Start > gołąbek płowiejący

gołąbek płowiejący

Russula decolorans

Gatunek Russula

Gołąbek miedziany (Russula decolorans) ma opisową nazwę odnoszącą się do charakterystycznego miedzianego kapelusza. Kiedy uszkodzony, biały miąższ gołąbek płowiejący szybko ciemnieje do ciemnoszarego. Ten gatunek można znaleźć rosnący w ściółce iglastych lasów. Nazwa russula pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego czerwony.

Średnica nasadki rośłiny:

4 - 16 cm

Zapach:

Łagodny, niezbyt charakterystyczny.

Informacje ogólne o gołąbek płowiejący

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty gołąbek płowiejący

Średnica nasadki rośłiny

4 - 16 cm

Wysokość owocnika

4 - 12 cm

Kapelusz

Kapelusz 5-15 cm; okrągły do wypukłego, płaski, w kształcie wazonu; pomarańczowy; gładki; brzegi pokryte liniami w dojrzałości

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie, Zapadnięte

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie, Oślizgłe lub lekko lepkie, Widoczne linie lub paski

Blaszki

Przyrośnięte, krótkie zbiegające; gęste, często rozwidlone u podstawy; białe, żółtawe; gdy uszkodzony obracają się na szaro

Przystawka skrzelowa

Dołączone

Łodyga

Trzon 4-12 cm długości; 1-3 cm średnicy; dość twardy; biały, szary; gładki

Kształty łodyg

Cylindryczne

Powierzchnie łodygi

Gładkie

Przekroje poprzeczne łodygi

Puste lub bawełniane wgłębienie

Ciało

Twardy; biały; po przekrojeniu zmienia kolor na szary do czarnego

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Bladożółta ochra

Zapach

Łagodny, niezbyt charakterystyczny.

Kolory

Żółty

czerwony

Brązowy

biały

Pomarańczowy

Purpurowy

Stłuczenia

Odbarwienie do szarego lub czarnego

Forma wzrostu

Pojedynczy, rozproszony, w grupach

Sposób występowania

Mikoryzowy

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Quercus, Pinus, Picea, Abies

Występowanie

Lasy iglaste

Status gatunku

Najmniejszej troski

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować gołąbek płowiejący

Korpus owocujący Kapelusz Mięso

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko gołąbek płowiejący

W lesie

Obszar dystrybucji gołąbek płowiejący

Ameryka Północna, Europa, północna Azja

Użycie: gołąbek płowiejący

Gołąbek płowiejący jest wszechstronnym grzybem cenionym w kręgach kulinarnych za swoją jadalność. Jego wartość osiąga szczyt w określonych porach roku, kiedy jest bardziej dostępny. Wśród zbieraczy gołąbek płowiejący ma umiarkowaną wartość kolekcjonerską ze względu na swoją jadalność, ale może nie być tak popularny jak bardziej znane odmiany. Zwykle spotykany w lasach, gołąbek płowiejący może być używany w tradycyjnych potrawach, nadając im unikalny profil smakowy. Jednak konsumenci powinni zachować ostrożność i zapewnić właściwą identyfikację przed spożyciem, aby uniknąć pomyłki z podobnymi toksycznymi gatunkami.

Klasyfikacja naukowa gołąbek płowiejący

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do gołąbek płowiejący

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

gołąbek śmierdzący

Podobne gatunki

gołąbek płowiejący

Jak odróżnić gołąbek śmierdzący od gołąbek płowiejący?

gołąbek płowiejący: Ma łagodny lub nieokreślony zapach.

gołąbek śmierdzący: Nieprzyjemny, często dość mocny i zjełczały zapach.

gołąbek płowiejący: Miąższ powoli przebarwia się na szaro lub czarno.

gołąbek śmierdzący: Bez znaczącej zmiany koloru po przecięciu lub zgnieceniu.

Russula cremoricolor

Podobne gatunki

gołąbek płowiejący

Jak odróżnić Russula cremoricolor od gołąbek płowiejący?

gołąbek płowiejący: Miąższ powoli zmienia kolor na szary lub czarny.

Russula cremoricolor: Brak znaczącej zmiany koloru po przecięciu lub zgnieceniu.

Wskazówki znajdowania gołąbek płowiejący

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla gołąbek płowiejący

Szukaj gołąbek płowiejący od późnego lata do jesieni, po opadach deszczu. Najlepiej rosną, gdy dni są ciepłe, ale nie gorące, a noce są chłodne, ale nie mroźne.

Jakie są idealne warunki gleby dla gołąbek płowiejący

Preferuje wilgotną, kwaśną i dobrze drenowaną glebę.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia gołąbek płowiejący

Szukaj w lasach iglastych, koncentrując się na obszarach z obfitą ilością mchu.
Poszukuj gołąbek płowiejący na lub w pobliżu podmokłych terenów, gdzie gleba pozostaje wilgotna.
Sprawdzaj podstawy drzew iglastych, ponieważ gołąbek płowiejący często rośnie w ich pobliżu.
Sprawdzaj miejsca, gdzie grzyby mogą rosnąć samotnie lub w małych grupach, a nie w dużych skupiskach.

Jak czyścić i konserwować gołąbek płowiejący

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić gołąbek płowiejący

Aby oczyścić gołąbek płowiejący, krótko zanurz go w wodzie, delikatnie potrząsając, aby poluzować brud, a następnie szybko złóż do osuszenia, aby zachować integralność. Unikaj długiego moczenia, aby zapobiec nasiąkaniu wodą.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji gołąbek płowiejący

Przechowuj w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu z hermetycznymi pojemnikami, aby zminimalizować wymianę powietrza i wilgoci.

Suszenie w suszarce: Szybko usuwa wilgoć, zmniejszając ryzyko psucia się gatunków o wysokiej zawartości wody.

Suszarka na piekarniku: Delikatnie cyrkuluje ciepłe powietrze, dobre do równomiernego suszenia bez ryzyka zanieczyszczeń zewnętrznych.

Suszenie na powietrzu: Wykorzystuje naturalny przepływ powietrza i ciepło, odpowiedni dla obszarów o niskiej wilgotności i ochronie przed owadami.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia gołąbek płowiejący

Blanszowanie przed zamrożeniem: Zatrzymuje działanie enzymów, zachowuje jakość do zamrożenia.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia gołąbek płowiejący

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie, Pojemnik z chłonną podszewką, Przechowywanie kartonów

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

7 - 10 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowywać w papierowych torbach, aby umożliwić pochłanianie wilgoci i cyrkulację powietrza, zmniejszając ryzyko psucia.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Perforacje zapobiegają gromadzeniu się wilgoci, unikając szybkiego psucia się.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Wyłożyć spód ręcznikami papierowymi, aby pochłonęły nadmiar wilgoci, regularnie je wymieniając.

Przechowywanie w kartonowym pudełku: Użyj lekko zamkniętego pudełka, aby zapewnić ciemne, suche środowisko zapobiegające rozwojowi pleśni.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do gołąbek płowiejący

gołąbek błotny

Russula paludosa

gołąbek winnoczerwony

Russula vinosa