnożółty

Wilgotne, dobrze przepuszczające wodę, bogate w substancje organiczne.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia gołąbek brudnożółty

Szukaj w pobliżu podstaw drzew, zwłaszcza tam, gdzie rosną drzewa iglaste i liściaste obok siebie.
Poszukaj naturalnych kieszeni z ściółką, takich jak opadłe liście lub gnijące drewno, gdzie mógłby rosnąć grzyb gołąbek brudnożółty.
Delikatnie sonduj ziemię patykiem w potencjalnych miejscach wzrostu, aby odkryć ukryte czapki grzybów gołąbek brudnożółty.
Przeszukaj obszar w poszukiwaniu charakterystycznego koloru i tekstury czapki typowej dla gołąbek brudnożółty, która blenduje z ściółką.
Regularnie odwiedzaj znane miejsca wzrostu gołąbek brudnożółty, ponieważ mogą one powracać w tych samych obszarach.

Jak czyścić i konserwować gołąbek brudnożółty

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić gołąbek brudnożółty

Aby wyczyścić grzyba gołąbek brudnożółty, najpierw usuń wszelkie zanieczyszczenia ręcznie, uważając, aby nie zranić delikatnej tkanki. Użyj miękkiej szczotki do uporczywych zabrudzeń. W razie potrzeby krótko spłucz pod chłodną wodą, unikając moczenia, ponieważ może to zmienić strukturę grzyba.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji gołąbek brudnożółty

Przechowuj w szczelnym kontenerze, w chłodnym, ciemnym, suchym miejscu o stabilnej temperaturze.

Suszenie w suszarce: Skuteczny sposób na uzyskanie niskiej wilgotności, bezpieczny w temperaturze 50-60°C przez 4-6 godzin.

Suszarka na piekarniku: Przydatne, gdy suszarka jest niedostępna, trzymaj na najniższym ustawieniu z lekko uchylonymi drzwiami dla przepływu powietrza.

Suszenie na powietrzu: Naturalna, oszczędzająca energię metoda, wymaga ciepłego, suchego, dobrze wentylowanego miejsca, dłuższy czas suszenia.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia gołąbek brudnożółty

Blanszowanie przed zamrożeniem: Przygotowuje i zachowuje teksturę poprzez zahamowanie enzymów.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia gołąbek brudnożółty

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Owijanie tkaniną, Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

5 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Pozwala na cyrkulację powietrza, absorbuje nadmiar wilgoci, zapobiega zepsuciu i zachowuje teksturę.

Owijanie w ściereczkę: Czysta, wilgotna ściereczka pomaga utrzymać wilgotność, nie dopuszczając, by grzyby stały się zbyt mokre.

Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu: Jeśli grzyby są zapakowane, przechowuj je w ich oryginalnym, dziurkowanym pojemniku, aby zrównoważyć wilgotność.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do gołąbek brudnożółty

gołąbek jasnożółty

Russula claroflava